Diétne recepty Rýchlo, skutočne chutné, úplne zdravé

Stačí si ho vyzliecť - tak to funguje!

Perfektný šalátový recept

Diétne recepty na rôzne výživové koncepty

Už vedel? Quark je jedným z tých produktov, ktoré sa dajú obzvlášť dobre použiť v diétnych receptoch. A na rozdiel od toho, čo už názov napovedá na prvý pohľad, pri kvarkovej diéte existuje dokonca aj farebné menu. Tu sa v sprievodcovi dozviete, ktoré recepty na túto a ďalšie diéty zaručujú, že pôžitok nebude zanedbaný.

Základy stravy s tvarohom

Tvarohová diéta je - asi ste uhádli - väčšinou nízkotučný tvaroh, ale nie prísna mono diéta. Pretože toto neobsahuje takmer žiadny tuk a kalórie. Vďaka vysokému obsahu bielkovín v tvarohu pretrváva pocit sýtosti dlho. Z tohto dôvodu môžete mliečny výrobok jesť vo väčšom množstve, keď máte hlad. Nie je to najhoršia vec, ktorú musíte urobiť, ak chcete schudnúť. Ďalšie plus: Okrem bielkovín vysoký obsah draslíka podporuje aj spaľovanie tukov.

Tvarohové diétne recepty na raňajky

Diéta spočiatku znie trochu jednostranne. Iné druhy tvarohu, ako napríklad tvaroh z kyslého mlieka alebo tvaroh z cmaru, to však spestria. A recepty zdravej výživy ešte viac spestria jedálniček. Na raňajky je ideálna kombinácia tvarohu a bobúľ:

Ingrediencie na jednu porciu:

75 gramov rozmixovaných bobúľ
75 gramov nízkotučného tvarohu
1 čajová lyžička agávového sirupu

Všetko dobre premiešajte a môžete začať deň s ovocným, ale nízkokalorickým jedlom.

Stačí si ho vyzliecť - tak to funguje!

Zdravý obed - Ako ušetriť kalórie na obed

Je k dispozícii na obed a večeru

Ak si pri chudnutí s kvarkovou diétou nechcete nechať ujsť teplé jedlo, môžete vyskúšať diétne recepty so zemiakmi. Zemiaky sú ideálnym doplnkom tvarohu, pretože vás nielen zasýtia, ale vďaka mnohým sacharidom chránia aj pred neskoršou chuťou na jedlo. Vyskúšajte napríklad zemiaky s uhorkovým tvarohom.

Pre tento diétny recept budete potrebovať:

200 gramov zemiakov
125 gramov nízkotučného tvarohu
½ uhorky
50 gramov krabov Severného mora
štipka soli
Citrónová šťava

K tomuto jedlu uvarte ošúpané a rozpolené zemiaky asi dvadsať minút vo vriacej osolenej vode.

Paralelne s tým môžete uhorku umyť a nastrúhať na strúhadle.
Celé to trochu posolíme, potom tvaroh preložíme do uhorky.
Teraz ochutnajte svoj výtvor s trochou korenia a kvapkou citrónovej šťavy.
Nakoniec na tanier poukladáme zemiaky s tvarohom a jedlo posypeme severomorskými krabmi. Dobrú chuť!

Pre zdravú večeru skombinujte vynikajúci tvarohový dip so zeleninovými tyčinkami a trochou celozrnného pečiva. Existuje veľa diétnych receptov na dipy, jeden možný variant: Zjemnite 75 gramov nízkotučného tvarohu dvoma čajovými lyžičkami horčice a trochou medu. Máte radi menej sladké? Potom by ste mali vyskúšať diétne recepty s orientálnym korením alebo čerstvými bylinkami. Čo napríklad tento dip:

100 gramov nízkotučného tvarohu
2 stopky petržlenovej vňate
2 stopky kôpru
½ zväzku pažítky
50 gramov reďkovky
Citrónová šťava
Tabasco

Príprava je veľmi ľahká:

Bylinky umyte, nasucho pretrepte a nakrájajte nadrobno.
Reďkovky sú očistené a nakrájané na jemné plátky.
Potom vložte tvaroh do misy a zmiešajte ho s bylinkami.
Nakoniec dip dochuťte niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy, tabascom a soľou a korením.

Záver: Kvarková diéta je jednoduchá a predovšetkým nízkoriziková metóda rýchleho chudnutia. Je však dôležité, aby ste nízkotučné kvarkové jedlá dopĺňali zeleninou, ovocím a celozrnnými výrobkami. V opačnom prípade existuje riziko nedostatku živín. Ak to budete dávať pozor, čaká vás veľa vynikajúcich diétnych receptov.

Stravovanie s diétou Glyx

Diétne recepty zo systému Glyx Diet sú založené na sofistikovanej kombinácii jedál. Pretože Glyx je skratka pre glykemický index. To určuje účinky na hladinu cukru v krvi a produkciu inzulínu. Ak chcete efektívne schudnúť, nájdete tu zaujímavé nápady na recepty.

