Diétny proteín - Ktorý proteínový prášok je najlepší na chudnutie

Bielkoviny sa môžu používať nielen na budovanie svalov, ale aj ako súčasť stravy. Proteínové koktaily vás veľmi rýchlo zasýtia a môžu ľahko nahradiť celé jedlá. Samozrejme, nie všetky rôzne druhy bielkovín dostupné v obchodoch sú rovnako vhodné na chudnutie a sú tu určité dôležité rozdiely.

Viaczložkový proteín je dobrý v strave

Ak chcete efektívne schudnúť, mali by ste skonzumovať dva až tri proteínové koktaily denne a najlepšie jedno alebo dve jedlá nahradiť úplne. Známy je obzvlášť vhodný pre stravu Viaczložkový proteín, pretože tento proteín má najlepšie vlastnosti pre zdravé chudnutie. Viaczložkový proteín má dobrý a dlhotrvajúci výsledok sýtosti a hlad je tiež spokojný. Venujte pozornosť obsahu bielkovín v bielkovinovom prášku.

Dôležitý je vysoký obsah bielkovín

Najlepšie je zvoliť si z tohto proteínu veľmi vysoký obsah bielkovín, 70 alebo viac percent. Sacharidy a tuky by sa v takomto výrobku mali nachádzať iba vo veľmi malom množstve. Pri požití sa hladina aminokyselín v tele zvýši na maximum za 20 až 40 minút.

Telo je ideálne vybavené všetkými dôležitými výživnými látkami, a preto nie je v žiadnom prípade nezdravé vzdať sa bežných jedál na bielkovinovej strave. Najlepšie je porovnávať rôzne produkty navzájom a zvoliť produkt, ktorý má najvyššie hodnoty bielkovín. Proteín je veľmi dobrý prostriedok na nasýtenie a dodáva telu niekoľko hodín. Proteínové koktaily majú relatívne málo kalórií a sú mimoriadne užitočné pri diéte. Nevynecháte tak dôležité živiny, ktoré vaše telo potrebuje pravidelne.

Je kazeín lepší ako srvátkový proteín na potrasenie diétou?

Kazeínový proteínový prášok vo vrecku

Ľudia, ktorí si chcú kúpiť diétny kokteil, sa znovu a znovu stretávajú s otázkou, či by to nemal byť aj kazeín alebo srvátkový proteínový koktail. Podľa nášho názoru je prvou voľbou vždy viaczložkový proteín, a to z dôvodov popísaných vyššie. Ale možno máte doma iba srvátku alebo kazeín, a preto tu chceme ísť krátko do toho.

Kazeín a srvátkový proteín sú zďaleka najobľúbenejšími výrobkami v oblasti silového tréningu a dajú sa použiť nielen na budovanie svalov, ale aj na chudnutie.

Oba produkty sú vhodné aj ako diétny proteínový kokteil, líšia sa však v niektorých dôležitých ohľadoch. Kazeín je skôr pomalý proteín a úplnému vstupu do krvi aminokyselinám trvá niekoľko hodín. Srvátkový proteín funguje oveľa rýchlejšie ako kazeín a hladina aminokyselín už dosiahla svoje maximum po 20 až 40 minútach.

Oba produkty pozostávajú hlavne z mlieka a majú veľmi vysokú biologickú hodnotu. Pri diéte s bielkovinovými koktailmi je samozrejme obzvlášť dôležité, aby sa spotrebovalo čo najmenej tuku.

Na čo by ste si ešte mali dať pozor?

Ďalej je a vysoký obsah bielkovín prospešné a zaisťuje lepšie výsledky. Viaczložkový proteín je lepší diétny proteínový koktail po celý deň, pretože vydrží dlhšie a dodá telu dlhšie aminokyseliny. Vysoký obsah bielkovín zaisťuje veľmi dobrý pocit sýtosti a požadované účinky sa dostavia krátko po požití.

Kazeín tiež dobre účinkuje cez noc a najlepšie sa užíva pred spaním. Pretože tento proteín pracuje veľmi pomaly, a preto vás nenasýti okamžite, je veľmi vhodný pre spánkovú fázu.

Uprednostnili by sme však viaczložkový proteín počas dňa, ktorý ako typ proteínu obsahuje aj kazeín.

Vždy dávajte pozor na obsah sacharidov a tukov!

Medzi jednotlivými proteínovými koktailmi samozrejme existujú určité rozdiely a nie každý produkt je vhodný na chudnutie alebo na diétu. Ponúkané produkty sa líšia predovšetkým pokiaľ ide o ich výživové hodnoty; existuje veľa proteínových koktailov, ktoré majú iba jeden nízky obsah bielkovín s vysokým obsahom cukru a preto sú pri chudnutí menej vhodné.

Bielkoviny by pri chudnutí mali obsahovať čo najmenej sacharidov a tukov

Vždy skontrolujte výživový profil!

