Dukanské muffiny s receptami na varenie citrónu Laura Adamache

Recept na dukanské muffiny s ovsenými a citrónovými otrubami

citrónu

V poslednej dobe som mal veľa práce a nemal som veľa času tráviť v kuchyni. Recept na tieto chutné a jednoduché muffiny dukan je ideálny pre tieto rušné obdobia. Sú hotové veľmi rýchlo, ingrediencie sú dostupné pre kohokoľvek a chuť na sladké zmizne akoby mágiou po jednom, dvoch alebo dokonca troch nadýchaných a voňavých muffinoch.

Zloženie - Dukanské muffiny s citrónom (5 muffinov)

  • 8 lyžíc otrubového ovsa
  • 4 lyžice pšeničných otrúb
  • 4 vajcia
  • 2 lyžice prírodného tekutého sladidla stevia/2 lyžice prírodného xylitolového sladidla
  • 4 lyžice odtučneného tvarohu
  • 1/2 vrecka prášku do pečiva
  • 1 veľký citrón (iba strúhaná kôra)
  • citrónová esencia (voliteľné)

Spôsob prípravy

  • Vložte ovsené a pšeničné otruby do misy, pridajte zľahka rozšľahané vajcia vidličkou, sladidlom, tvarohom, citrónovou kôrou, esenciou a práškom do pečiva. Mixujte ich do úplnej homogenity, potom nechajte cesto odpočívať asi 5-10 minút.
  • Naplníme z troch štvrtín muffinové papiere vložené do formy a pečieme ich vo vyhriatej rúre na 180 ° C asi 20 - 25 minút.

varenie

  • Pred vytiahnutím z rúry vyskúšame špáradlom. Ak vyjde suchá, znamená to, že sú upečené, ak vyjde mokrá, necháme ich v rúre ešte 3-4 minúty.
  • Nechajte ich trochu vychladnúť, potom opatrne odlepte papiere a podávajte.

laura

Prajem vám 8. marec plný tepla, úsmevov a šťastia ! Šťastné narodeniny!