Domáce cukríky „Raffaello“! Tak chutné a ľahké na prípravu

- Cristina Popov
- 16. augusta 2018 1 min čítania

Patríte k Raffaellovým milencom? Zistite, že domáce cukríky Raffaello sa vyrábajú veľmi rýchlo s minimálnym úsilím. A čo je najdôležitejšie, sú oveľa lacnejšie ako komerčné.
Potrebné prísady:
vanilková/mandľová/pistáciová esencia,
Voliteľné: mandle, lieskové orechy alebo pistácie.
1. Vodu s cukrom a maslom zmiešajte na ohni a nechajte niekoľko minút prevrieť. Pridáme kokos a dusíme niekoľko minút.
2. Nechajte 20 minút vychladnúť, potom pridajte sušené mlieko a esenciu. Dobre premiešajte, kým nezískate dobrú modelovaciu pastu.
3. Necháme 1 hodinu a pol vychladnúť.
4. Po vychladnutí urobíme guľky, ktoré sú valcované v kokose. Do ich stredu môžete dať mandle, lieskové orechy alebo pistácie.