Dôležitosť vápniku počas dojčenia

vápniku

dojčenie je najjednoduchší a najzdravší spôsob stravovania novorodenca a dieťaťa v prvých mesiacoch (4 - 6 mesiacoch) života. Materské mlieko je ideálne jedlo na kŕmenie a vývoj dieťaťa.

Je to zdroj hydratácie, energie (má výhrevnosť asi 67 kcal/100 ml), makroživiny (bielkoviny, sacharidy, lipidy) prispôsobené potrebám rastu a vývoja dieťaťa. Je to jednak zdroj obrany, ktorý zaisťuje imunitu prenosom protilátok z matky na dieťa, jednak dôležitý zdroj vápniku, ktorý má tak dôležitú úlohu pri vývoji kostného systému a zubov (99%).

Aký dôležitý je vápnik pre dojčiacu matku?

Rozumieť aký dôležitý je vápnik, potrebujeme vedieť, koľko sa z nášho tela prenáša dojčením. Podľa výskumu uskutočneného organizáciou ACSM sa pod vedením Dr. Cheryl Lovelady počas dojčenia prenáša 200 mg vápniku denne z usadenín tela matky.

Vápnik je nevyhnutný pre kostný systém, ale aj pre udržanie dobrého zdravia. Jeho nedostatok môže viesť k demineralizácii kostí, vypadávaniu vlasov a vo vážnejších situáciách dokonca k strate zubov.

Výživa, ale aj šport pomáha telu efektívne využívať ukladanie vápnika a podporuje dlhodobé dojčenie.

Na druhej strane, dieťa potrebuje dostatočné množstvo vápniku, aby sa mohlo normálne vyvíjať. Kosti sa formujú a správny rast je priamo určený množstvom vápniku v materskom mlieku, ktoré sa v prvých 6 mesiacoch života odporúča byť jediným zdrojom potravy. Nedostatok vápnika u dieťaťa povedie k anémii, krivému rastu kostí a oneskoreniu zubov.

V poslednom trimestri vnútromaternicového života je použitie vápniku vo vývoji plodu 310 mg/deň, čo je množstvo, ktoré postnatálne nepokrýva materské mlieko, obsahuje však vápnik s veľmi dobrou absorpciou (40 mg/100 kcal), ktorý je veľmi dobrý a udržiavanie pomeru Ca/P (fosfor) = 2,7 v mledzive, blížiace sa k 2 v zrelom mlieku. Dojčené deti sú navyše chránené pred rachitmi. Pomer Ca/P v materskom mlieku je konštantný a koncentrácia Ca je v priemere 350 mg/l.

Množstvo Ca v tele sa líši podľa veku: pri narodení je množstvo Ca = 8 g/kg. V dospievaní dosahuje 19 g/kg. Toto zvýšenie zahŕňa denný príjem vápnika 180 - 200 mg/deň.

V prvých 4 mesiacoch života je denná potreba vápniku asi 177 mg, potom klesá na 70 mg/deň medzi 3-4 rokmi a opäť sa zvyšuje počas puberty na 380 mg/deň.

Nutričné ​​potreby sa líšia od narodenia:

Minimálna odporúčaná spotreba mlieka vo veku 1-3 roky: 500 ml/deň spolu s rozmanitou stravou podľa veku. Spotreba mlieka a mliečnych výrobkov:

  • V 7-10 rokoch: 800 ml/deň
  • Chlapci, 11 - 14 rokov: 750 ml/deň, 15 - 19 rokov: 700 ml/deň
  • Dievčatá, 11-14 rokov: 700 ml/deň; 15 - 19 rokov: 700 ml/deň

Aké sú najlepšie zdroje vápnika?

Pre matku (ale aj pre dieťa - prostredníctvom materského mlieka) musí byť strava vyvážená; oba mliečne výrobky, zelenina, ovocie a mäso by sa mali konzumovať každý deň.

