Dúhový kruh v údolí Hunza

Nádherná, divoká príroda v údolí Hunza.

Pravdepodobne na svete nie je nikto, kto by nechcel zostať úplne zdravý do vysokého veku. Ak by ste s týmto zdravím dostali 100 alebo dokonca 120 rokov, nebolo by to niečo? V údolí Hunza v Himalájach sa tento sen zdá byť skutočným.

Pre niekoho je dlhý život miestneho domorodého obyvateľstva Hunzukuc tajomstvom, ktoré treba pochopiť, pre iného iba nezmyslom.

Čo je práve teraz?

Na hranici medzi Karakoramom a Himalájami, 2 400 metrov nad morom, leží údolie Hunza v Pakistane. Krajina obklopená sedemtisícovými vrcholmi je úchvatne divoká a krásna a po celé storočia bola rovnako dobrá ako odrezaná od vonkajšieho sveta. Hunzukuci, ktorí tam bývali, boli predtým organizovaní v kráľovstve, neskôr v kniežatstve. Sú to Ismaili, teda stúpenci veľmi otvorenej vetvy islamu. Viera a meditácia sú neoddeliteľnou súčasťou ich každodenného života.

Je viditeľné, že medzi domorodcami sú často blond vlasy a modré oči, a preto legenda obchádza, že sú potomkami vojakov Alexandra Veľkého, ktorí pred viac ako 2 300 rokmi nechali pochodovať svoje armády na obrovské vzdialenosti. Pravdepodobne nikdy nezistíte, či je to pravda. Faktom však je, že žili tak izolovane, že oblasť nedobyli ani horlivo kolonizujúci Briti. Títo obsadili pevnosť až na konci 19. storočia iba necelých 5 rokov, potom opäť zmizli.

Po zosadení posledného kniežaťa v údolí Hunza v roku 1974 a o niekoľko rokov neskôr postavenej diaľnice Karakoram získalo údolie spojenie s civilizáciou. Odvtedy sa tam cestovalo pomerne ľahko. Turizmu je len malé množstvo: zablúdia sem turisti, horolezci, cyklisti a turisti z Hodvábnej cesty z celého sveta. (1)

Tajomstvo dlhovekosti

Teraz však k veľkému tajomstvu dlhovekosti. V 20. rokoch 20. storočia bol Britmi poverený škótsky vojenský lekár Robert McCarrison, ktorý mal monitorovať zdravie obyvateľstva. Ako prvý zistil, že obyvatelia sú nadpriemerní a sú vo výnimočnom zdravotnom stave. Nebol však posledný, kto sa o tento fenomén zaujímal. Slávny autor James Hilton sa údajne nechal inšpirovať údolím pre jeho svetový úspech „Lost Horizon“. Rovnako Ralf Bircher, ktorý vo svojej práci „Ľudia, ktorí nepoznajú žiadne choroby“ pozitívne zdôraznil ponuku miestnych farmárov - ale bez toho, aby tam bol sám. Američan Jerome Irving Cohen jeden zverejnil v roku 1947
Kniha s názvom „The Healthy Hunza“ (Zdravá Hunza) dala priemernú dĺžku života 130, teda až 145 rokov.

Marhule sú tradičným jedlom Hunzukuc. Jadrá sa tiež jedia alebo sa z nich robí olej.

Aj dnes údajne žije v údolí Hunza veľa Hunzukucov, ktorí majú viac ako 100 rokov. Okrem iného Mir (voľne preložený: „Princ“) z Hunzy, ktorý bol zosadený v roku 1974 a ktorý dnes vedie hotel a čoskoro bude mať svoje storočie plné.

Aké sú však faktory, ktoré uprednostňujú záhadnú životnosť Hunzukuca?

Po prvé, pre dlhú životnosť by malo byť dôležité veľa cvičenia tvrdou farmárskou prácou na skalnatom teréne. Ďalej krištáľovo čistý, neznečistený vzduch vzdialeného údolia. A v neposlednom rade je to priaznivé podnebie s dostatkom slnka na strane údolia.
Obyvatelia si prinajmenšom v minulosti neboli vedomí stresu, ktorý by mohol vyvolávať vonkajší svet: žiadne vojny, žiadne hororové správy, žiadne politické otrasy.

