Dietológ preventívne opatrenia prostredníctvom správnej výživy
Za posledných pár rokov sa objavilo množstvo nových výsledkov výskumu, ktoré popisujú vzťah medzi životným štýlom a rakovinou. Ukazujú, že zdravá výživa má veľký potenciál na zníženie rizika rakoviny. Na druhej strane nepriaznivá strava môže podporovať vznik rakoviny.

Tu je niekoľko konkrétnych rád, ktoré môžete použiť na zníženie rizika rakoviny:
· Denné menu by malo obsahovať hlavne rastlinné jedlá. Ideálne sú tri porcie zeleniny, dve porcie ovocia a veľa celozrnných výrobkov a strukovín. Snažte sa vyhnúť vysoko spracovaným výrobkom z obilia!
· Jedzte maximálne 500 gramov červeného mäsa týždenne! Podiel spracovaných mäsových výrobkov (napr. Klobása) by mal byť čo najmenší.
· Nikdy nejedzte plesnivé jedlo!
· Jedzte čo najmenej jedál bohatých na soľ a na dochutenie domácich jedál použite veľa bylín a korenín, ale len trochu solte.!
· Vyvarujte sa „rýchleho občerstvenia“ a sladkých nápojov!
· Udržujte nízku spotrebu alkoholu! Nemal by sa prekročiť maximálny prípustný zdravotný limit dva poháre denne pre mužov a jeden pohár denne pre ženy. „Pohárikom“ je napríklad malé pivo, ¼ vína alebo likér „Stamperl“.
· Snažte sa udržiavať alebo dosiahnuť normálnu telesnú hmotnosť! To je obzvlášť dôležité v detstve a dospievaní.