DOKUMENT 10 príkladov, ako sa znížená sadzba DPH bude uplatňovať na reštaurácie a služby
autor: Florin Barbuta, štvrtok 1. novembra 2018, 10:55

Ministerstvo verejných financií (MFP) prišlo s návrhom nariadenia na zníženie DPH na 5% v oblasti reštauračných a stravovacích služieb, s výnimkou iných alkoholických nápojov ako piva. Na dodávku potravín, vrátane nápojov, s výnimkou alkoholických nápojov určených na ľudskú a zvieraciu spotrebu, živých zvierat a vtákov domácich druhov, semien, rastlín a prísad používaných pri príprave jedla, výrobkov používaných na doplnenie alebo nahradenie potravy sa uplatňuje kvóta. 9% DPH.
Spoločnosť dodáva svojim zákazníkom malé údeniny, hranolky atď. V jednorazových alebo opakovane použiteľných obaloch. Zákazník dostane obrúsky, jednorazové alebo opakovane použiteľné príbory a kečup, majonézu alebo horčicu.
Spoločnosť pred stánkom nainštalovala tri barové stoly. Časť potravín sa dodáva na okamžitú spotrebu a časť sa dodáva na zabalenie.
Bez ohľadu na to, či si potraviny kupujú zákazníci na viazanú alebo na miestnu spotrebu, v obidvoch prípadoch sa spoločnosť považuje za dodávateľa potravín, na ktoré sa vzťahuje 9% sadzba DPH.
Súvisiace poskytované služby, spočívajúce v poskytovaní barových stolov a jednorazových alebo opakovane použiteľných nádob/príborov, sú doplnkovými službami k dodaniu tovaru, a nie službami, ktoré by pravdepodobne mohli viesť k prevádzke ako reštaurácia.
Počas podujatia, napríklad na koncerte/festivale/vianočnom veľtrhu, doručí spoločnosť zákazníkom, klobásy, hranolky, varené víno atď., V kartónových/plastových obaloch alebo v opakovane použiteľných obaloch. Zákazník dostane obrúsky, jednorazové alebo opakovane použiteľné príbory a kečup, majonézu alebo horčicu.
Spoločnosť poskytuje zákazníkom v danom priestore stoly so stoličkami, ako aj služby pri likvidácii a čistení stolov. Niektoré výrobky sa spotrebujú na mieste a niektoré sa dodávajú zabalené.
Ak zákazník vyjadrí svoju možnosť konzumovať jedlo na mieste, má sa za to, že spoločnosť poskytuje reštauračné služby, na ktoré sa vzťahuje 5% sadzba DPH, s výnimkou vareného vína, na ktoré sa vzťahuje štandardná sadzba DPH. V prípade, že zákazníci vyjadria svoju možnosť vziať si balené potraviny, má sa za to, že spoločnosť dodáva tovar.
Poskytnutie stoličiek je relevantné, ale nie ich skutočné použitie zákazníkmi. Na účely klasifikácie operácie z hľadiska DPH je rozhodujúci zámer vyjadrený zákazníkom konzumovať potraviny na tomto mieste alebo nie.
Pizzeria ponúka hosťom v súčasnom priestore stoly so stoličkami, ako aj upratovacie a upratovacie služby. Niektoré z výrobkov sa spotrebujú na mieste a niektoré sa doručia na miesto určenia uvedené zákazníkom.
Ak zákazník zje pizzu v mieste pizzerie, má sa za to, že k poskytovaniu reštauračných služieb dochádza.
V prípade, že zákazník vyjadrí svoju možnosť vziať si zabalenú pizzu, má sa za to, že dôjde k dodaniu tovaru.
Ak pizzu prepravuje personál pizzerie na miesto určené zákazníkom, bez ďalších súvisiacich služieb sa považuje aj dodanie tovaru.
Reštaurácia, ktorá sa nachádza v spoločnej jedálni obchodného centra, ponúka jedlo (pripravené alebo zabalené) a nápoje (vrátane alkoholických nápojov). Zákazník má možnosť konzumovať takto zakúpené výrobky v príslušnej oblasti s prístupom do jedálenského kúta a stoličiek bez toho, aby reštaurácia mala svoj vlastný jedálenský kút alebo časť z nich bola venovaná výlučne jemu. Plochu so stolmi a stoličkami využívajú všetci ekonomickí agenti pôsobiaci v obchodnom centre v tejto oblasti na základe zmlúv uzavretých s obchodným agentom s vlastníkom obchodného centra.
