Dôležité pre zdravie! Nevynechajte semená z každodennej stravy! SfatFarma
SfatFarma - váš lekárnik online
Dôležité pre zdravie! Nevynechajte semená z každodennej stravy!
Či už jete mäso alebo nie, či vám záleží na výžive alebo nie, je dobré vedieť, že semená sa považujú za „jedlo budúcnosti“, a to preto, lebo sú to superpotraviny s neuveriteľnými vlastnosťami. Vápnik, bielkoviny, minerály, vitamíny a všetko, čo vaše telo potrebuje, sa nachádzajú v semenách.
Je tiež potrebné poznamenať, že aj keď sa zdá, že semená sú suché a mŕtve, sú to živé organizmy bohaté na živiny. Preto je konzumácia semien medzi jedlami, namiesto občerstvenia, navyše mimoriadne prospešná a nasýtená. Nie je náhodou, že terapia semenami je súčasťou jedálnička.
Tu sú niektoré z nich:
1. Chia semienka
Chia semiačka sú jedny z najsilnejších potravín na svete, funkčné a plné výživných látok. Chia sú mimoriadne bohaté na vlákninu a plné antioxidantov, bielkovín, minerálov, vitamínov a Omega-3 sú ideálne pre ľudí, ktorí si chcú zvoliť zdravý životný štýl.
Chia semená:
- majú viac antioxidantov ako černice
- majú 5-krát viac vápniku ako mlieko
- majú viac vlákniny ako kukuričné lupienky
- majú 3x viac železa ako špenát
- majú dvakrát viac bielkovín ako akýkoľvek druh fazule, semena alebo obilnín
- majú 2-krát viac draslíka ako banány.
2. Sezamové semiačka Sezamové semiačka sa používajú v gastronómii aj v tradičnej medicíne pre svoje neuveriteľné výživové, preventívne a liečivé vlastnosti. Tieto semená sú vynikajúce, voňavé a chrumkavé a sú plné živín, minerálov, antioxidantov a vitamínov.
Sezamové semiačka sú zvlášť cenené pre kyselinu olejovú, ktorá odstraňuje z tela zlý cholesterol a čistí krv. Majú veľmi priaznivé vlastnosti pre rastúce deti vďaka obsiahnutým aminokyselinám a kvalitným bielkovinám. Sú vynikajúcim zdrojom vitamínov B-komplexu (niacín, kyselina listová, tiamín, pyridoxín a riboflavín). Sezamové semiačka sú tiež neuveriteľným zdrojom základných minerálov, ako sú vápnik, horčík, zinok, selén a meď.
Majú tiež vysokú energetickú hodnotu, významne prispievajú k poruchám výživy, sú laxatívne, zvláčňujúce, protinádorové a pomáhajú pri detoxikácii pečene a obličiek, posilňujú imunitný systém, zvyšujú plodnosť a sú afrodiziakum.
Zahrňte ich do každého obľúbeného jogurtu, šalátu alebo jedla, zaraďte ich do svojej každodennej stravy!
3. Ľanové semienka
Obsahujú jedno z najbohatších balíkov výživných látok na planéte. Pestujú sa od staroveku v Babylone a ich výhody sa stále uznávajú. Začínajú byť dokonca čoraz populárnejšie vo všetkých kútoch sveta. Sú plné dobrých tukov (Omega 3) a chránia srdce a obehový systém. Obsahujú rozpustné aj nerozpustné vlákna. Sú tiež plné fytochemikálií, ktoré obsahujú aj silné antioxidanty. Ľanové semená sú tiež jedným z najlepších zdrojov lignanov, látok, ktoré vyrovnávajú hladinu hormónov u žien. Preto ľanové semiačka hrajú kľúčovú úlohu v boji proti rakovine prsníka, problémom s plodnosťou a predmenštruačnými príznakmi.
Ľanové semienko sa používa na boj proti zápche a zápalu tráviaceho traktu a močových ciest.
Prečítajte si viac na webových stránkach blogu Natural Health Blog.
Páčil sa vám článok? Nezabudnite sa prihlásiť na odber noviniek!