Domáce krutóny, ľahko sa vyrábajú a sú veľmi ekonomické

krutóny

Čo sa v tomto príspevku dozviete

Domáce chlebové krutóny, jednoduchý recept, ktorý sa ľahko pripravuje doma, je možné použiť v rôznych receptoch od jednoduchého chrumkavého občerstvenia až po polievky - krém, šaláty a ďalšie ...

Aké by to bolo rozprávať dnes o ... chlebe zo série „Neplytváme, opätovne používame“ Viete, ten jednodňový chlieb, ktorý už nikto neje, pretože medzitým máme čerstvý chlieb, oveľa lákavejší. Najhoršia predstava o starom chlebe je vyhodiť ho. Ani na to nemysli. Môžete ho znovu použiť mnohými spôsobmi: od prípravy strúhanky po friganele, klasické recepty ako gazpacho alebo panzanella (no, áno, tieto posledné dva recepty sú na zozname úloh pre blog).

Ale dnes vám ukážem jeden z mojich obľúbených spôsobov opätovného použitia starého chleba - mám krutóny. Viete, myslím si, že mám slabosť pre Krémové polievky a krutóny sú nepostrádateľným doplnkom nezabudnuteľnej polievky. Ale nie sú to jediné recepty, v ktorých sa dajú použiť, dajú sa pridať aj do šalátov (dobrým príkladom by bol) Cézar šalát) pre špliechanie chrumkavej textúry alebo sa dá ľahko drviť. Mojim chlapcom sa to tak páči, za predpokladu, že sa cítia ako cesnak.

V podstate pre krutóny uprednostňujem sedliacky chlieb, domáci chlieb, ale nakoniec môžete použiť akýkoľvek druh chleba, ktorý máte po ruke.