Diéty roka 2014 - Najlepšie a najnebezpečnejšie zdravie a strava
Celonárodná štúdia uskutočnená USA Novinky hodnotili, hodnotili a hodnotili najlepších 32 diét. Boli zohľadnené hodnotenia obyvateľov i skupiny svetovo uznávaných odborníkov. Dokonalá strava by mala byť relatívne ľahko dodržiavateľná, nutrične správna, efektívna a bezpečná z hľadiska chudnutia, aby predstavovala iba v malom rozsahu riziká cukrovky alebo srdcových chorôb.
Nesporným víťazom sa prekvapivo stala menej známa strava. DASH (stravovacie prístupy k zastaveniu hypertenzie)
DASH diéta bola vyvinutá a vyvinutá predovšetkým ako liečebná strava na zmiernenie vysokého krvného tlaku a menej ako diéta „dobré pre všetkých“. Všetci respondenti ju však jednomyseľne vyhlásili za najlepšiu možnú stravu vo všetkých ohľadoch: je nutrične kompletná, bezpečná, predchádza a zlepšuje cukrovku a chráni srdce.
A tak tento cudzinec bez práva na odvolanie porazil diéty známe po celom svete.
2. TLC diéta (2. miesto)
Therapeutic Lifestyle Changes, alebo TLC, je strava, ktorá je na pevnom základe vytvorená Národnými inštitútmi zdravia. Nemá zásadné slabiny a je obzvlášť účinný pri udržiavaní kardiovaskulárneho zdravia. Jeden z odborníkov v štúdii uviedol, že ide o „veľmi zdravú, kompletnú a bezpečnú stravu. „To, čo znížilo skóre v prípade tejto diéty, je skutočnosť, že to vyžaduje trvalé a neustále úsilie zo strany toho, kto ju prijíma, v porovnaní s inými komerčnými diétami, z tohto hľadiska menej náročnými.
3. Mayo Clinic Diet (3. miesto)
Mayo diéta je o premene zdravej výživy na spôsob života. Získal najviac bodov z hľadiska bezpečnosti zdravia, najmä v oblasti prevencie a zlepšenia cukrovky a výživy. Pokiaľ ide o chudnutie, odborníci rozhodli, že výsledky sú priemerné.
4. Stredomorská strava (3. miesto)
Vďaka množstvu ovocia a zeleniny, olivového oleja, rýb a morských plodov patrí táto strava k najzdravším diétam na svete. Názory odborníkov ju uprednostňovali pred inými konkurenčnými a medializovanejšími diétami.
5. Tečkovaná diéta alebo diéta na pozorovanie hmotnosti (4. miesto)
Weight Watchers je flexibilná a veľmi efektívna strava. Prekonal mnoho iných diét, pokiaľ ide o dlhodobé a krátkodobé chudnutie a pretože sa dá ľahko dodržiavať. Z výživového hľadiska je to podľa odborníkov veľmi bezpečné. Najväčšou výhodou je, že nezakazuje žiadne jedlo a necháva príležitostne priestor na kulinárske „pohostenie“.
6. Flexitariánska strava (6. miesto)
Flexitariánska strava je veľmi inteligentná voľba. Z výživového hľadiska nemá žiadne chyby, je mimoriadne ľahké ho sledovať a je veľmi efektívny z hľadiska „dlhodobého chudnutia“. Odborníci ho považujú za „spôsob života, ktorý si môže osvojiť celá rodina bez vekových obmedzení“.
7. Volumetrická strava (6. miesto)
Volumetrická diéta zabodovala z hľadiska zdravia a bezpečnosti výživy. Odborníci tvrdia, že má priaznivý vplyv na zdravie srdca a na prevenciu a kontrolu cukrovky.
8. Diéta Jenny Craig (8. miesto)
Diéta Jenny Craig získala dôležité body pre to, že je ľahké ju dodržiavať, je zdravá a z výživového hľadiska dokonale vyvážená. Namiesto toho nemá prekvapujúce účinky na srdce alebo cukrovku. Vysoké náklady by však mohli robiť problém tým, ktorí majú v úmysle dodržiavať túto diétu.
