Dietológovia Ako pomáha výživa
Ak sú hladiny kyseliny močovej príliš vysoké, správna strava je kľúčom k liečbe. Strava by mala byť pestrá a zdravá. Ale mala by aj dobre chutiť.
Obmedzte živočíšne jedlá
Kyselina močová je konečný metabolický produkt, ktorý vzniká štiepením takzvaných purínov v potravinách. Puríny sú bielkovinové zložky, ktoré sa v tele rozkladajú na kyselinu močovú a vylučujú sa močom. Živočíšne jedlá ako mäso, klobása, mlieko, syry a ryby sú bohatšie na purín ako potraviny rastlinného pôvodu. Preto by sa mala obmedziť spotreba živočíšnych potravín. V prípade zvýšenej hladiny kyseliny močovej by sa mal denný príjem purínu znížiť na 500 miligramov. Aby sa táto hodnota udržala, mala by sa spotreba mäsa a údenín znížiť na trikrát týždenne. Mäso, klobása alebo ryby raz denne je absolútne maximum. Ryby si treba dopriať raz alebo dvakrát týždenne.
Nízkotučné jedlá
Tuk z potravy inhibuje vylučovanie kyseliny močovej, a preto pomáha zvyšovať hladinu kyseliny močovej v krvi. Mali by ste sa preto ubezpečiť, že jedlo je pripravené s nízkym obsahom tuku a vyhnúť sa „tukovým bombám“, ako sú napríklad pečené, hlboko vyprážané a tučné krémové jedlá.
Dáte prednosť Ovocie a zelenina, celozrnné výrobky a chudé mliečne výrobky.
Žiadny alkohol
Alkohol tiež inhibuje vylučovanie kyseliny močovej a stimuluje vlastnú produkciu kyseliny močovej v tele. Preto nepite alkohol, ak máte vysoké hladiny kyseliny hemovej.
Pite veľa
Obličkové kamene sa môžu tvoriť v dôsledku zvýšenej hladiny kyseliny močovej. Zabráňte pitiu najmenej 2 litrov vody alebo čaju bez cukru denne. Vhodné hasiace prostriedky na smäd nájdete aj v časti „Tipy pre prax“.
Sledujte svoju váhu
Zamerajte sa na alebo si udržujte normálnu váhu. Nestrácajte viac ako 0,5 kg za týždeň. Rýchlejšie chudnutie môže krátkodobo zvýšiť hladinu kyseliny močovej a vyvolať akútne záchvaty dny.