Disociovaná strava - účinná alebo nie Nutrislim

Disociovaná strava - účinná alebo nie?

Klinika výživy Nutrislim - Unirii

Disociovaná strava je založená na konzumácii jedla bez kombinácie rôznych skupín potravín v rovnakom jedle alebo v ten istý deň..

V súčasnosti existuje čoraz viac variantov tejto stravy, počnúc od: 111 (jeden deň mäso, druhý deň mliečne výrobky a tretí deň zelenina a ovocie), 222 (2 dni mäso, 2 dni mliečne výrobky a 2 dni ovocie a zelenina) alebo 333 (3 dni mäso, 3 dni mliečne výrobky a 3 dni ovocie a zelenina) alebo dokonca farebná strava, takže jeden deň môžete jesť jedlo z červenej skupiny, ďalší deň zo zelenej skupiny a tak ďalej, čo sa bude opakovať, keď sa cyklus skončí.

Aký je princíp fungovania disociovanej stravy?

Táto diéta v skutočnosti funguje na princípe, že potraviny majú rôzne stupne pH, takže niektoré potraviny potrebujú na strávenie kyslejšie prostredie, ďalšie z a zásaditejšie médium a z tohto dôvodu by sa jedlo nemalo sušiť.

Buuun ... ako už bolo povedané, napadne mi niekoľko otázok:

Ak nedokážeme túto diétu udržať večne, čo sa stane, keď vložíme všetky potraviny späť do našej stravy? Ideme pribrať?

V skutočnosti nám disociovaná strava môže pomôcť pri chudnutí, a to nie preto, že je to efektívna metóda, ale preto urobili sme zmeny v našej strave. Jednoduchý fakt, že dnes jeme iba mäso a zajtra iba mliečne výrobky, prispieva k zmenám, zmenám, ktoré naše telo cíti a podľa toho na ne reaguje.

Ale toto nie je to práve prospešné. Prečo to hovorím? Konzumáciou iba určitej skupiny potravín nemôžeme priniesť všetky vitamíny a minerály, ktoré naše telo potrebuje, a môžeme ich vytvárať deficity, ktoré pocítime neskôr.

Čo ak pri problémoch so srdcom jeden deň vezmeme za hrsť tabletiek a ďalší deň už nič? Nie je lepšie, keby sme ich brali tak, ako nám povedal lekár? Rovnako je to aj tu. Každá potravina má svoje výhody. Je pravda, že nemôžeme jesť všetky jedlá naraz, ale v každej skupine môžeme mať aspoň jedno jedlo.

Pri väčšine diét prijímaných z internetu nás zaujme ďalší trik, a to:

„Jedz čo najviac z jedla X“.

Vidieť jedného takého, všetci sa čudujeme, ako ťažké držať túto diétu, ak môžete jesť akékoľvek množstvo? Ak sa tiež zobrazí fráza: "Kedykoľvek chceš", už si nás to myslelo a ako skoro to zrealizujeme. To je presne tá krása diét prevzatých z internetu, pretože vás takýmito frázami oblbujem a možno chudnete, možno nie, stojí za to vyskúšať, takže?

Názor odborníka na výživu na disociovanú stravu

Všetky tieto diéty držané takto „podľa sluchu“ nerobia nič iné ako nás spomaliť metabolizmus, a to nás núti k čoraz prísnejšej strave. Proces chudnutia je založený na jasných princípoch, aby ste v závislosti od metabolizmu a fyzickej aktivity prijali fixný počet kalórií.

Napriek tomu by som chcel objasniť veľmi dôležitý aspekt ... to neschudnúť je to najťažšie, čo robíte, keď sa rozhodnete pre chudnutie, ale zostať na požadovanej váhe je najťažšie. Väčšina ľudí, ktorí dodržiavajú diétu na chudnutie prevzatú z internetu alebo z iných zdrojov, aj keď chudnú, nakoniec priberú a priberajú ešte viac ako pred začatím chudnutia. A tento proces nastáva preto, lebo strava pre neho nebola najvhodnejšia alebo preto, že kombinácie, ktoré robil, neboli najlepšie. Rovnako je to aj s disociovanou stravou. Okrem toho, že proces chudnutia nie je zdravý, pretože nerešpektuje všetky výživové zásady, pri zavedení viacerých skupín potravín začnete priberať (jojo efekt).

Preto vám odporúčam, aby ste sa pred dodržiavaním diéty prevzatej z internetu vážne zdokumentovali, pretože po vykonaní zmeny sa len ťažko môžete vrátiť späť. Podľa môjho názoru by bolo najlepšie vyhľadať radu odborníka na výživu, ktorý vám poradí, koľko kalórií môžete zjesť za deň, a nasmeruje vás k strave, ktorá je pre vás to pravé, k strave, ktorá vám neublíži viac ako dobre.

---