Držte sa diéty Takto to funguje
Viedenskí lekári dávajú tipy iného druhu - od medicíny závislostí. Pre všetky beznádejné prípady.
Chudnutie alebo zdravšie stravovanie je pravdepodobne jedným z najbežnejších novoročných predsavzatí. Ako však naozaj vydržať? Viedenský lekári Iris Zachenhofer a Shird Schindler dávajú tipy, alebo skôr „tvrdé tipy z medicíny závislostí“ pre „beznádejné prípady“. Konverzácia.
Čo možno urobiť, aby sa prvý januárový týždeň nerozhodilo novoročné predsavzatie „Konečne schudnite a stravujte sa zdravšie“?
Je dôležité nájsť prostriedky na túžbu. Toto je lekársky výraz pre túto takmer nenásytnú chamtivosť po niečom, čo sme skutočne nechceli jesť, napríklad návykové jedlo.
V každodennej klinickej praxi sa napríklad osvedčili proti silnej túžbe: počúvanie hudby, ktorá sa nám nepáči a ktorá nám je nepríjemná, kvapkanie horúceho vosku na sviečky na ruky, konzumácia chilli papričiek alebo klikanie na gumové krúžky na koži. Všetko sú to takzvané „zručnosti“, ktoré znižujú psychologické napätie v nás, takže môžeme znovu získať kontrolu.
Mali by sme tiež presne vedieť, prečo vlastne chceme schudnúť, a potom si stanoviť konkrétne, realistické ciele. Jednoducho „nejesť nič tučné“ je príliš málo ako cieľ, pretože mozog nerozpoznáva negatívne ciele. Bolo by to ako povedať pilotovi: „Nechoď do Paríža“.
Je tiež užitočné dlhšie ako dve minúty cítiť, čo sme vlastne chceli jesť. Pretože to spôsobuje v mozgu podobnú reakciu, ako keby sme ju už jedli, a tým pádom klesá túžba po nej.
Ako prežijete sviatky alebo špeciálne príležitosti, keď všetci srdečne hodujú?
Snahou hodovať na potravinách, ktoré sú prospešné pre naše telo a nepoškodzujú ich. Namiesto toho sa vyhýbajte priemyselne vyrábaným potravinám, ktoré môžu chemicky vyvolávať túžbu.
Nemali by sme ani očakávať, že urobíme sviatky úplne hriešnymi. Štúdie preukázali, že čím ťažšie chcú dodržiavať výživové programy, tým viac ľudí jedáva.
Lepšie: Starostlivo analyzujte, čo skutočne chceme jesť, čo chodí s sviatkami, a potom sa zamerajte na dobrú kvalitu. Myslíme na to, čo pre nás skutočne hodovanie znamená, čo nás veľmi teší a čo sú na druhej strane priemyselné odpadky: Napríklad pečená hus, áno, vianoce ukradnuté z plastového vrecka nie.
A presným zdokumentovaním relapsov: kedy, čo to vyvolalo, ako sa môžem vyhnúť situácii nabudúce?
Relačné protokoly nám pomáhajú presne analyzovať, čo sa vlastne stalo a prečo. To potom nesmierne pomáha poučiť sa z toho do budúcnosti.
Aké sú vaše tipy na skrotenie vášho „slabšieho ja“?
Podľa nášho názoru neexistuje nič také ako „slabšie ja“. Ale existujú negatívne pocity, ako napríklad stres, napätie, nuda, frustrácia alebo dokonca staré zvyky, ktoré nás vedú k tomu, aby sme jedli príliš veľa alebo nesprávne. Pretože tieto emócie spôsobujú emocionálnu túžbu. Môžete sa však naučiť, ako to analyzovať a získať nad nimi kontrolu.
Potraviny s nízkym obsahom kalórií a veľkým objemom nám tiež pomáhajú napríklad proti túžbe, pretože spôsobujú pretiahnutie steny žalúdka, čo vysiela signály sýtosti do mozgu. Konzumujte tiež jedlá s nízkym glykemickým indexom, aby bola hladina cukru v krvi stabilná. Doprajte si dostatok spánku, pretože to tiež zmierňuje pocity hladu. Vyhýbajte sa všetkému, čo obsahuje veľa nasýtených tukov alebo trans-tukov, spôsobujú zápalové procesy v centrách nasýtenia mozgu a sťažujú chudnutie.
Aké druhy „ľahkých hriechov“ sú podľa vás prípustné?
V prvom rade ide o to, čo máme na mysli pod hriechom: Pretože medzi hriechom sú dobré lieky, napríklad dobré jedlá, ktoré si pripravíte sami, s prírodnými prísadami alebo „špinavé drogy“, medzi priemyselnými potravinami, ktoré sú špeciálne vyrobené týmto spôsobom, že sú návykové v mozgu a že by sme nemali jesť dlhodobo.
Ak boli malé hriechy skutočne nevyhnutné, je dôležité, aby sme ich potom presne dokumentovali, aby sme zistili, prečo nevyhnutne potrebujem „malý hriech“.
