Diétny dezert s mrkvou a hrozienkami

Čas prípravy: 1 - hodín

mrkvou hrozienkami

Obtiažnosť: nízka

Ako pripraviť koláč s mrkvou a hrozienkami:

Cukor potrieme olivovým olejom. Pridajte vajce, vanilkovú esenciu a pokračujte v šľahaní.
Netreba to preháňať. Nalejte dažďovú múku zmiešanú so špičkou noža kypriaceho prášku a zľahka premiešajte pomocou lopatky. Ďalej muškátový oriešok, kôra a citrónová šťava, hrozienka rehydratované v rume. Zapracujeme ich do zloženia a na koniec pridáme mierne vyžmýkanú mrkvu. zmiešať.

Nemusíte sa báť, že to nevyjde, choďte do bezpečia, koláč by nemal veľa dorásť, ale mal by byť nadýchaný a vlhký.

Kompozíciu nalejte do 23 cm formy vymastenej maslom a vyloženej múkou, vyrovnajte a vložte do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 30 - 40 minút. Keď bude hotová, zíde z okrajov.

Porciu, polevu, posypeme mandľami a pochutnávame si.

Recept navrhnutý: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)