Strava obyvateľov údolia by mala mať nízky obsah trosky, mäsa a tukov a mala by pozostávať z nevyhnutných pôstnych kúr, keď v určitých ročných obdobiach dôjde zásoba. Potraviny dozrievané slnečnou energiou pozostávajú hlavne z marhúľ a iného ovocia, tepelne neupravenej zeleniny, pšenice a jačmeňa. Zrno je čerstvo zomleté a buď spracované na kašu s horúcim mliekom alebo vodou a konzumované s ovocím alebo pečené na malé placky. Existujú aj mandle a vlašské orechy. Voda v údolí, ktorá je zakalená vysokým obsahom minerálov, je dodnes turistickou atrakciou a je známa ako „ľadovcové mlieko“.
Ako napísal McCarrison: "Nevarené jedlo tvorí hlavnú súčasť každodennej stravy. Mäso a víno sa konzumujú len zriedka." Jedla je všeobecne málo. «Hunzukuc preslávili aj horké marhuľové jadrá naplnené zdravými látkami. Vylisujú z neho olej a konzumujú ho každý deň. (2)

Ďalším dôvodom, ktorý by nás stredoeurópanov mal zvlášť zaujímať, je spôsob, akým sa v Hunze zaobchádza so staršími občanmi. Pretože tam si niekto získa rešpekt vekom, a keď sa večer všetci spoločne najedia pred krbom, najväčšiu porciu dostanú starší ľudia. Čím ste starší, tým máte väčšiu zodpovednosť. A tým ste stále mladí. Starší ľudia navyše nie sú vylúčení zo súťaží, ako v našich končinách. Naopak, medzi malými a veľkými sa pravidelne konajú súťaže a hry, z ktorých často víťazne vychádzajú starí ľudia.
Sú to rozhodujúce faktory pre dlhovekosť? Mnoho odborníkov, ktorí sa zaoberajú dlhovekosťou ako fenoménom, radia presne taký spôsob života, aký sa dá nájsť v údolí Hunza. (3)

Pitná voda môže byť faktorom pre dobré zdravie Hunzukuca. Rieka Hunza so sebou nesie veľké množstvo jemne mletého horninového prášku. Môže to mať podobný účinok ako zeolit alebo bentonit.

Niektoré som už vyskúšal aj sám. Samozrejme, tu v Nemecku som sa musel zaobísť bez krištáľovo čistého vzduchu a himalájskej ľadovcovej vody. Ale veľa pohybu v prírode a predovšetkým čerstvé jedlá z rastlín, ako aj sušené ovocie a orechy zvyšujú moju fyzickú pohodu a dodávajú mi veľa energie. Strava a životný štýl, aký majú obyvatelia údolia Hunza, nezaťažujú telo tak ako civilizačná strava a neustále ležanie pred televízorom a počítačom. Keby sme potom dokázali v našej spoločnosti skutočne rešpektovať starcov, nevytlačiť ich domov a nechať za sebou bláznivú mladistvú mániu, potom by sme aj tu mohli ľahšie dosiahnuť starobu zdravo. Čím čistejšie a čistejšie sú naše faktory životného prostredia - vzduch a voda, tým sú prospešnejšie pre našu dĺžku života.

Dnešní Hunzukuci sú mierumilovní, ochotní a veľmi pohostinní a krásni ľudia. V údolí Hunza je pokoj a nie je tu ani policajná stanica, pretože to jednoducho nie je potrebné. „Potravín a pastvín je veľa,“ napísala v roku 1938 výskumníčka Emily Lorimer. "Každá tvár, ktorú vidíš, vyzerá oddýchnuto a sebavedome a je pripravená kedykoľvek sa usmiať." Závažné trestné činy nie sú známe a dokonca neexistujú ani krádeže ani drobné okrádania, hoci v tejto krajine nie sú ani väznice, ani polícia. “(4)

Legendy storočných, zdravie v starobe a predovšetkým vplyv určitého spôsobu života nepochádzajú z celého sveta. Niet pochýb o tom, že pohyb v prírode, čerstvé jedlo, pokoj, čistá voda, slnko a čistý vzduch podporujú dlhý a zdravý život. Prečo by teda nemali a stále nemali byť takí dlhovekí ľudia v údolí, ktoré ponúka presne tieto podmienky a ktoré je ďaleko od škodlivých vplyvov našej hojnej spoločnosti?

Môžete s tým začať v malom rozsahu. Môžem len odporučiť jesť rastlinné a nízkotučné jedlá, častejšie konzumovať sušené ovocie a orechy a vyberať si čerstvé, nespracované jedlá. To je nielen dobré, ale aj
tiež chutí veľmi chutne. A ak nám to pomôže zostať zdraví v starobe, o to lepšie!