Nájdete na každom produkte Podrobnosti o výživných látkach a tieto by sa určite mali porovnávať. Pri nákupe bielkovín v strave si nezabudnite pozrieť výživové údaje na obale. Pretože lacné proteíny zo zliav, ale aj vynikajúce ceny na aukčných platformách alebo v internetových obchodoch, sú niekedy vybavené lacným cukrom, maltodextrínom alebo škrobom, a aj keď hovorí o bielkovinách, v produkte je jednoducho príliš veľa sacharidov - a niekedy tukov.

Nešetrite tu za päť eur, ale kúpte si proteínový prášok s veľmi nízkym obsahom sacharidov a tukov. Niektoré proteíny, ktoré rýchlo dosiahli 30 g sacharidov na 100 g prášku, sme už testovali. Navyše to boli v podstate jednoduché cukry, ktoré samozrejme počas diéty určite chceme vylúčiť.

Vždy tam niečo je!

Samozrejme, takmer v každom proteínovom prášku je niečo laktóza (Mliečny cukor) a to je celkom normálne. Tu nezáleží na tom, že máte v produkte o 1 g menej sacharidov. Ale podiel by mal byť malý. Vždy majte na pamäti, že nemusíte nevyhnutne kupovať najdrahší prášok z izolovaného proteínu. Aj keď to má minimálne množstvo sacharidov a tukov, je to tiež drahé. To sú zbytočné peniaze, najmä pre bežných používateľov, ktorí potom zmiešajú proteínový prášok s mliekom.

Pretože mlieko má prirodzene aj sacharidy a tuky. V skutočnosti existujú športovci, ktorí pijú srvátkový izolát s vodou. Skutočne to veľmi nechutí, ale je to konzistentné. Počas diéty však môžeme z vlastnej skúsenosti konštatovať, že táto kombinácia nie je zvlášť vhodná na každodenné použitie. Pretože v strave sú často príliš málo vlákniny zaznamenané a ste potom na toalete častejšie, ako by ste chceli. Odporúčame vám kúpiť si dobrý viaczložkový proteín a v našom teste na proteínový prášok určite nájdete vhodný prášok. Poďme ale k správnemu príjmu.

Dôležitý je aj správny príjem

Zatiaľ čo bielkovinové kokteily sa pri budovaní svalov pripravujú z mlieka, prášok by sa mal pri diéte zmiešať s normálnou vodou. Takto sa vyhnete zbytočným kalóriám. Jedno alebo dve jedlá denne by mali nahradiť bielkovinové kokteily. Okrem bielkovinových koktailov by ste mali pri diéte konzumovať aj dostatok ovocia a zeleniny a samozrejme vodu.

Proteínový kokteil nenahrádza vyváženú stravu v strave

Jedna mylná predstava, ktorú si mnohí mýlia, je, že proteínový prášok je prášok žiadna náhrada za vyváženú stravu môže byť. To tiež nie je cieľom, aby sa počas jedného podal proteínový koktail Bielkovinová strava. Základom musí byť vždy vyvážená strava a trasenie je jednoducho podpora.

Vaše jedlo by malo pozostávať hlavne z chudých zdrojov bielkovín, napríklad:

Odstredené jogurty
Nízkotučné ryby, napríklad treska
Nízkotučné mäso, napríklad chudé hovädzie mäso
hydina
A samozrejme veľa ovocia a zeleniny

Vieme, že to znie nudne, ale jednoducho to tak je!

Nestačí nahradiť jedno alebo dve jedlá denne proteínovým koktailom a inak jesť rovnako zle ako predtým. Vždy si pamätaj: Jednoduchý cukor vytvára chute o pár hodín neskôr. Vyvarujte sa teda jednoduchým cukrom, ako sú napríklad tie, ktoré nájdete v čokoláde alebo v koláči.

Ďalšia poznámka pre skeptikov

Zatiaľ čo iné proteínové koktaily sa do seba vtiahnu, akoby neexistovalo normálne jedlo, samozrejme existujú veční skeptici, ktorí každý prášok okamžite odsúdia. To je samozrejme rovnako úzkoprsé a nezmyselné ako druhá skupina.

Pri zatrasení ju budú sprevádzať nekvalifikované komentáre jej známych a priateľov. Nie je to nezdravé? Nie je to doping? Je to všetko chémia. Tieto komentáre väčšinou pochádzajú od ľudí, ktorí majú radi zásoby super zdravých hamburgerov v reštaurácii rýchleho občerstvenia za rohom alebo radi dávajú hotovú pizzu do rúry. Medzi tým samozrejme latte macchiato s množstvom cukru a kúskom koláča. To je samozrejme neuveriteľne zdravé!

Nakoniec nevidíte proteínový prášok vyrobený zo sušeného sušeného mlieka a toto je vlastne prírodný produkt. V každom prípade to nie je nezdravé a pravdepodobne oveľa zdravšie ako to, čo si väčšina ľudí každý deň do seba šupne. Nenechajte sa preto znepokojiť a ak sa pozriete na zoznam ingrediencií pre vaše jedlá a proteínový prášok, rýchlo zistíte, že s bielkovinovým práškom sa stravujete zdravšie ako s 90% potravín zo supermarketu.

(24 hlasy, priemer: 4,38 z 5)