Diverzifikácia u detí
Suroviny na
Diverzifikácia detskej výživy, tu je téma, ktorej som sa na stránkach rozhodol venovať potom, ako som sa v tomto ohľade musel dokumentovať, keď náš chlapec prešiel od zmiešaného kŕmenia sušeným mliekom a materským mliekom k kŕmeniu ZMIEŠANÝ.
Pokúsim sa na tejto stránke poukázať na niektoré témy, ktoré sa týkajú všetkých matiek (najmä tých, ktoré sú v prvom dieťati), ako napríklad: v akom veku sa začína diverzifikácia, aké potraviny sa najskôr zavádzajú ako a kedy, v akých nádobách Pripravujem mu jedlo a z akých misiek dieťaťu dávame jedlo, dávame mu jedlo pripravené pred jedlom alebo ho uchovávame v chladničke atď. v zásade ide o to, čo ma zaujalo, ako som postupoval a čo vyšlo 🙂
Skôr ako začnem, musím upozorniť, že každé bábätko a každé dieťa je iné, a bez ohľadu na skúsenosti a informácie z kníh a z internetu je dobré poradiť sa o výžive dieťaťa s vašim pediatrom, pretože lekár pozná osobitosti dieťaťa a v závislosti od hmotnosti, výšky a prostredia (potraviny špecifické pre každú krajinu) vám môže poradiť, keď si nie ste istí, ako postupovať.
Keď sa začne diverzifikácia detskej výživy?
Svetová zdravotnícka organizácia odporúča výlučné dojčenie detí do veku 6 mesiacov, existujú však matky, ktoré nemôžu toľko dojčiť (či už kvôli stresu, alebo kvôli strave alebo kvôli iným faktorom), je menej tých, ktoré dojčenie potrebujú, a ktoré potrebujú doplnenie. sušené mlieko alebo tučnejšie deti, ktorých jedlo sa nahrádza vodou alebo čajom.
V zásade môže diverzifikácia začať vo veku od 4 do 6 mesiacov, ale ak váš pediatr odporučí dať dieťaťu súbežne s mliečnym jedlom čaj (buď normálny alebo na koliku) alebo vodu, neznamená to, že ste začali diverzifikovať 🙂
V našom prípade sme začali s diverzifikáciou po 4 mesiacoch a 2 týždňoch.
Ako predstaviť jedlo pre kojencov
Pretože tráviaci systém detí je citlivejší a deti môžu mať na určité potraviny odlišné reakcie, okrem toho, že sa na začiatku zavádzajú potraviny, o ktorých je známe, že sú na ne alergické, sa odporúča, aby sa každé nové jedlo zaviedlo do 3 po sebe nasledujúcich dní. akékoľvek nepríjemné reakcie (podivná alebo páchnuca stolica, podráždenie pokožky, možné zníženie hmotnosti), a ak sa zdá, že nejaké jedlo dieťaťu nevyhovuje, prestaňte ho podávať a pokúste sa ho znovu zaviesť, keď je dieťa staršie. rásť, pestovať.
Tiež tu spomeniem, že som dal chlapcovi jedlo bez pridanej soli, lepku alebo pridaného cukru asi do 1 roka (teraz zje, co chce - kedy chce 🙂).
Čo začneme diverzifikovať stravu bábätiek?
- čerstvo vylisovaná morská šťava
Pretože dieťa vie jesť iba z fľaše, začala som tým, že som mu dala šťavu čerstvo vylisované jablko použitie čajovej lyžičky (účelom jablkovej šťavy s čajovou lyžičkou je tiež zvyknúť si dieťa na spôsob kŕmenia čajovou lyžičkou). Takže som mal 3 po sebe nasledujúce dni jablkový džús s čajovou lyžičkou (asi 3 čajové lyžičky denne, podávané počas jedného z jedál).
- fľašková zrná ryža
Potom, čo som videl, že dieťa toleruje jablkový džús, rozhodol som sa zahrnúť do jeho jedálnička ryžu a pre mňa bolo najjednoduchšie pridať do fľaše vločky z ryžových obilnín.
