Domáce proteínové tyčinky
Raňajky v stoji, málo energie pri cvičení alebo akútna potreba občerstvenia medzi nimi - proteínové tyčinky sú to pravé, keď sa veci musia robiť veľmi rýchlo.
Cítite to rovnako? Namiesto nákupnej tašky si vezmite drevenú lyžicu a vyskúšajte svoj vlastný výtvor, pretože zakúpené tyčinky s proteínom alebo müsli často obsahujú veľa cukru, chutia umelo a sú drahšie ako domáca verzia. Budete prekvapení, aké ľahké, chutné a rozmanité sú domáce proteínové tyčinky. Pri troche šťastia tam dokonca budete mať všetky ingrediencie a môžete ihneď začať. Po upečení vydržia proteínové tyčinky v chladničke týždeň - pokiaľ ste ich predtým nenadýchali.
Náš základný recept môžete ľahko zmeniť na svoj recept obmenením jednotlivých prísad. 🥥 feťák? Použite kokosový proteínový prášok, kúsky sušeného ananásu a kokosové vločky. Čokoládový a obľúbený fanúšik arašidového masla? Pripravte si základný recept s čokoládovým proteínovým práškom, čokoládovými lupienkami a nasekanými arašidmi.
Rúru predhrejte na 175 ° C a obdĺžnikový pekáč (asi 23 x 33 cm, inak bežný pekáč) vyložte papierom na pečenie.
Zmiešajte spolu ovsené vločky, proteínový prášok a ľanové semienko. Opatrne vmiešame banán, orechové maslo a vajcia. Pridajte med, sušené ovocie a orechy a všetko vypracujte do kompaktného cesta. Ak je zmes príliš tekutá, stačí pridať niekoľko ďalších ovsených vločiek, ak je príliš pevná, pomôže vám pomlčka mlieka.
Cesto rovnomerne rozdeľte na pekáč alebo ho rozložte na plech. Pečieme vo vyhriatej rúre 12-15 minút. Robí sa to, keď je povrch pevný a okraje zlatohnedé.
Vyberte z rúry a nechajte 5 minút vychladnúť. Nakrájame na tyčinky a dáme na pekáč úplne vychladnúť. Potom sú vaše domáce proteínové tyčinky dostatočne pevné na to, aby ste ich mohli vytiahnuť.