Dr. Oz: Zoznam kyslých potravín. Ako to ovplyvňuje vaše zdravie?
Potraviny, ktoré po požití generujú vysokú kyslosť, môžu mať vplyv na obličky, pečeň a predisponovať k cukrovke, varuje Dr. Oz. Preto sa odporúča znížiť konzumáciu kyslých potravín a do jedálnička zahrnúť zásaditejšie jedlá.

Strava z 80% zásaditých a 20% kyslých potravín je nevyhnutná pre zdravie tela a chráni nás pred vážnymi chorobami, ako je rakovina, uvádza vo svojej knihe „Žiť zdravo bez toxínov“ lekár Robert Morse.
Zoznam kyslých potravín
Nemusíte sa nadobro vzdať kyslých jedál, stačí znížiť ich konzumáciu. Tu je zoznam 23 kyslých potravín, ktoré sa objavili na oficiálnych stránkach „The Dr. Oz Show“:
1. Polotučné jogurt
2. Mlieko
3. Maslo
4. Varená šošovica
5. Biely chlieb
6. Špagety z celozrnnej múky
7. Akýkoľvek pekárenský výrobok z bielej múky
8. Pečené lieskové orechy
9. Vlašské orechy
10. Hot dog
11. Kuracie mäso
12. Chudé hovädzie mäso
13. Klobásy
14. Pstruh
15. Vajce uvarené natvrdo
16. Ovos
17. Hnedá ryža
18.
losos
19. Zachovajte tón
20. Mozzarella
21. Konzervované sardinky
22. Morčacie mäso
23. Všetky druhy syra.
Alkalické jedlá, dobré jesť v akomkoľvek množstve
Na vyváženie miernej konzumácie kyslých potravín je potrebné konzumovať oveľa väčšie množstvo potravín, ktoré majú zásaditý účinok, akonáhle sa dostanú do tela. Tu sú tieto potraviny:
- jablká
- marhule
- ovocie s malými bobuľami
- čerešne
- Kokos
- datle/figy/hrozienka
- grapefruit
- citrón
- hrozno
- hrušky
- broskyne
- čerstvý ananás
- granátové jablko
- jahody
- mandarínky
- MANDEL
- avokádo
- zelené a sušené fazule
- repa
- papriky
- brokolica
- Ružičkový kel
- červená a biela kapusta
- mrkva
- zeler
- karfiol
- kukurica
- uhorka
- kôpor
- baklažány
- cesnak
- chren
- pór
- šalát
- olivy
- Cibuľa
- petržlen
- cuketa
- tekvica
- reďkovka
- zelený hrášok
- kyslá kapusta
- špenát
- červená (žltá)
- zemiak
- ocot
- cmar
- aká surová
- amarant
- môj
- quinoa
- olivový olej
- prírodné korenie
- bylinkový čaj.