Glyxové recepty na raňajky

Stačí si ho vyzliecť - tak to funguje!

Diétne raňajky: recepty na štíhlu líniu

Hľadáte diétne recepty, pomocou ktorých môžete dobre začať deň a schudnúť? Napríklad chlieb so syrom Harz je vegetariánsky, na dlhšiu dobu vás zasýti a nezaťaží. Za týmto účelom vezmite dva plátky ražného chleba a natrite ho zmesou horčice a medu. Teraz ju podlejte trochou živice a nakrájajte niekoľko čerstvých reďkoviek. Teraz navrch posypte pár kolieskami jarnej cibuľky a môžete hodovať. Chutné - aj na večeru!

Ak máte radi sladké, diétny recept je veľmi jednoduchý: chyťte dva plátky chrumkavého chleba a natrite ich krémovým syrom. Pridajte ďalšiu lyžicu ovocnej nátierky a perfektné raňajky Glyx sú hotové.

Diétne recepty na obed

Ďalším krokom je diéta Glyx. Existuje tiež veľa receptov na obed. Čo tak rybí pokrm, napríklad cestoviny v paradajkovej a tuniakovej omáčke? Pre dve osoby potrebujete:

100 gramov špagiet
500 gramov paradajok
140 gramov konzervovaného tuniaka
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 lyžica olivového oleja
Petržlen, oregano

A takto funguje recept: Špagety uvarte al dente. Zatiaľ čo sa varia v hrnci, nakrájajte cibuľu a cesnak a nakrájajte paradajky na kocky. Potom na panvici rozohrejeme olej, orestujeme cesnak a cibuľu a potom pridáme paradajky. Dochutíme soľou, korením a oreganom a pridáme tuniaka. Hotovo! Teraz si obed posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte ju.

Ako vidíte, diéta Glyx ponúka aj recepty, ktoré si môžete vychutnať a zároveň schudnúť!

Pečenie s diétnymi receptami

Pýtate sa, či existujú aj dietetické recepty, ktoré môžete použiť na pečenie koláčov a koláčikov s potešením? Ale áno. Na lahodné čokolády a orechové croissanty používajúce metódu Glyx potrebujete:

100 gramov špaldovej múky
40 gramov pohánky
90 gramov orechov
40 gramov tmavej čokolády
1 lyžica cukru z kokosových kvetov
1 štipku vanilky
1 štipka morskej soli
100 gramov masla
1 žĺtok

Suroviny zmiešame na cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a krehké cesto necháme pol hodiny odpočívať v chladničke. Potom vytvarujte malé rožky a pečte ich v rúre na 180 stupňov asi sedem minút. Po vychladnutí ich z oboch strán ponorte do tmavej čokolády - mimochodom, tiež vynikajúci dezert po výdatnom jedle.

Stačí si ho vyzliecť - tak to funguje!

Chlieb bez sacharidov vyrobený iba z 3 ingrediencií

Paleo: Diétne recepty z doby kamennej

Diéta Paleo sa nenazýva Diéta z doby kamennej pre nič za nič, pretože za programom chudnutia stojí myšlienka: Diéta ako v dobe kamennej. Pre diétne recepty to znamená: žiadny cukor, najmä biela múka, nie je zakázaný. Namiesto toho sa na stôl dostane jedlo, ktoré sa dá loviť, zbierať, zbierať alebo loviť, inými slovami: ryby, ovocie a zelenina, orechy, mäso a vajcia - hlavné je, aby boli čerstvé a zdravé.

Existuje niekoľko variantov stravy z doby kamennej. Ak teda chcete jesť paleolit, neobmedzujete sa iba na jednu verziu. A aj keď logika stravovania pokrivkáva, pretože chudnutie nebolo primárnym cieľom ľudí z doby kamennej: Zdravé chudnutie s lahodnými receptami funguje samo osebe s diétou Paleo, ak sa vyhnete cukru a bielej múke. Našťastie je grilovanie pri chudnutí stále povolené.

Paleo diétne recepty s rybami

Ak sa chcete stravovať podľa stravy z doby kamennej, mali by ste podľa paleolitického príkazu jesť veľa rýb. Obzvlášť ľahko sa pripravuje filet z pollacku s romanescom a olivami. Týmto pokrmom pokryjete nielen svoju dennú potrebu jódu, ale aj prijmete vysoko kvalitné bielkoviny.

Paleo, vojenské, HGC alebo práškové - na čo sú dobré krátkodobé diéty?

A takto to funguje: Romanesco rozdeľte na malé kvietky podobné brokolici a umyte ho. Potom olúpte a na kocky nakrájajte alebo nakrájajte cibuľu a cesnak. Zelené olivy sú tiež nakrájané na malé kúsky. Potom sa obráťte na hlavnú ingredienciu: filé z pollacku, ktoré umyjete, nakrájajte na kúsky a dochuťte korením. Pripravte si nasekané mandle, majorán a citrón, na panvici rozohrejte olej a niekoľko minút na ňom orestujte romanesco. Teraz pridajte mandle, cibuľu a cesnak a všetko dochuťte soľou a korením. V poslednom kroku vložte rybu - spolu s olivami - do panvice. Teraz pridajte trochu citrónovej šťavy a vody a pokračujte v varení niekoľko minút, dochuťte soľou a majoránkou. Vaše jedlo z doby kamennej je pripravené.

