Dôvody na konzumáciu čerešní
Čerešne sú skvelým zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov vrátane draslíka, vápniku, vitamínu A a kyseliny listovej.
Existujú stovky odrôd čerešní, ich veľkosť a aróma sa môžu líšiť, ale všetky prinášajú mimoriadne zdravotné výhody.
Tieto plody sú tiež dobre známe pre svoje antioxidačné vlastnosti.
Antioxidanty sú nevyhnutné pre dobré zdravie a chránia naše bunky pred poškodením. Čerešne majú navyše protizápalové účinky.
Posledný výskum ukázal, že tieto antioxidanty môžu byť prospešné pri mnohých stavoch, ako je artritída, uvádza bbcgoodfood.com.
Čerešne môžu znižovať krvný tlak?
Výskum British Journal of Nutrition zistil, že čerešňová šťava môže pomôcť znížiť krvný tlak kvôli vysokému obsahu polyfenolov. Polyfenoly sú klasifikované ako antioxidanty, ktorých hlavným účinkom je zabrániť tvorbe voľných radikálov a bojovať proti starnutiu pokožky.
Výskum uskutočnený v časopise Journal of the International Society of Sports Nutrition zistil, že pitie čerešňového džúsu počas siedmich dní pred a počas intenzívneho bežeckého programu minimalizovalo bolesť svalov.
Čerešne môžu zlepšiť spánok?
Čerešne obsahujú vysoké koncentrácie kľúčových fytochemikálií. Čerešne a najmä ich šťava sú užitočné pre tých, ktorí majú problémy so spánkom.
Výskum v časopise European Journal of Nutrition zistil, že čerešňová šťava je prospešná pri zlepšovaní kvality i trvania spánku.
Odborníci podľa časopisu The Epoch Times odporúčajú jesť čerešne hodinu pred spaním.
Čerešne sú dobré pre srdce
Vedci zistili, že ľudia, ktorí majú infarkt, majú tendenciu mať nízku hladinu melatonínu, čo sa dá napraviť konzumáciou čerešní.
Čerešne sú dobré aj pre mozog
Melatonín, polyfenoly a antokyány, ktoré sa nachádzajú v čerešniach, majú blahodarné účinky na činnosť mozgu. Všetci môžu hrať úlohu pri prevencii rôznych foriem demencie.
Čerešne môžu zabrániť záchvatom dny
Keď ľudia s dnou - komplexnou a veľmi bolestivou formou artritídy - jedli čerešne iba dva dni, riziko záchvatu dny sa znížilo o 35 percent v porovnaní s tými, ktorí tieto plody nejedli.