Dobré jedlo pre vašu pečeň Hepatitída C Info

Viac vedomostí - lepší život

Ďakujem za otázku!

Náš odborník sa postará o vašu požiadavku.

DR. Hauser vedie Inštitút pre výskum čriev na univerzite v Göttingene. Už roky patrí k špecialistom na Chronovu chorobu v nemecky hovoriacom svete. V tejto chvíli odpovie výlučne na vaše otázky.

Tu môžete vykonať autotest.

Test poskytuje väčšiu jasnosť a pomáha identifikovať chorobu v počiatočnom štádiu.

Pečeň je váš najväčší metabolický orgán: reguluje energetický metabolizmus, detoxikuje a tiež preberá imunologické funkcie. Ak je pečeň chorá, trpí aj metabolizmus - a to môže viesť k podvýžive, čo môže súvisieť s nedostatkom vitamínov rozpustných v tukoch, ako sú A, D, E, K, ale aj B1, B12, kyselina listová, selén a zinok.

Je preto dôležité mať stravu, ktorá dodáva pečeni tieto dôležité vitamíny a minerály a posilňuje imunitný systém. K vášmu zdraviu môžu prispievať najmä omega 3 tuky s protizápalovými účinkami, vysoko kvalitné sacharidy a bielkoviny.

Pri ochoreniach pečene sa odporúčajú nasledujúce jedlá:

Zelenina:

Listová zelenina obsahuje veľa vitamínu K.,
čakanka posilňuje imunitný systém, obsahuje veľa vitamínov C a A, draslík a sekundárne fytonutrienty,
Sladké gaštany nechajte pomaly stúpať hladinu cukru v krvi a zostať konštantná, vitamíny skupiny B zabezpečujú pevné nervy, vitamín C je dobrý pre imunitný systém,
Cícer obsahujú veľa kyseliny listovej, železo a zinok (dobré pre imunitný systém) a udržiavajú konštantnú hladinu cukru v krvi; vhodný pre vegánov/vegetariánov, pretože cícer je tiež bohatý na bielkoviny,
Cesnak a jeho príbuzní (cibuľa, pažítka, pór) chrániť gastrointestinálny trakt, inhibovať baktérie a regulovať vysoký krvný tlak,
Šalát obsahuje dôležité antioxidanty, veľa horčíka, vápniku, železa, fosforu, vitamíny A, B1, B2 a C.,
tekvica obsahuje sacharidy, ktoré udržiavajú konštantnú hladinu cukru v krvi; obsahuje veľa beta karoténu, ktorý je dobrý pre imunitný systém,
Švajčiarsky mangold obsahuje vitamíny A, E, K, sodík, draslík, horčík, železo,
Ružičkový kel, kel, biela kapusta a brokolica obsahujú indol-3-karbinol, vitamíny K, C, A, železo,
Cvikla obsahujú kyselinu listovú a veľa betaínu, sekundárnej rastlinnej zložky, ktorá okrem iného stimuluje funkciu pečeňových buniek,
rukola obsahuje železo, vápnik, draslík, vitamíny C a A.,
kyslá kapusta je veľmi dobré jedlo pre vegánov, pretože obsahuje vitamín B12, ktorý sa inak nachádza hlavne v živočíšnych potravinách; kyslá kapusta obsahuje tiež veľa vitamínu C pre imunitný systém; je to dobré pre črevnú flóru (ak nebola pasterizovaná, pretože zahrievaním sa ničia baktérie mliečneho kvasenia), ktorá je obzvlášť narušená po užití antibiotík,
špenát obsahuje veľa provitamínu A, vitamínu C a železa.

čučoriedky obsahujú veľa fytochemikálií, železo, vápnik a draslík,
Maliny obsahujú obzvlášť vysoký počet antioxidantov, ktoré viažu voľné radikály, a sú preto dobrým zdrojom na prevenciu rakoviny,
Citróny posilňujú imunitný systém a majú antibakteriálny účinok.

Ryby a mäso:

Regionálne ryby zo studených vôd (napr. Bach), ktorí vyrastali v chladnejších vodách a dokázali sa veľa pohybovať, majú optimálne zloženie tukov, obsahujú protizápalové omega 3 mastné kyseliny a sú dobrým zdrojom bielkovín,
Zverina a hovädzie mäso, To znamená, že zvieratá kŕmené trávou a chované vo voľnej prírode alebo na pastvinách majú optimálne zloženie tuku a sú vysoko kvalitným zdrojom bielkovín, tukov a železa; obsahujú tiež vitamíny skupiny B.

Korenie:

bazalka
čili
zázvor
kurkuma*
petržlen
rozmarín
škorica

* obsahuje viac ako 200 rôznych fytochemických zložiek s protizápalovými a protikarcinogénnymi vlastnosťami.

Ďalej:

Chia semená obsahujú omega 3 mastné kyseliny, vlákninu a sú zložené z viac ako 20% bielkovín, ktoré Mayovia už používali ako prostriedok a boli základnou potravinou; Obsahujú tiež veľa vápniku, železa, antioxidantov a udržujú konštantnú hladinu cukru v krvi,
Tmavá čokoláda zaisťuje dobrú náladu,
Vajcia (v akomkoľvek tvare, okrem surových) - jedno kuracie vajce pokrýva približne 38% dennej potreby vitamínu B12 - obsahuje vitamín B6, vitamín A, vitamín D (vitamíny A a D sú vitamíny rozpustné v tukoch, absorpcia týchto vitamínov je často obmedzená pri ochoreniach pečene) a veľa stopových prvkov, ako je zinok, horčík, Draslík, vápnik,
Zelený čaj obsahuje veľa polyfenolov (fytochemikálií) a chráni pred mnohými chorobami,
ovsené vločky obsahujú málo lepku, veľa vlákniny, zasýtia vás a obsahujú veľa draslíka a horčíka,
Kokosová múka udržuje konštantnú hladinu cukru v krvi, obsahuje mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, veľa vlákniny, všetkých osem esenciálnych aminokyselín, horčík a vápnik,
ľanové semienko obsahujú omega 3 mastné kyseliny, lignany (= fytoestrogény - obmedzujú zápal) a sú bohaté na vlákninu,
Quinoa poskytuje neobvykle úplné spektrum aminokyselín pre rastlinné potraviny, a preto je veľmi vhodný na optimalizáciu prísunu bielkovín; Quinoa obsahuje tiež veľa železa, horčíka a podstatne viac vápniku a viac vitamínu E ako pšenica alebo raž,
Vlašské orechy obsahujú omega 3 mastné kyseliny a zabraňujú cukrovke 2. typu,
Orechový olej obsahuje omega 3 mastné kyseliny a vitamín E.

Bol tento článok pre vás užitočný?

Ako môžeme vylepšiť tento článok?

Ďakujeme vám za vašu reakciu!

Tiež by vás mohli zaujímať tieto články:

Terapia a výskum

Šanca na zotavenie sa z hepatitídy C je v súčasnosti veľmi dobrá. Výskum zaznamenal veľký pokrok, najmä v posledných rokoch. Tu sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o liečivých šanciach, možnostiach liečby, účinných látkach, štúdiách a vedľajších účinkoch.

Pečeň

Pečeň preberá mnoho životne dôležitých úloh, a je preto veľmi odolným orgánom. Do istej miery sa môže pečeň dokonca sama obnoviť.

Priebeh choroby

Ak hepatitída C zostane dlho nezistená a stane sa chronickou, môže dôjsť k dlhodobému poškodeniu. Tu môžete zistiť, ako môže choroba postupovať a aké lekárske možnosti sú k dispozícii v pokročilejších štádiách.