Hovädzie carpaccio s rukolou a šampiňónmi

Ak radi jete mäso a chcete sa vzdať sacharidov, môžete sa stravovať zdravo s vysokým obsahom bielkovín a mäsovým carpacciom z hovädzieho filé. Pre tento diétny recept nemusíte ani zapínať sporák. Chutné jedlo môžete vykúzliť s olivovým olejom, morskou soľou, korením, hovädzím filé, hubami, citrónom a zelenými olivami. Raketa a parmezán poskytujú ďalšiu chuť a príťažlivý vzhľad. Pre hovädzie filé platí toto: čím tenšie, tým lepšie. Ak sa vám to nedarí robiť pomocou zmäkčovača mäsa a potravinovej fólie, môžete mäsiara požiadať, aby plátky nakrájal čo najtenšie.

Tieto poukladajte na tanier natretý olivovým olejom, očistite a nakrájajte na šampiňóny a zeleninu natierajte zmesou oleja, citrónovej šťavy, soli a korenia. Teraz už len nakrájajte olivy, rukolu umyte, zmiešajte obe s hubami a podávajte s parmezánom na carpaccio. Tento a podobné Paleo diétne recepty môžete použiť ako predjedlo alebo dezert, podľa želania.

Nápady na recepty na vegetariánsku stravu

Vegetariánsky variant diéty z doby kamennej sa dá vykúzliť s hubovou polievkou, ktorá telu dodá nielen veľa bielkovín, ale aj dôležité minerály a vlákninu. Podľa tohto receptu očistite šampiňóny, hlivu kráľovskú a zeler a nakrájajte ich na štvrtiny alebo kocky. To isté platí pre mrkvu a žiarovky feniklu. Potom olúpte a nakrájajte cibuľu a cesnak. Teraz šampiňóny prudko opečieme na kastróle a pridáme zvyšné ingrediencie spolu s tymianom a petržlenovou vňaťou.

Všetko zalejeme vodou a povaríme asi 25 minút. V neposlednom rade: Paradajky umyte, nahrubo nasekajte a pridajte do hrnca so širokou fazuľou, dochuťte soľou, korením, odstráňte bylinky a posypte parmezánom. Je ľahké schudnúť vegetariánsky pomocou paleo diétnych receptov.

Vegánske stravovacie recepty: Menej tuku s tofu

Ak sa chcete zaobísť bez živočíšnych produktov - natrvalo alebo iba občas - tofu sa nevyhnete. Vegánsky produkt je ideálny, ak držíte diétu bez mäsa alebo chcete nízky obsah tuku.

Náhražku mäsa mnohí označujú za „niečo pre dievčatá a hippies“, má však skutočne veľa výhod. Pretože na jednej strane výrobok bez mäsa stále obsahuje veľa bielkovín, čo je veľmi dôležité pre každého, kto veľa cvičí, ale na druhej strane je bez chuti. A mala by to byť výhoda? A áno, pretože máte chuť vo svojich vlastných rukách a môžete si pripraviť tofu s bylinkami a rôznymi koreninami podľa svojej chuti a vždy inak v diétnych receptoch. Zahrnuté sú tiež výborne chutiace hamburgery alebo vynikajúce bolonské špagety bez mäsa.

Boloňská omáčka bez mäsa: takto to funguje

Stačí si ho vyzliecť - tak to funguje!

Vegánske: Boloňské špagety bez mäsa

Ak chcete vyskúšať tofu prvýkrát, môžete zostať pri populárnej klasike. Pre Boloňana je mäso zvyčajne nevyhnutnosťou. Okrem paradajok je mleté mäso hlavnou ingredienciou obľúbeného jedla mnohých Nemcov. Ak sa chcete stravovať čisto rastlinne, môžete mäso nahradiť aj tofu. Na to, aby recept na vegánsku stravu chutil nakoniec rovnako dobre, je však potrebných niekoľko trikov. Tip: Tofu najskôr roztlačte vidličkou tak, aby malo drobivú konzistenciu mletého mäsa. Potom sa opraží na olivovom oleji spolu s nakrájanou cibuľou, trochou cesnaku a paradajkovej pasty. Nemalo by chýbať ani trochu červeného vína - dodá príchuť a zaistí tiež krásnu červenú farbu. Nakoniec pridajte ešte trochu bazalky, hotové.

Ako vidíte, vegánske stravovacie recepty nie sú nijakou raketovou vedou, majú menej tukov a navyše chutia - možno nie trvalé riešenie pre každého, ale určite alternatíva, ak diéta zakazuje tučné mäso a syry.