Diétny šalát „Mimosa“ - obzvlášť chutné vrstvené predjedlo, bez majonézy! hostí

Vrstvený šalát „Mimosa“ je jedným z najobľúbenejších predjedál, ktoré sa nachádzajú na sviatočnom stole. Predstavujeme vám iný recept ako ten klasický, pomocou ktorého získate rovnako chutné predjedlo, ale s nízkym obsahom kalórií. Nahraďte zemiaky a majonézu čerstvými a šťavnatými jablkami a výsledok predčí očakávania. Získajte veľmi jemný a lahodný šalát, ktorý je vhodný len pre všetkých milovníkov rýb.
prísady:
-1 plechovka tuniaka vo vlastnej šťave
Spôsob prípravy:
1. Jablká umyte a očistite. Odstráňte chrbticu so semenami a nastrúhajte jablká.

2. Olej vypustite a vidličkou ho rozdrvte.
3. Olúpte a nakrájajte cibuľu. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.

4. Vajcia uvaríme v hrnci s vodou a soľou. Nechajte vychladnúť a vyčistiť. Oddeľte bielky od žĺtkov a nastrúhajte ich (osobitne).

5. Pripravte si priehľadnú misku. Šalát ukladajte po vrstvách nasledovne: jablká, tuniak, cibuľa, nastrúhaný bielok, nastrúhaná mrkva a nastrúhaný žĺtok. Šalát prikryte potravinovou fóliou a dajte na 2-3 hodiny do chladničky.

Poznámka: Ak je to žiaduce, šalát je možné umiestniť do jednotlivých dávok.
Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!