9. Najväčšia porazená strava (9. miesto)
Vysokú známku získal za svoju účinnosť pri krátkodobom chudnutí, za bezpečnosť a za to, že ňou môžu byť diabetici sledovaní. Z hľadiska kardiovaskulárnej ochrany boli hodnotenia mierne. Mnoho z opýtaných znížilo svoje skóre, pretože nemali pocit, že ide o špeciálnu stravu a odlišnosť od ostatných.
10. Ornish Diet (9. miesto)
Ornská diéta vyvolala u odborníkov rôzne reakcie. Nikto nespochybňuje, že je zdravé a má zásadný vplyv na zlepšenie zdravia srdca. Je však veľmi ťažké dodržať prísne obmedzenia, ktorým je odborník podrobený.
11. Tradičná ázijská strava (11. miesto)
Ázijská strava je rozumnou voľbou pre stravu. Odborníci mu dali body za výživu a bezpečnosť, vyjadrili však pochybnosti o jeho účinnosti z hľadiska krátkodobého alebo dlhodobého zníženia hmotnosti.
12. Vegetariánska strava (11. miesto)
Ako lekárska strava má vegetariánska strava pevné a neprekonateľné argumenty. Skončila na 11. mieste kvôli tomu, že bola „chromá“ v kapitole „Krátkodobé chudnutie“.
13. Protizápalová strava (13. miesto)
Aj keď je výživovo správny, odborníci vyjadrili výhrady k tomu, že je zbytočne komplikovaný, nedostatočne vedecky zdokumentovaný (príliš málo spätných väzieb) a obsahuje doplnky výživy. „Väčšina populácie by mala úžitok iba z toho, keby si osvojila stravu založenú na niektorých princípoch tejto stravy, najmä na zvýšení spotreby ovocia a zeleniny,“ uviedol jeden z odborníkov. To je nedostatok vedeckých dôkazov, že dodržiavanie tejto diéty zníži existujúce zápaly v tele s účinkom chudnutia. ““
14. Rýchle chudnutie - Slim-Fast (13. miesto)
Je to rozumná a ľahko dodržiavateľná strava, slúži svojmu účelu a je efektívna z hľadiska chudnutia. Môže sa používať ako diéta pre diabetikov, ale nedokázala nadchnúť odborníkov na ochranu zdravia srdca.
15. Spark Solution Diet (13. miesto)
Aj keď dietológovia dosvedčili jeho účinnosť, odborníci poukazujú na to, že nejde o úplne novú stravu a že jej dlhodobú účinnosť nie je možné s určitosťou preukázať.
16. Diéta s plochým bruchom (16. miesto)
Diéta s plochým bruchom pristála uprostred rebríčka, pretože odborníci preukázali mierne nadšenie pre túto diétu. Má však vysoké skóre v oblasti zdravotnej bezpečnosti a výživy.
17. Nutrisystem (16. miesto)
Nutrisystem je pomerne bezpečná strava, ktorá sa dá ľahko dodržiavať, ale podľa odborníkov má určité výživové nedostatky. Pokiaľ ide o prevenciu srdcových chorôb, nemá nič zvláštne.
18. Abs Diet (18. miesto)
Odborníci sa domnievali, že z krátkodobého hľadiska má miernu účinnosť, čo sa týka chudnutia, ale nevyniká ani v ostatných zvažovaných oblastiach. Spochybnili tiež skutočnosť, že pri dodržaní tejto diéty sa dá vylúčiť 4,5 kg za 2 týždne.
19. Diet Engine 2 (18. miesto)
Aj keď odborníci uznali jej lekárske opodstatnenie, považovali stravu za príliš reštriktívnu a požiadali o ďalšie vedecké dôkazy na preukázanie jej výhod. Jeden z členov poroty uviedol: „V tejto diéte som nevidel nič inovatívne, jedinečné alebo užitočné.“.
20. South Beach Diet (18. miesto)
Aj keď diéta South Beach pribrala z hľadiska dlhodobého chudnutia, jej obmedzenia sťažujú jej dodržiavanie. Pokiaľ ide o schopnosť predchádzať cukrovke alebo srdcovým chorobám a bojovať proti nim, nevzbudzovalo to veľké nadšenie.