Nikdy by sme nemali mať pocit, že nám niekto iný niečo hovorí. To by spôsobilo „psychologickú reakciu“, akúsi vzdorovitú reakciu, pri ktorej sa nevedome vzbúrime proti niečomu, čo nám chce niekto zakázať. Podvedome si chceme zachovať našu slobodu a zakázané sa stáva oveľa atraktívnejším, možno ešte viac, ako tomu bolo predtým.
Ako schudnúť bez jojo efektu?
Držaním sa práve spomenutých tipov a zároveň zápasením s návykovým diablom, hlasom návykovej časti v našom mozgu, a naučením sa ho oklamať.
Je tu vždy, aj neskôr po tom, čo sme dlho schudli, a vždy nám v podstate šepká to isté, čo nás má lákať.
Musíme ich vedome počúvať, zdokumentovať a nabudúce si povedať: „Nie, už nie so mnou, drahý závislý, viem, že ty si ten, kto sa ma práve teraz snaží presvedčiť o nezmysloch, ale ja sa do toho nechystám. Nemusím ísť do toho, čo mi chcete navrhnúť. ““
Aj ľudia so zlou sebakontrolou môžu chudnúť?
Presne na to sme napísali našu knihu: Chudnutie pre beznádejné prípady. Názov hovorí za všetko a máme dobrú správu: Disciplína nie je niečo, cez čo sa musíme namáhavo vnucovať, ale ktorá v nás automaticky vyvstane, keď urobíme správnu vec.
Len čo sa vo svojom tele cítime pohodlnejšie a máme väčšiu moc nad túžobnými pocitmi, všimneme si tiež, ako lepšie sme na tom s priaznivejším správaním.
Tlak, ktorý vyvíjame sami alebo z okolia, je vo väčšine prípadov zlý, pretože je pravdepodobnejšie, že vytvorí odpor.
Prečo sa „prejedáte“? Povedali by ste, že väčšine ľudí chýba intuícia o vlastnom tele?
Tu sa nachádzame pri jednej z veľkých chýb v uvažovaní. Keď sa prejedáte, nikto nie je slabý alebo málo disciplinovaný. „Prejedať sa“ je v zásade celkom bežné a v niektorých ohľadoch dokonca prirodzené. Evolúcia nám dala túto potrebu zabezpečiť prežitie druhov v čase nedostatku potravy. To je niečo veľmi silné. V čase dostatku potravy je to výzva, s ktorou sa musí každý najskôr naučiť zaobchádzať.
Mnoho potravín je tiež špeciálne vyrobených tak, aby boli návykové, pretože v mozgu spôsobujú to isté, čo drogy.
Keď si potkany pri pokusoch na zvieratách vyberali medzi heroínom, kokaínom a sušienkami Oreo, vždy sa rozhodli pre sušienky Oreo.
Aj tie potkany, ktoré poznali účinky heroínu a kokaínu, radšej olizovali bielu náplň sušienok Oreo.
Pôst, hlad, kombinovanie jedál, prísne stravovacie plány: to, čo skutočne prináša požadovaný efekt?
V našej knihe sme analyzovali všetky bežné diéty, aby sme zistili, či pomáhajú, ak má jedlo návykové zložky. Mnohé sú nezmysly, ale mnohé sú aj celkom dobré.
Preto sme nevyvinuli novú stravu, ale plán, ako sa každý môže držať diéty, ktorú si vybral, ako zvládneme svoju túžbu, ako ovládame svoje emócie, ako sa vyhýbame návykovým jedlám a namiesto toho niečo svojmu telu Môže robiť dobre.
Zaujímavé: Päť diétnych trendov pod kontrolou
Kniha:
Najlepšia strava je bezcenná, ak sa jej nebudete držať napriek všetkým svojim predsavzatiam. Problém je vždy rovnaký: potreba jesť, keď ste jesť nechceli. Dvaja lekári teraz dávajú tipy na vytrvalosť, ktoré sú vhodné pre všetky diéty. Pochádzajú z drogovej závislosti, pretože niekedy tak silná túžba po niečom pochádza z rovnakej oblasti mozgu, kde sú cigarety, alkohol alebo drogy, ako v prípade pizze alebo čokoládového koláča.
DR. Shird Schindler a psychiater Dr. Iris Zachenhofer, predstavuje knihu „Chudnutie pre beznádejné prípady - tvrdé tipy z medicíny závislostí“ s mnohými klinicky overenými autotestmi, pracovnými listami a odporúčaniami.
Odkazy označené hviezdičkou (*) sú takzvané pridružené odkazy. Ak kliknete na takýto partnerský odkaz a nakupujete prostredníctvom tohto odkazu, dostaneme províziu od príslušného online obchodu alebo poskytovateľa. Cena sa pre vás nezmení .
autorov
DR. Iris Zachenhofer bola neurochirurgkou na viedenskej univerzitnej klinike a v neurochirurgii Feldkirch (Vorarlberg). Prešla na psychiatriu a teraz pracuje aj v centre sociálnej medicíny Baumgartner Höhe vo Viedni. DR. Shird Schindler je špecialista na psychiatriu a psychoterapeutickú medicínu. Vedie centrum pre závislých a oddelenie forenznej akútnej psychiatrie a posudkov v centre sociálnej medicíny Baumgartner Höhe vo Viedni.