Dôležitosť modernej chorej výživy v lekárskej praxi SpringerLink
Zhrnutie
Nemocná výživa je nevyhnutnou súčasťou modernej terapie vo všetkých medicínskych odboroch. Zahŕňa takzvané bežné formy výživy, ktoré sa vyrábajú podľa moderných poznatkov o výživovej hodnote, diétne potraviny a rôzne formy umelej výživy (výživovo definované - a chemicky definované stravovacie návyky, parenterálna a kombinovaná výživa, t.j. enterai a parenterálne). Zahrnutie nutričných terapeutických princípov do liečebného plánu pacienta si vyžaduje vedecky a prakticky optimálne organizačné formy výživy pacienta. To si vyžaduje spoluprácu klinických, technicko-ekonomických a vzdelávacích disciplín. Organizácia chorej výživy v okresnej nemocnici St. Georg v Lipsku sa označuje ako uskutočniteľný model.
Zhrnutie
Nemocničná strava je nevyhnutnou súčasťou modernej terapie na všetkých lekárskych oddeleniach. Zahŕňa takzvané bežné diéty, ktoré sa pripravujú na základe moderných poznatkov o výžive, dietetické jedlá a rôzne formy umelej výživy (výživovo definované a chemicky definované diéty, parenterálna a kombinovaná výživa, tj. Enterai a parenterálna výživa). Integrácia nutričných terapeutických problémov do liečby pacientov si vyžaduje optimálne vedecké a praktické formy organizácie výživy na klinike. Z tohto dôvodu má spolupráca klinických, technických, ekonomických a pedagogických odborov prvoradý význam. Organizácia výživy pacientov v okresnej nemocnici St. Georg v Lipsku sa označuje ako uskutočniteľný model.
Toto je ukážka obsahu predplatného. Prihláste sa a skontrolujte prístup.