Döner kebab s nízkym obsahom sacharidov a vyprážanou cuketou; Recept na cesnakovú omáčku

DÖNER VÁS VYKONÁVA KRÁSNEJŠÍ, alebo ako to bolo? Prinajmenšom keď je čistý, s nízkym obsahom sacharidov a bez lepku 😉 Musel som chvíľu makať s chlebom s kebabom s nízkym obsahom sacharidov, kým to nakoniec fungovalo. Výsledok teraz dokonale ladí s typickými náplňami kebabu, ako je jahňacie alebo kuracie mäso. Patrí sem samozrejme poriadna porcia cesnaku a kyslej smotanovej omáčky a v mojom prípade by nemala chýbať nejaká vyprážaná sezónna zelenina.

nízkym

Výplň kebabu s nízkym obsahom sacharidov

Zbožňujem cuketu alebo papriku na plnenie môjho kebabu s nízkym obsahom sacharidov. Do svojho kebabu však môžete použiť aj akúkoľvek inú zeleninu. Čisto vegetariánska náplň je tiež úplne jemná a absolútne chutná. Vedel by som si tiež predstaviť naplniť kebab rybou. Toto zdravé jedlo je tiež vynikajúcou možnosťou, mäso a zeleninu Zvyšky do využiť.

Chýbať samozrejme nemala chutná cesnaková omáčka. Mali by ste to určite urobiť sami. Omáčky zakúpené v obchode takmer vždy obsahujú cukor, látky zvyšujúce chuť a ďalšie prísady, ktoré nie sú potrebné.

Döner kebab ako zdravá varianta

Originálny doner kebab sa skladá väčšinou z biely chlieb. Zvyčajne je naplnená podradný mäso a veľa omáčky, ktorá nie je domáca, a preto obsahuje prísady, ako sú zvýrazňovače chuti, cukor a podobne. Ak ste ale otvorení trochu inému druhu tohto rýchleho občerstvenia, môžete si doma behom chvíľky pripraviť bezlepkový nízkosacharidový kebab, ktorý bude chutiť nielen vám, ale aj vašim blízkym (vrátane detí). Vyskúšajte to a nechajte sa prekvapiť. Samozrejme by ste nemali čakať, že chlieb bez bielej múky bude chutiť ako obvyklý kebab. To však neznamená, že chlieb s nízkym obsahom sacharidov chutí horšie - jednoducho inak 🙂

Ak chcete okrem kebabu s nízkym obsahom sacharidov vyskúšať aj iné zdravé jedlá z rýchleho občerstvenia, na mojom blogu nájdete veľa možností. Toto je obzvlášť populárne low carb hot dog, the pizza s nízkym obsahom sacharidov alebo hamburger s nízkym obsahom sacharidov.

Prajete si zdravšie recepty na rýchle občerstvenie? Stačí sa pozrieť na ten môj Potravinový blog hm, tam nájdete množstvo nápadov. Pravidelne existuje aj jeden Workshop na varenie „ČISTÉ RÝCHLO POTRAVINY“, Tak rýchla, zdravá kuchyňa, v ktorej spoznáte veľa chutných a zdravých jedál rýchleho občerstvenia.