Dukanova diéta ✅ Nový trend v stravovaní z Francúzska
Rýchlo schudnite pomocou mäsa, rýb a mäkkýšov - to sľubuje Dukanova diéta. Strava francúzskeho lekára Pierra Dukana sa pri chudnutí spolieha výlučne na živočíšne bielkoviny, nemeckí odborníci na výživu ju však kriticky hodnotia.
Takto funguje Dukanova diéta
Rýchlo schudnite pomocou mäsa, rýb a mäkkýšov - to sľubuje Dukanova diéta, pomenovaná po svojom vynálezcovi, francúzskom lekárovi Pierrovi Dukanovi. Recept na úspech mäsovej diéty sa spolieha na živočíšne bielkoviny a do veľkej miery sa vylučuje zo sacharidov, pozri tiež: Nízkosacharidová strava. Srdcom stravy je 72 potravín s vysokým obsahom bielkovín, nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom tukov, ktoré podľa Dukana stimulujú spaľovanie tukov a spôsobujú pocit sýtosti. Podľa stravovacieho plánu sa musia vypiť najmenej dva litre tekutín denne, aby sa vyplavili usadeniny (napr. Kyselina močová), ktoré sú výsledkom vysokej spotreby bielkovín.
Tip: Mäso, kým nespadne Ak si na to neviete zvyknúť, máme pre vás alternatívne tipy na chudnutie!
Zainteresované strany môžu tiež získať osobný koučing od odborníka na výživu na adrese www.dukandiaet.com.
Aj keď má Dukanova diéta v celej Európe veľa priaznivcov, početní odborníci na výživu a zdravie v Nemecku ju kriticky vnímajú. Je to hlavne kvôli vysokému podielu živočíšnych bielkovín v strave, ktoré zaťažujú obličky a môžu viesť k chorobám, ako je dna. Kritizuje sa tiež nedostatok vitamínov v mäsovej strave. A každý, kto pozná súčasné ceny čerstvého mäsa a kôrovcov, vie, že Dukanova diéta sa z dlhodobého hľadiska môže poriadne predražiť.
Recepty bohaté na mäso a bielkoviny
Bielkoviny, bielkoviny a viac bielkovín - na to sa spolieha úspech Dukanovej diéty, čo poteší milovníkov steakov, ale vegetariáni môžu iba v obmedzenej miere. Nápady na recepty na chutné mäsové jedlá, napríklad sekaná podľa Dr. Pierre Dukan a občerstvenie bohaté na bielkoviny, ako napríklad nízkotučný tvarohový nápoj, nájdete v našich návrhoch receptov.
Cvičenie je ďalšou základnou súčasťou Dukanovej diéty, ktorá pozostáva z nasledujúcich štyroch zložiek:
- fáza útoku: porovnateľná s bleskovou diétou s rýchlym úbytkom hmotnosti
- fáza budovania: strava bohatá na bielkoviny a 30 minút fitnes denne, kým nedosiahnete požadovanú váhu
- fáza stabilizácie: zameriava sa na udržanie požadovanej hmotnosti pomocou stravy bohatej na mäso.
- Fáza údržby: Tu majú účastníci diéty dané pravidlá týkajúce sa budúcich stravovacích návykov, ktoré podľa Dukana zaručene udržia svoju váhu po celý život pod kontrolou. Patrí sem napríklad to, že v stanovený pracovný deň sa môže jesť iba bielkovinové (živočíšne) jedlo.
Úloha cvičenia a tréningu v Dukanovej diéte
Šport prichádza na rad až vo fáze stabilizácie a údržby Dukanovej diéty. V tomto období by malo 30 minút cvičenia denne, napríklad joggingu, pomôcť stabilizovať a udržiavať dosiahnutú váhu.