Dlhodobá štúdia Nízkotučné diéty predlžujú životnosť pri rakovine prsníka a cukrovke
Nízkotučné stravovacie návyky začínajú nakupovaním - a sú prospešné pre vaše zdravie. Foto zdroj: Eisenhans - Fotolia
Nie je prekvapením, že nízkotučná strava s množstvom ovocia a zeleniny je všeobecne zdravá. Dlhodobá štúdia však teraz ukázala, že prínos pre ženy je značný, najmä pokiaľ ide o rakovinu prsníka, cukrovku a srdce.
Tím vedený vedcami z Fred Hutchinson Cancer Research Center zahájil štúdiu v roku 1993 s takmer 49 000 ženami z USA, ktoré už prekonali menopauzu. S pomocou odborníkov na výživu testované osoby prešli na stravu s nízkotučným jedlom, ovocím, zeleninou a obilninami a ich strava bola neustále sledovaná.
Tiež zaujímavé: Rakovina prostredníctvom stravy - týmto potravinám by ste sa mali vyhýbať
Po takmer deviatich rokoch vedci stále nenašli žiadne významné prínosy, pokiaľ ide o rakovinu prsníka, cukrovku a srdcové choroby. Po takmer 20 rokoch to však bolo iné, ako vysvetľujú v tlačovej správe:
- U žien s rakovinou prsníka sa znížil počet úmrtí o 15 až 35 percent.
- U žien s cukrovkou 1 (závislých od inzulínu) sa riziko úmrtia znížilo o 13 až 25 percent.
- Riziko ochorenia koronárnych artérií sa zistilo u 23 000 žien, ktoré pôvodne nemali vysoký krvný tlak alebo mali v anamnéze kardiovaskulárne choroby, znížená o 15 až 30 percent.
Vo videu:
Týchto 6 nápojov pomáha proti život ohrozujúcemu brušnému tuku
Používame externého poskytovateľa BridTv. Takto môžete zhromažďovať osobné údaje o svojich aktivitách. Poznačte si prosím podrobnosti a udeľte súhlas.
Žiadne negatívne účinky
„Posledné výsledky potvrdzujú, že strava má zásadný vplyv na zdravie a že nízkotučné diéty s vysokým obsahom ovocia, zeleniny a obilnín ponúkajú veľa výhod bez negatívnych účinkov,“ tvrdí autor štúdie Ross Prentice z Výskumného centra rakoviny Freda Hutchinsona.
Cielený prístup výskumných pracovníkov
Na rozdiel od mnohých štúdií skúmajúcich vzťah medzi stravou, rakovinou a inými chorobami sa hovorí o dlhodobej randomizovanej kontrolovanej klinickej štúdii s cieľom vyvodiť jasné kauzálne závery.
„Aj keď existuje veľa diét, ktoré ponúkajú krátkodobé výhody, ako je napríklad chudnutie, táto štúdia vedecky potvrdzuje dlhodobé účinky nízkotučnej diéty na zdravie,“ hovorí spoluautor Garnet Anderson.
Výsledky boli zverejnené v časopise „Journal of Nutrition“.