21. Vegánska strava (18. miesto)
Celkovo sa vegánska strava nestretla s potleskom, hoci jej zásluhy boli uznané z lekárskeho hľadiska. Je mimoriadne obmedzujúci, neumožňuje veľkú socializáciu a nemusí poskytovať všetky živiny, ktoré telo potrebuje.
22. Eco-Atkinsova diéta (22. miesto)
Jeden z expertov zhrnul túto stravu veľmi dobre, niekoľkými slovami: „Je to zdravšia verzia Atkinsovej diéty, ale je ťažšie ju dodržiavať.“ Je to preto, lebo je to tiež obmedzujúce a nie je k dispozícii dostatok informácií.
23. Diéta s glykemickým indexom (22. miesto)
Napriek názvu táto diéta nenadchla svojou teóriou „dobrých“ a „zlých“ sacharidov. Nedostal veľmi dobré známky z dlhodobého chudnutia, prevencie kardiovaskulárnych chorôb alebo z ľahkosti, s akou sa dá uplatniť. Bolo uznané, že má bezpečnú stravu pre zdravie a výživu.
24. Zóna diéty - Zóna stravy (22. miesto)
O zónovej diéte sa hovorilo, že je „zbytočná a nudná na organizovanie vášho jedla okolo určitej makroživiny“ a že „na tejto diéte nie je nič kúzelné“.
25. Makrobiotická strava (25. miesto)
Odborníci dávajú makrobiotickej strave malú šancu z niekoľkých dôvodov: dodržiavanie stravovacieho plánu je samo o sebe výzvou, predstavuje extrémnu zmenu oproti bežnej americkej strave a je strašne prísne. Odborníci sa rozhodli, že „ide o zmes potravinových rád, mystiky, folklóru a aberácií“.
26. Medifast (25. miesto)
Ani táto diéta nezískala príliš veľa hlasov. Skóroval v chudnutí, namiesto toho v ostatných kategóriách bral priemerné známky.
27. Alkalická kyselina - diéta s alkalickými kyselinami (27. miesto)
Proti tejto diéte boli námietky týkajúce sa chudnutia a ľahkosti, akou sa dá dodržať. Neočakávajte, že budete mať zdravotnú kvalitu. Strava je „smiešna a nedostatočne vedecky zdokumentovaná“.
28. Rýchla diéta (28. miesto)
Táto strava má oprávnené obavy, najmä to, že nedostatok informácií o výživovej hodnote prispieva k veľmi zlému výkonu. „Neexistuje žiadna rada pre kompletnú a zdravú stravu pre dni, keď sa nepostíte.“ Z tohto dôvodu sa dostal na spodnú časť rebríčka.
29. Atkinsova diéta (29. miesto)
Z vedeckého hľadiska sa usudzuje, že Atkinsova diéta je vo všetkých ohľadoch veľmi žiadaná. Aj keď z krátkodobého hľadiska môže prekonať veľa diét, pokiaľ ide o chudnutie, inak si robí skromné poznámky.
30. Surová strava (29. miesto)
Surová strava získala dobré známky v krátkodobom i dlhodobom chudnutí, ale je považované za takmer nemožné ju sledovať a z hľadiska bezpečnosti zdravia a výživy je veľa otázok. „Na to, aby ste dodržiavali správne stravovacie návyky, musíte mať rozsiahle vedomosti o výžive, vynaložiť obrovské úsilie a obetovať sa.“ „Diéty sú menej obmedzujúce a ľahšie sa dodržiavajú a rovnako zdravé sú. povedal jeden z odborníkov.
31. Dukanova diéta (31. miesto)
Odborníci poslali Dukanovu diétu na koniec rebríčka. Je to príliš reštriktívne, má veľa pravidiel a neexistujú dôkazy o tom, že to funguje. ““ Je to „idiotská“ strava.
32. Paleo diéta (31. miesto)
Odborníci vzniesli námietky proti každému z preskúmaných kritérií. Nemá žiadny stanovený účel - žiadne chudnutie, prevencia srdcových chorôb alebo hľadanie ľahko dodržiavateľnej stravy. Jeden z expertov však uviedol, že „skutočná paleo strava môže byť skvelou voľbou: iba čisté mäso a divoké rastliny“, dodal však, že v modernej dobe je mimoriadne ťažké ju dodržiavať.