Diétny plán 8. týždeň sú bielkoviny podceňované

Diétny plán 8. týždeň: Bielkoviny sú podceňované

14. september 2016 - 14.06 hod

Diétny plán

8. týždeň: podceňovaná živina

Najpodceňovanejšou živinou sú bielkoviny, známe tiež ako bielkoviny. Bielkoviny sú stavebnou jednotkou tela. Aby bolo jasné, nemôžete renovovať dom, ak nemáte k dispozícii stavebný materiál. Niečo podobné sa deje s našim telom. Je preto obzvlášť dôležité, aby sme telu poskytovali dostatok bielkovín prostredníctvom potravy, pretože naše telo nie je schopné ukladať bielkoviny do zásoby, ale neustále ich využíva. Inak ide na látku. Látky v tele sú svaly, kosti, bunky, enzýmy, hormóny, imunitný systém a v podstate všetko, čo zostane, keď pripravíme svoje telo o vodu.

Bielkoviny sa zúčastňujú všetkých metabolických procesov, a preto sú neustále potrebné. Čím viac sa hýbeme, tým vyššia je potreba bielkovín. Proteín je živina s najvyšším stupňom sýtosti. Takže sa nikto nemusí báť, že z nich budú tučnieť. Naopak, telo využíva veľa energie (kalórií) na trávenie bielkovín, čo znamená, že sa zvyšuje bazálny metabolizmus. Okrem zdravotných aspektov, ako je štruktúra enzýmov, imunitný systém a hormóny, nemožno podceňovať optické výhody, ktoré so sebou prináša dostatočný príjem bielkovín.

- Svaly pozostávajú z väčšej časti z bielkovín a už viete, že iba sval spaľuje tuky a sval tiež zaisťuje napnutie a spevnenie pokožky.

- Kolagénové vlákna spojivového tkaniva pozostávajú z bielkovín a posilňujú ich.

- Pokožka, vlasy a nechty nechtov pozostávajú z bielkovín, ktoré zaisťujú zdravý vzhľad a pevnosť.

Čo to vlastne bielkovina je a v čom je?

Takže vidíte, prosím, nebojte sa bielkovín. Kde sú teda bielkoviny vo všetkých? V prvom rade, keď hovorím o bielkovinách, nemyslím to zo slepačieho vajca. Nachádza sa v ňom aj bielkovina, existujú však oveľa lacnejšie zdroje ako napr B. v rybách, bielom mäse, ako je kuracie alebo morčacie mäso, ale bez chleba. V mliečnych výrobkoch si dajte pozor na príliš veľa cukru, ako je to bežné pri rôznych druhoch ovocného jogurtu. Vyberte si teda nízkotučný prírodný jogurt. Bielkoviny nájdete aj v rastlinných potravinách, ako je šošovica, hrášok, fazuľa, orechy a sójové výrobky.

Ale aj ako doplnok výživy, pretože prísun bielkovín z prírodných potravín je často nedostatočný. K dispozícii sú zodpovedajúce ponuky vo vašom fitnes štúdiu alebo si môžete kúpiť svoj vlastný proteínový prášok v drogériách, lekárňach alebo na internete.

Mali by ste si však uvedomiť, že prášok má vysokú biologickú hodnotu. Čo to znamená znova? Rád by som ti povedal. Proteín sa skladá z rôznych jednotlivých zložiek, z aminokyselín. Každá aminokyselina má v tele špecifickú funkciu a iba správna zmes aminokyselín zaručuje, že ju naše telo dokáže dobre využiť. Nenechajte sa teda oklamať senzačnými informáciami, ako je 80 percent bielkovín, ale hľadajte informácie o biologickej hodnote alebo BW, skrátka na konzerve. Plechovky nechajte na poličke bez BW. Venujte pozornosť vysokej BW, moje odporúčanie žiadny proteín pod 125 BW.

Môžete si dať proteínový kokteil ako občerstvenie alebo ako náhradu večere, vyskúšať ho, je vynikajúci a udrží vás na dlho sýty.