Diétny denník Dnes tu bol currywurst a hranolky
Diétny diár časť 2: Dnes tu bol currywurst a hranolky. Nejaké otázky?
Kde sú všetci tí šikovní chlapci, ktorí tvrdia, že začať s diétou nie je ťažké, ale že je veľmi ťažké držať krok? Táto téza musí byť ešte preukázaná. Pokiaľ ide o mňa, v tejto chvíli môžem jednoznačne povedať: DEDIEM DEDIČSTVO! A to hneď na začiatku diéty. A môj šéf má meno: low carb!
Je pravda, že môj stravovací plán bol dosť ambiciózny (dalo by sa to nazvať aj úplne ballaballa). Pretože namiesto prehrabávania sa v 94 miliónoch rôznych stravovacích programov, ktoré sú také komplikované, že sa musím vopred zúčastniť kurzu komunitnej vysokej školy, som si to „uľahčil“. Namiesto toho, aby som každé zrnko ryže vážil jednotlivo a pri nakupovaní vygooglil nutričné tabuľky nespočetného množstva jedál, vynechám všetky výkrmové jedlá. Pre mňa to znamená: vyhýbam sa sacharidom. A na cukre. A na tuku v podobe vyprážaného jedla. Toto má byť ZÁZRAČNÝ recept na merania 90/60/90 cez noc, však? Aspoň to je najskôr plán! Fungovalo to presne jeden deň. Jéj!
Pretože som musel veľmi rýchlo zistiť, že môj mozog ide do večného nečinného režimu, ak jem iba uhorku, vzduch a lásku. Dovidenia kakao a dovidenia takpovediac. Preto: Už žiadne hlúpe bičovanie seba a tu je milovaný preclík z obilia! Aspoň ráno sú odteraz opäť povolené sacharidy - koniec koncov, energia musí z niečoho pochádzať. Je to len trocha hlúpe, ak nemôžete v čase obeda jesť zdravú a nízkokalorickú stravu.
Som majster sebacikania
Mám nasledujúci problém: Som majster v ospravedlňovaní sám pre seba. Nezáleží na tom, aké niečo je zbytočné, zaručene nájdem minimálne desať argumentov, s ktorými sa môžem porozprávať. Som si toho dobre vedomý - a potom sa stále cítim lepšie. Povedal by som, že je to klasický útok na seba.
Uvediem príklad: Minulý týždeň som si kúpila biele šaty. S plným vedomím, že v skrini už visí 15 bielych šiat a mám zhruba dvakrát toľko šiat, ktoré okrem farby vyzerajú úplne rovnako. Keby som teraz k veci pristúpil správne, ušetril by som si peniaze, pretože šaty jednoducho nepotrebujem. Namiesto toho som si myslel, že táto biela je o niečo belšia ako oblečenie, ktoré už nosím. Tlačidlá sú navyše oveľa krajšie a obrovský rozdiel majú aj dva centimetre viac lemov. Na konci dňa som bol úplne presvedčený, že tieto 397. biele šaty boli presne to, čo som vždy potreboval. Ako som doteraz mohla bez toho žiť?
Môj mozog prestáva pracovať s currywurstom a hranolkami. Alebo: jedáleň je moja smrť!
Rovnako je to aj s diétou. Som si vedomý, že currywurst a hranolky sú veľmi hlúpa predstava, ak sa v tomto živote majú kilogramy opäť prehadzovať. Moja hlava vie, môj mozog vie a môj zadok rovnako. A napriek tomu som mal veľkú časť z nej naservírovanú na pravé poludnie. Prečo? No, pretože vonku je presne o 1,4 stupňa chladnejšie, ako bolo oznámené, a celé ráno mi pichal riasy. Potom nové biele šaty akosi nie sú také cool, ako som si myslel (vyzerám v nich tučne?) A moje topánky sú zrazu nepríjemné (môžete pribrať? NEPROSÍM!). V Číne tiež prepadlo vrece ryže a Waynovi je to jedno. Takže! Ak TO začne deň, nemôžete ma požiadať, aby som zjedol jemný zelený šalát bez toho, aby ste sa na obed obliekli, však? To by si naozaj pýtalo príliš veľa. Chápete moju dilemu?
Našťastie nie je všetko zlé
Koniec koncov: Večer sa s pánom Low Carb blížime. Vďaka môjmu ultimátnemu triku s diétou! Pretože zatiaľ čo som v jedálni prakticky nútený jesť currywurst a hranolky, jednoducho sa doma spolieham na klasickú stratégiu vyhýbania sa. Rýchlo šprint do supermarketu za rohom, prižmúrte oči, nejako zabaľte všetko zdravé do nákupného košíka, zaplaťte a choďte veľmi rýchlo domov.
Tam môžem plakať, ako chcem, pretože čo tam nie je, tam nie je. Cestoviny na večeru? Ächibätsch! Namiesto toho je v ponuke veľa rýb a čerstvej zeleniny - a to nie je vôbec zlé. Nielenže si konečne opäť doprajem viac času na varenie, pretože som si večer nedoprial plný rozmach sacharidov, spím hlbšie a mám lepšiu pokožku. A áno, chutí tiež dobre! Moje obľúbené recepty sú krevety v paradajkovej omáčke s čerstvou rukolou alebo zeleninová polievka s množstvom citrónu. Miska ríbezlí na dezert - a už teraz mám pocit, že túto diétu nejako prežijem.
Teraz už len musím presvedčiť pobočku pekárne v mojom dome, aby sa pohla, takže už nemusím pozerať na pečivo a koláče, hneď ako vstúpim do domu alebo z neho vyjdem .
Vďaka bráne Currywurst som stále na míle vzdialený od svojho desaťkilového cieľa. Ani by som sa nezmestil do svojich starých riflí, keby som mal lievik na vianočný stromček, a moje ramená stále silno mávajú pri každom pohybe. Ale dobre, ešte žiaden pán nespadol z neba. Aj tak zostanem naladený a možno to bude budúci týždeň lepšie? Pre istotu pošlem tento článok vedeniu jedálne. Možno ich bude ľutovať a vymazať z programu škaredú currywurst a vyhlásiť hranolky za jedlo non grata. Budem samozrejme referovať, či to fungovalo!