Reštaurácia poskytuje zákazníkom podnosy, taniere/nádoby a jednorazové/opakovane použiteľné príbory. Aj keď reštaurácia nemá vlastné jedálenské stoly a stoličky, patria vlastníkovi, znáša však náklady na údržbu obslužného priestoru, ako aj ďalšie bežné náklady, ako je likvidácia stolov, čistenie týchto priestorov, prístup na toaletu atď. že poskytuje dostatočné súvisiace služby potrebné na podávanie jedál na svojom mieste.
Ak teda zákazník vyjadrí svoju možnosť konzumovať jedlo na mieste, považuje sa za reštauráciu poskytovanie reštauračných služieb.
Reštaurácia ponúka samoobslužné jedlá a nápoje a poskytuje hosťom stoly so stoličkami v použitom priestore, podnosy, taniere/nádoby, jednorazový/opakovane použiteľný príbor, ako aj likvidačné a upratovacie služby.
Ak zákazník vyjadrí svoju možnosť konzumovať jedlo na mieste, má sa za to, že reštaurácia poskytuje reštauračné služby.
Hypermarket ponúka zákazníkom možnosť konzumovať jedlo a nápoje na mieste tým, že poskytuje plochu pre stoly a stoličky spolu s možnosťou využitia podnosov, tanierov/nádob a jednorazových príborov, ako aj čistenie stolov a upratovacie služby.
Ak zákazník vyjadrí možnosť konzumovať jedlo na mieste, má sa za to, že hypermarket/supermarket poskytuje služby, na ktoré sa uplatňuje sadzba DPH 5%, s výnimkou alkoholických nápojov, iných ako čapované pivo.
Film poskytuje slávnostné stravovacie služby a ponúka jedlá pripravené na konzumáciu v určitom čase a na osobitnú žiadosť zákazníka o jeho sviatok.
Spoločnosť radí zákazníkovi optimálne množstvo jedla pre počet osôb určený zákazníkom, poskytuje zákazníkovi riad a príbory.
Zamestnanci spoločnosti usporiadajú bufet zavedením jedla do vykurovacích zariadení, usporiadajú stoly zákazníka, na konci akcie stoly zlikviduje a vyčistí.
Vzhľadom na súvisiace služby poskytované klientovi sa podľa jeho žiadosti má za to, že spoločnosť poskytuje stravovacie služby.
Stravovacia spoločnosť poskytuje stravu pre pacientov v nemocnici.
Stravovacia spoločnosť pripravuje jedlo a odovzdáva ho inej spoločnosti tretej strany. Táto spoločnosť vezme jedlo, dopraví ho na miesto nemocnice, kde ho rozporcuje a podáva pacientom. Po skonzumovaní jedla tretia spoločnosť prevezme príbor a riad, ktorý ich vyčistí.
Ak tieto dve spoločnosti konajú nezávisle, má sa za to, že stravovacia spoločnosť dodáva nemocnici nemocnicu so sadzbou DPH 9% a tretia spoločnosť poskytuje nemocnici nemocnicu služby so štandardnou sadzbou DPH.
Ak tretia spoločnosť ako subdodávateľ fakturuje služby poskytnuté stravovacej spoločnosti, má sa za to, že vo vzťahu k nemocnici poskytuje stravovacia spoločnosť služby podliehajúce sadzbe DPH 5%, pretože na rozdiel od vyššie uvedenej situácie, v tomto prípade, dodávka jedla je sprevádzaná dostatočnými súvisiacimi službami, aby bolo možné operáciu z hľadiska DPH klasifikovať ako stravovacie služby.
Škola ponúka študentom obed. Potraviny pripravené na konzumáciu dodáva do školy stravovacia spoločnosť, pričom stravovacie boxy poskytujú študentom zamestnanci školy vo vopred stanovených časových intervaloch.
Jedlo jedia študenti v miestnosti so stolmi a stoličkami v škole.
Zamestnanci školy tiež upratujú izbu, stoly, riady a príbory.
Stravovacia spoločnosť A sa považuje za dodávateľa potravín, pretože dodáva iba pripravené jedlo a prepravuje ho bez ďalších súvisiacich služieb.
Stravovacia spoločnosť poskytuje zákazníkom obed. Porcie sa dodávajú v nádobách, ktoré udržujú teplo, prevezme ich spoločnosť a vyčistí ich. Za prevádzku sa považuje dodávka potravín, nádoby, ktoré plnia predovšetkým obalovú funkciu a ich konečný zber a čistenie nie sú dostatočnými službami na to, aby viedli k kvalifikácii prevádzky ako stravovacej služby.