Diétne plnené vajcia
Plnené vajcia sú veľmi obľúbeným jedlom a môžete si ich pripraviť kedykoľvek, bez ohľadu na príležitosť. Ak chcete, aby boli diétnejšie, nahraďte niektoré žĺtky odtučneným syrom. Vajcia sa ľahko pripravujú a sú hotové za menej ako pol hodinu.

Diétne plnené vaječné prísady
- 12 vajec uvarených na tvrdo, olúpaných
- 1/3 šálky odmasteného syra
- ¼ Diétna majonézová trstina
- 3 lyžice obyčajnej cibule alebo pažítky
- 1 polievková lyžica kyslých uhoriek
- 2 lyžice horčice
- 1/8 lyžičky soli
- paprika
Ako pripraviť diétne plnené vajcia
Uvarené vajcia pozdĺžne rozrežeme a odstránime žĺtky. Iba 16 žĺtkov vložte do mixéra so syrom, majonézou, cibuľou, uhorkou, horčicou a soľou. Postupujte, kým nezískate jemnú pastu.
Naplňte každú polovicu vaječného bielka týmto zložením.
Ako podávať dietetické plnené vajcia
Podávame jednoduché alebo pre tých, ktorí majú radi pikantné, posypané paprikou. Na tanier môžete dať aj pár kúskov nakladanej uhorky, ktoré sa dajú zjesť s vajíčkami.