Mliečne výrobky majú najvyšší obsah vápnika - mlieko, čerstvý syr, jogurt - sú preferované a dajú sa ľahko kombinovať s inými potravinami: jogurt s čerstvým ovocím, mlieko s obilninami, syr so zeleninou.

Ale pretože pri výbere výrobkov tohto typu je dôležitý zdroj mliečnych výrobkov, odporúčame vám ich vyberať opatrne. Mliečne mlieko a mliečne výrobky zo sortimentu, ktorý ponúka rumunský výrobca, sú bezpečným zdrojom vápnika a bielkovín.

Lactag je možné kombinovať s inými kategóriami čerstvých potravín alebo použiť v rôznych receptoch. Dokonca aj neskôr, po začiatku diverzifikácie, môžu byť mliečne výrobky použité v chutných kombináciách pre kojencov:

  • mlieko s proso, mlieko s ryžou a škoricou alebo čerstvé ovocie
  • jogurt s kúskami ovocia (banány, čerešne, slivky, hrušky)
  • čerstvý mliečny syr s polentou, syr s rôznou zeleninou a kôprom (dusená a nakrájaná zelenina), syr s pečeňou alebo morčacím mäsom.

Ako ovplyvňuje dojčenie, ak máme nedostatok vápnika?

Ako sme spomínali od začiatku, štúdie ukazujú, že materské mlieko poskytuje dieťaťu značné množstvo vápniku. Dieťa nie je ovplyvnené nedostatkom vápnika, kým matkine obchody už nebudú schopné zabezpečiť denné potreby. V prvých šiestich mesiacoch, kedy WHO (Svetová zdravotnícka organizácia) odporúča výlučne dojčenie dieťaťa, je jediným zdrojom vápnika materské mlieko, a preto by mala byť jej strava rovnako vyvážená a bohatá na tekutiny (> 2 000 ml/deň).

Väčšina matiek má ihneď po narodení problémy ako vypadávanie vlasov, píling alebo lámanie nechtov, bolesti zubov a bolesti kostí. Tieto príznaky naznačujú nedostatok vápnika, ktorý je možné prirodzene eliminovať konzumáciou mliečnych výrobkov.

Rada lekára - Dr. Pediatr - Gabriela Alecu

  • Zloženie mlieka je prispôsobené potrebám dieťaťa
  • Obsahuje esenciálne mastné kyseliny, nevyhnutné pre dozrievanie mozgu
  • Neobsahuje alergénne bielkoviny (napríklad v kravskom mlieku: laktoglobulín)
  • Obsahuje proteíny s ochrannými vlastnosťami: IgA, IgG, Lcatoferrin a Lysozyme.
  • Afektívne spojenie medzi matkou a dieťaťom
  • Neexistujúce náklady

V prípadoch vynútených rôznymi situáciami, napríklad pri umelom kŕmení, keď sa používajú recepty na sušené mlieko (upravené recepty na kravské mlieko), ktoré sa môžu používať od narodenia do 6 mesiacov (1 rok), sú upravené recepty alebo recepty hypoalergénne/hypoantigénne, čo najbližšie k zloženiu materského mlieka alebo prispôsobené osobitným situáciám.

Po 12 mesiacoch existujú mliečne recepty, potom juniorské pre staršie deti a deti do 3 rokov. Existujú aj špeciálne mliečne recepty pre predčasne narodené deti a novorodencov: delaktóza, hypolaktóza atď.

Po dosiahnutí veku 3 rokov je to povinné udržiavanie množstva mlieka a mliečne výrobky, spolu s inými potravinami, s prevahou ovocia a zeleniny v ich prirodzenom stave, na dosiahnutie optimálnej stravy pre rast a vývoj špecifickú pre každý vek. Mliečne výrobky by mali byť čo najrôznejšie: šľahané mlieko, prírodný jogurt (najlepšie bez pridania ovocia atď.), Tvaroh, čerstvé, mlieko s obilninami, domáce koláče, puding s tvarohom.

Je dobré vyhnúť sa použitiu niektorých syrov počas obdobia malého dieťaťa, 1 - 3 rokov. (fermentované, údený syr).