Dobré sacharidy v strave
Sacharidy sú najviac urážajúcimi zložkami výživy, ale predstavujeme vám ich dobré sacharidy v strave. Málokto vie, že 65% kalórií, ktoré telo prijíma, musí pochádzať z pomaly sa uvoľňujúcich sacharidov: celozrnné výrobky, zelenina, čerstvé ovocie. Ešte menej vie, že okrem mäsa, vajec a olejov obsahujú všetky ostatné potraviny viac alebo menej sacharidov.
Vo vašej strave sú dobré sacharidy, rovnako ako zlé tuky, ktorým by ste sa mali vyhnúť (napríklad cukor). Chlieb, ktorý je na prvom mieste v zozname zakázaných potravín, je naopak jedným zo zdrojov dobrých sacharidov v strave. Máte pravdu, chlieb musí spĺňať určité podmienky.
Chlieb Je to jeden z najzdravších zdrojov dobrých sacharidov v strave, sacharidov, ktoré sú nevyhnutné pre dobrú mozgovú činnosť. Ďalej droždie chlieb je cenným zdrojom vitamínov skupiny B.
Všetko s jednou podmienkou: zvoliť chlieb a iné pekárenské výrobky z celozrnných výrobkov, dobré zdroje sacharidov v strave.
Množstvo je ďalší detail, ktorý robí rozdiel. Počas diéty môžete zjesť krajec chleba pri každom z troch hlavných jedál, najviac však 150 gramov. Je zrejmé, že je povolený iba celozrnný chlieb.
Veľkú noc konzumované v primeraných množstvách sú veľmi dobrým riešením počas diéty, optimálne množstvo je 150 gramov. Varené cestoviny obsahujú 70% vody a sú bohaté na sacharidy, ktoré zabezpečujú normálne fungovanie metabolizmu.
Cestoviny môžete jesť iba raz denne, najlepšie na obed. Aby to nebolo ovplyvnené stravou, môžete jesť iba celozrnné cestoviny a iba trikrát týždenne, v odporúčanom množstve.
Sacharidy sú najviac urážajúcimi zložkami výživy, ale predstavujeme vám ich dobré sacharidy v strave. Málokto vie, že 65% kalórií, ktoré telo prijíma, musí pochádzať z pomaly sa uvoľňujúcich sacharidov: celozrnné výrobky, zelenina, čerstvé ovocie. Ešte menej vie, že okrem mäsa, vajec a olejov obsahujú všetky ostatné potraviny viac alebo menej sacharidov.
zemiaky sú veľmi dobrým zdrojom pomaly spaľujúcich cukrov, vlákniny, vitamínov a minerálov. Rozdiel je v tom, čo robí rozdiel. Na večeru je ideálny stredne veľký zemiak, pečený alebo varený. Jednoduché, zemiak neobsahuje viac ako 120 kalórií, ale prináša zdravé sacharidy, vitamíny a vzácne minerály plus dôležitú dávku vlákniny, ktorá je sama o sebe spojencom strava.
hnedá ryža. Zásadný rozdiel medzi hnedá ryža a biela je šupka, vonkajšia vrstva ryže, hnedá, pod prirodzeným povlakom ryžového zrna. Čistením vonkajšej vrstvy ryža stratí 67% vitamínu B3 (nesmierne cenný vitamín pre organizmus a najmä pre nervové bunky), 80% vitamínu B1 a 90% vitamínu B6. Okrem toho stráca mangán, fosfor, železo z ryžového zrna, všetku vlákninu a všetky esenciálne mastné kyseliny.
Vyššie uvedené podrobnosti sú samy osebe argumentmi, ktoré ukazujú, že hnedá ryža je veľmi dobrým zdrojom sacharidov v potrave a spojencom v potrave.
Hnedú ryžu však nejedzte viac ako raz denne, maximálne dvakrát týždenne. Majte na pamäti, s akými ďalšími potravinami sa spájate. ideálne je dať dohromady zeleninu, huby, kvapku oleja a citrónovej šťavy, trochu soli a toľko aromatických bylín a prípadne veľa feferónky.
Boli to potraviny, ktoré obsahujú užitočné uhľohydráty v strave.