Diéty podrobené skúške
Výsledky testu spotrebiteľskej stravy
Aká strava je skutočne dobrá? Zdroj obrázkov: Francesca Schellhaas/photocase.com
Francesca Schellhaas/photocase.com
Spotrebiteľ testuje najobľúbenejšie diéty
Vyskúšali ste už veľa diét? A doteraz si nenašiel taký, ktorý by priniesol trvalý úspech? Skôr ako to skúsite znova, prečítajte si, čo súčasný test stravovania zákazníkom zistiť.
Vydavatelia a samozvaní odborníci už roky zaplavujú trh novými sprievodcami stravovaním. V boji proti obezite sa autori čoraz viac spoliehajú na silu génov: kapustová polievka bola včera, Nutrigenomika je dnes.
Táto stále mladá biotechnologická veda skúma vzájomné pôsobenie medzi genetickým zložením a výživou. "Je nesporné, že gény majú vplyv na individuálne využitie potravy, ale výskum sa ešte len začína. V ďalekej budúcnosti bude možné pri tvorbe stravovacích plánov zohľadniť osobnú genetickú výbavu," hovorí odborníčka na výživu VKI Martina Steiner. „Stále však platí, že nadváha je Otázka energetickej bilancie je. Ak chcete schudnúť, nemôžete sa vyhnúť konzumácii menej kalórií a väčšiemu cvičeniu. ““
V porovnaní vyhráva najjednoduchšia strava na svete
Pre januárové vydanie spotrebiteľského magazínu pre spotrebiteľov testovali VKI celkovo štyri diéty: Mark Meman „Megabolic Diet“, Marion Jetter „Lose Weight with the Metabolic Principle“, Bernhard Ludwig „10 in 2“ a „The Simplest Diet in the World“.
Iba ten druhý z hľadiska výživy vyniká pozitívne: najíma tu nemecký lekár Stefan Frädrich nový koncept výživy ktorý funguje na princípe plus-mínus: všetkým potravinám sú priradené hodnoty plus, plusplus, nula alebo mínus. Ak chcete schudnúť, spodný riadok by mal byť na konci dňa mínus. Koncept predstavujeme podrobne.
Podľa hesla „farebný namiesto hnedého“ sa chlieb, hranolky, cola, grilovaná klobása alebo nugátový krém zaraďujú pod „plus“, zatiaľ čo ovocie a zelenina spadajú do kategórie mínus. Napriek slabým miestam - napríklad v športovom programe - je tento stravovací prístup, ktorý je založený na a
jemná zmena stravovacích návykov zameraná na „veľmi dobré“.
Naproti tomu metóda „10 v 2“ kabaretného umelca a psychológa Bernharda Ludwiga nič nemení na nepriaznivej strave - aj keď je strava prezentovaná veľmi motivačne. „Koncept, že nebudete jesť inak, ale iba každý druhý deň, so sebou nesie nielen riziko jojo efektu, ale aj nedostatočného zásobenia dôležitými vitamínmi a minerálmi,“ vysvetľuje Steiner. Namiesto prístupu „zjedzte polovicu“ by sa tu ponúkali klasické programy na chudnutie ako „chudnem“ alebo „štíhly bez diéty“. Zameriavajú sa na zmenu správania a cvičenie a sľubujú dobré vyhliadky na úspech.
Všetky informácie o testovaných diétach sú k dispozícii na www.konsument.at
Martina Limleiová
Martina je zakladateľkou Women30plus a z vlastnej skúsenosti vie, aké ťažké je starať sa o svoju prácu, rodinu a svoje vlastné potreby.