Ale na husté jedlá musíte mať fľašu s cumlíkom a čo sa týka ryžových vločiek, ktoré som použil organické ryžové cereálie od spoločnosti Milupa, Dal som sem aj obrázok s obalom, ale existuje niekoľko výrobcov, ktorí predávajú jednoduché ryžové vločky (bez pridania ovocia alebo iných obilnín).
Do jedného z mliečnych pokrmov (buď sušené mlieko alebo materské mlieko) môžete pridať cereálne vločky a vyskúšať väčšiu konzistenciu. Cereálne vločky sa pridajú do fľaše s teplým mliekom, potom sa fľaša dobre pretrepe.
Pre mňa to bolo takto:
deň 1: 100 ml mlieka s 2 odmerkami ryžových vločiek
deň 2: 80 ml mlieka s 1 odmerkou ryžových vločiek
deň 3: 100 ml mlieka s 1 odmerkou ryžových vločiek
Potom nasledovali 4 dni, v ktorých som nezavádzal žiadne nové jedlo a každý deň som pokračoval s cereálnymi vločkami v mlieku a jablkovom džúse.
Začal som sa snažiť pripraviť ryžové vločky s malým množstvom mlieka, aby som získal pastu pyré konzistencie a tak si dieťa zvyklo na textúru a konzistenciu a samozrejme na spôsob kŕmenia čajovou lyžičkou.
Každý deň mal pri jednom z ďalších jedál 3 - 4 čajové lyžičky jablkového džúsu.
- špeciálne sušienky z fľaše
Ďalším jedlom, ktoré som predstavil, boli sušienky z fľaše, sú to špeciálne sušienky, ktoré sa vo fľaši „topia“, neobsahujú lepok, cukor a mlieko (takže sa dajú použiť pre deti s intoleranciou laktózy alebo mliečnymi bielkovinami. sušienok) - sušienky, ktoré som kúpil, vyrába spoločnosť Plazmon.
Pridajte sušienky do fľaše s teplým mliekom, potom fľaštičku dobre pretrepte, kým sa sušienky nerozpustia. Fľašu na cumlík by ste mali použiť aj na jedlá s hustým tokom. Do 60 ml mlieka som dala 1 sušienku a za 3 po sebe nasledujúce dni som jej dala 120 ml mlieka s 2 sušienkami, 60 ml mlieka s 1 sušienkou, respektíve 120 ml mlieka s 2 sušienkami.
Dieťa každý deň jedlo aj s ryžovými vločkami, buď vo fľaši alebo vo forme pasty kŕmenej čajovou lyžičkou, a samozrejme dostávalo aj jablkový džús.
A tak uplynuli prvé 2 týždne diverzifikácie pre moje dieťa, ktoré začalo s diverzifikáciou v 4 mesiacoch a 2 týždňoch.
- čerstvo vylisovaný pomarančový džús
Mali sme 3 dni s čerstvo vylisovaným pomarančovým džúsom (zmiešaným v pomere 1: 1 s prevarenou a ochladenou vodou, pretože pomarančový džús je dosť kyslý) a dala som mu 6 lyžičiek, 4 lyžičky, 6 lyžičiek
Pomarančový džús niekedy nahradil jablkový džús, ale jedlá s ryžovými vločkami a sušienkami sa zachovali.
Pretože strava vášho dieťaťa obsahuje jablko (vo forme džúsu), sušienky, ryžové vločky a pomarančový džús, môžete vyskúšať aj tieto možnosti:
- pečené jablko z pyré (po upečení olúpané a na chrbte)
- oholené jablko so sušienkami jablko sa musí dať na strúhadlo so „zubami“
- ryžové pyré s pečeným jablkom
- ryžové pyré so sušienkami
- iné cereálne recepty pre vek dieťaťa (prečítajte si pokyny na krabici, do 6 mesiacov budete môcť používať iba ryžové cereálie, ryžu s kukuricou a ryžu s vanilkou - aspoň to som našiel)