Diskusia o cenách potravín Francúzsko ako vzor
Primerané ceny dobrého jedla - vo Francúzsku je táto zásada zakotvená už dávno v zákone. Stále však nie je jasné, či sa zvýšenie ceny dotkne aj poľnohospodárov.
Autor: Marcel Wagner, ARD-Studio Paris
Pohľad Emmanuela Macrona neprišiel len zo včerajška. Len pár mesiacov vo funkcii francúzsky prezident priznal zhromaždenému roľníctvu vo svojej krajine: „Žijeme v skutočnosti v krajine, kde poľnohospodári už nemôžu žiť zo zaplatených cien.“
Protesty proti nízkym predajným cenám sú takmer súčasťou folklóru francúzskych farmárov. Francúzski prezidenti sú už desaťročia konfrontovaní s blokádami, povodňami mlieka alebo upchatím traktora, keď farmári nemajú dostatok peňazí, pravidlá EÚ sú znechutené alebo lacné bravčové mäso z Nemecka trhá trh.
Poľnohospodári protestujú vo Francúzsku - takmer akousi tradíciou.
Francúzi nechali jedlo stáť viac
Farmári vo Francúzsku sa však mohli spoľahnúť minimálne na jednu vec: na skutočnosť, že peňaženky ich vlastných krajanov na dobré jedlo sú dosť voľné. V porovnaní s Nemeckom to tak stále je. Zároveň sa v posledných rokoch cenová vojna vo francúzskych supermarketoch masívne zintenzívnila - a to aj vďaka nemeckým diskontom - na úkor poľnohospodárov a ich príjmov.
Macron preto urobil z tejto otázky najvyššiu prioritu: "Všetci máme zodpovednosť. A úplne prvým je ukončenie tejto cenovej vojny."
Minimálna cena zo zákona
Na príkaz prezidenta si zástupcovia poľnohospodárov, obchodných reťazcov, mliekarní a celého potravinárskeho priemyslu museli na niekoľko týždňov sadnúť. Nakoniec to vyústilo do tvrdého zákona: Od začiatku roku 2019 musia teraz supermarkety predávať potraviny najmenej o desať percent vyššie ako nákupná cena.
Ponuky lákadiel, ako je to v Nemecku bežné, napríklad kilo mletého mäsa za menej ako päť eur, už vo Francúzsku nie sú možné. Všeobecne platí, že supermarkety môžu obmedziť ponúkané jedlo iba o maximálne tretinu ceny.
Malí poľnohospodári proti obchodným gigantom
Maloobchod kritizuje nevýhody pre zákazníkov
Pozícia poľnohospodárov sa posilnila v rokovaniach o cenách, najmä v prípade mlieka. Maloobchodníci boli zhrození najmä z pravidiel zásobovania: "Francúzi sú závislí na ponukách. Politici však o tom nechcú nič vedieť. Prezidentské voľby im ich iba do vreciek nedali o desať percent viac. Tento zákon znamená zvyšovanie cien. To sa však málokedy stane." hovoril “, varoval Michel-Edouard Leclerc, vedúci rovnomennej siete supermarketov.
Pokiaľ ide o ceny, mal pravdu: po rokoch poklesu potraviny vo Francúzsku nedávno mierne zdraželi. Od účinnosti zákona sa znížil aj počet ponúk a zliav vo Francúzsku.
Otázkou zostáva, či sa dodatočný príjem skutočne dostane k poľnohospodárom? To sa dá zatiaľ ťažko posúdiť, pretože veľa zmlúv má dlhodobé podmienky. Najväčšie združenie poľnohospodárov vo Francúzsku, FNSEA, však malo svoje pochybnosti a iba nedávno v otvorenom liste varovalo, že pri prebiehajúcich rokovaniach o cenách je potrebné skutočne rešpektovať zákon, aby mal skutočne pozitívny vplyv na poľnohospodárov.
Chamtivosť je super? Nie pre francúzskych farmárov!
Marcel Wagner, ARD Paríž
02.02.2020 22:03 hod
Deutschlandfunk o tejto téme informoval 3. februára 2020 o 5:54 hod.