Dukanova diéta - Black Latte

Dukanova diéta je jedným z najpopulárnejších spôsobov chudnutia. Túto hru vyvinul francúzsky odborník na výživu Pierre Dukan. Podstata výživy - jesť iba povolené potraviny v akomkoľvek množstve.

Základy Dukanovej diéty

Základ výživy podľa metodiky Pierra Dukana stanovil obmedzenie určitých živín. Predovšetkým znížený príjem sacharidov a tukov. Rovnováha síl sa posúva v prospech bielkovinových jedál. Z tohto dôvodu neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa množstva skonzumovaného jedla. Nie je to šťastie Jedzte koľko chcete a chudnite. Milovníci čokolády, cukru, sušienok a cukríkov to však majú ťažšie. Pretože tieto výrobky sú vylúčené z potravy.

Už dlho je známe, že bielkoviny sú hlavným stavebným materiálom pre svaly v ľudskom tele. Jeho dôležitosť by sa v žiadnom prípade nemala podceňovať. 80% bielkovín tvoria neesenciálne aminokyseliny a 20% aminokyseliny, ktoré si telo nedokáže ďalej syntetizovať. Ale tých 20% je v rôznych druhoch výrobkov. Preto je dôležité jesť širokú škálu bielkovinových produktov. Potom telo získa kompletnú sadu aminokyselín dôležitých pre telo.

Dôležitým rozdielom oproti iným diétam je existencia jasných fáz. Ich rozbitie a v každom prípade nemožné. Hmotnosť prípadu so štyrmi fázami diéty:

útok.
Zmena.
- stabilizácia.
Konsolidácia.

Prvé dve zložky sú zjavne zamerané na zníženie hmotnosti. A posledné dva pomôžu dlho opraviť výsledok. V komplexe pomáha vyhnúť sa účinku „jo-jo“.

Účinkom „jo-jo“ je pravdepodobnosť, že sa po diéte vráti nielen k pôvodnej hmotnosti, ale pridá aj pár kíl navyše.

Klady a zápory diéty

Je potrebné povedať, že o nepochybných výhodách stravy. Ak pôjdete podľa pravidiel, váha navyše sa nevrátila. Nová telesná hmotnosť zostáva dlho na rovnakej úrovni. Hlavným pravidlom je, že po diéte nemôžete okamžite začať jesť všetko, čo vám príde vhod. Musíte sa riadiť odporúčaniami odborníka na výživu.

Plus strava, je skutočnosť, že neexistujú žiadne pocity hladu. Diéta obsahuje 100 rôznych jedál, ktoré konzumujete. Výsledkom je zvláštny pocit z obmedzení, napríklad mono-diéty. K chudnutiu nedochádza od hladu, závratov a mdloby.

Je ale dôležité spomenúť nevýhody Dukanovej diéty. Je vás málo, ale ste:

Pred začatím akejkoľvek diéty je dôležité poradiť sa so svojím lekárom. Všetky diéty existujú kontraindikácie.

Dosť veľké pracovné zaťaženie vnútorných orgánov. Platí to najmä pre obličky. Veľká tvorba ketolátok z bielkovinových produktov by mala byť z tela okamžite odstránená. Hlavné zaťaženie je tu pre obličky. Ak sa vám nedarí vyrovnať sa s tým v krvnej plazme, zvyšuje sa koncentrácia ketónových teliesok.
Chudnutie môže ochutnať acetón v mojich ústach. Pocit trochu horší.
Bielkovinová strava môže spôsobiť zápchu.
Prudký pokles spotreby tukov môže mať navyše nepriaznivé účinky na zdravie žien.

Váš lekár by mal hovoriť aj o vitamínoch. Ak obmedzíte spotrebu určitých produktov, spolu s nimi človek stratí výživné látky, ktoré telo potrebuje.

Pravidlá stravovania v každej fáze Dukanovej diéty

Ako už bolo spomenuté, Dukanova diéta pozostáva zo štyroch fáz. V každej fáze diéty môžete jesť konkrétny zoznam produktov. V každom prípade nie je možné niečo pridať do zoznamu produktov.

Počas diéty povolené jesť ovsené otruby. Sú potrebné na zníženie rizika zápchy.

- Fáza 1 diéty - „útok“

Prvá fáza diéty trvá dva až sedem dní, v závislosti od požadovaného výsledku. Fáza sa nazýva fázový záchvat, pretože v strave teraz dochádza k výraznému zníženiu sacharidov a tukov. Špeciálne produkty stimulujú organizmus k odbúravaniu tukov. Urýchlite metabolizmus a chudnite. Počas tejto fázy môžete stratiť až 4 kg nadváhy. Dôležité je povolených iba 72 bielkovinových produktov.

Fáza 2 diéta - „zmena“

Táto fáza trvá týždne. Maximálna doba trvania nie je obmedzená a závisí od požadovaného výsledku. V priemere za týždeň, schudol asi 1 kilogram. Fázová „odroda“ sa tiež nazýva „plavba“. K existujúcim 72 produktom bolo pridaných 28 zeleniny.

Fáza 3 diéty je „pripnutá“

Táto fáza je nevyhnutná na konsolidáciu už dosiahnutých výsledkov. Ak po dvoch fázach v ponuke dáte príliš náhle veľa vysoko kalorických jedál, váha sa vráti. Podľa pravidiel, ktoré vypracoval Pierre Dukan, ktorý by mal konsolidovať posledných 10 dní za každé kilo, ktoré sa stratilo za posledných pár týždňov.

4. fáza diéty - „stabilizácia“

Stabilizácia je správna výživa. Žiadne termíny. Fáza - "stabilizácia", nemali by ste byť na pódiu a životný štýl.

Jedálny lístok na každý deň diéty

Existuje veľa bezplatných zdrojov, kde sú recepty s fotografiami pre ľudí, ktorí dodržiavajú Dukanovu diétu. Vďaka veľkému stolu s povolenými jedlami si môžete pochutnať na slaných i slaných jedlách.

Ďalej uvádzame ukážku stravy pre každý deň diéty. Vynechávanie jedál je nežiaduce.

Priemerné trvanie prvej fázy diéty je 7 dní. Môžete si vymyslieť svoje vlastné menu na celý týždeň a môžete ho zaradiť do zoznamu nižšie. Každá žena sa musí rozhodnúť, čo je vo vašom prípade pohodlnejšie.

Raňajky - miešané vajcia a káva.
Obed - hamburger, kuracie mäso a jogurt.
Snack - tvaroh.
Večera - morské plody a čaj.

Raňajky - tvarohový koláč a čaj.
Obed - mäsová polievka s varenými vajcami.
Snack - jogurt.
Večera - hamburger a čaj.

Raňajky - chlieb, otruby, so smotanovým syrom a káva
Obed - ryba z řízku.
Snack kastról so syrom.
Večera - pečené mäso a jogurt.

Raňajky - miešané vajcia, káva so slaným lososom.
Obed - polievka s chlebom z otrúb.
Snack - tvaroh.
Večera - kuracie filety, grilované a čaj.

Raňajky - chlieb s otrubami, šunkou, morčacím mäsom a kávou.
Večera - varený hovädzí jazyk.
Snack - syrový kastról.
Večera, varené krevety a čaj.

Raňajky - palacinky z otrúb a čaj.
Obed - polievka s fašírkami.
Snack - tvarohové palacinky.
Večera - rybí guláš a čaj.

Raňajky - pošírované vajcia a káva.
Obed - polievka s fašírkami.
Snack - jogurt.
Večera - turecké fašírky a jogurt.

V druhej fáze diéty môžete zaviesť jedlo, ktoré obsahuje sacharidy. Trvanie fázy sa vyberá individuálne. Nasledujú jedlá na týždeň.

Raňajky - miešané vajcia a káva.
Obed - hamburger, kuracie mäso a jogurt.
Snack - tvaroh.
Večera - morské plody a čaj.

Raňajky - tvarohový koláč a čaj.
Obed - fašírky, ryby a šalát z uhoriek, paradajok a šalátu s citrónovou šťavou.
Snack - jogurt.
Večera - hamburger a čaj.

Raňajky - otrubový chlieb so slanou rybou a kávou
Obed - zeleninová polievka s hovädzím mäsom.
Snack - palacinky z otrúb a čaj.
Večera - gratinované mäso, šalát a jogurt.

Raňajky - miešané vajcia so šunkou a kávou
Obed - polievka s chlebom z otrúb.
Snack - tvaroh.
Večera - bochník mäsa s taveným syrom a čajom.

Raňajky - chlieb s otrubami, šunkou, morčacím mäsom a kávou.
Večera - varený hovädzí jazyk.
Snack - syrový kastról.
Večera - zeleninový guláš s morčacím mäsom a čajom.

Raňajky - palacinky z otrúb a čaj.
Večera - dusené hovädzie mäso.
Snack - palacinky z tvarohu.
Večera - rybacia guláš so zeleninou a čajom.

Raňajky - tvaroh s jogurtom.
Obed - polievka s fašírkami.
Snack - jogurt.
Večera - hamburger, ryby a čaj.

Tretia fáza diéty Ducane - "konsolidácia" z. Hlavná strava približne rovnaká, ale je treba pridať niekoľko pekných produktov. V sobotu môžete na večeru pridať pohár červeného vína. Môžete si dať akýkoľvek dezert. Hlavné pravidlo - neobjednávajte dezert a alkohol bol v strave deň alebo dva po sebe. Raz denne do jedného z jedál môžete pridať bobule, banán alebo orechy. Raz alebo dvakrát týždenne na obed alebo na večeru môžete pridať prílohu (ryža, cestoviny). Ale všetky jedlá sú varené bez oleja.

V tejto fáze diéty nie na chudnutie. Teraz by sa mal dosiahnuť požadovaný výsledok. Zostáva len opraviť. Raz týždenne musíte „zaútočiť“ na jeden bielkovinový deň v týždni. Pierre Dukan navrhuje urobiť to vo štvrtok.

Štvrtá úroveň nemá žiadne obmedzenia. Je dôležité pristupovať k procesu stravovania efektívne a neprejedať sa. Najlepšie raz týždenne nalačno a jesť iba výrobky, ktoré sú z fázy „útoku“.