Ďumbier a chren
Eschborn (rgm). Chute zázvoru a chrenu zaisťujú nielen správne dochutenie mnohých jedál. Okrem iného pomáhajú proti prechladnutiu a nádche. Toto uvádza Neue Apotheken Illustrierte. Mierne otupujúce štipľavé látky zázvoru pôsobia blahodárne na bolesti hrdla. Okrem toho vyvolávajú sériu protizápalových reakcií a dostávajú imunitný systém do činnosti. Zázvorový čaj sa osvedčil v každodennom živote: nakrájajte čerstvý zázvor na tenké plátky. Na šálku čaju zalejte asi čajovou lyžičkou plnou vriacej vody. Oslaďte medom a pite po malých dúškoch. Pri nákupe by ste sa mali ubezpečiť, že sa hľuza cíti pevná. Horčičné oleje sa nachádzajú v chrene, ktoré pôsobia napríklad proti baktériám, plesniam a vírusom, ktoré spôsobujú infekcie dýchacích ciest a močových ciest. Horúce oleje sú tiež schopné stimulovať imunitný systém. Tento domáci liek môže pomôcť pri prechladnutí: Umyte kúsok čerstvého koreňa chrenu veľký asi tri centimetre, ošúpte a nastrúhajte najemno. Vložte strúhaný chren do tesne uzatvárateľného pohára, podlejte medom a nechajte niekoľko hodín lúhovať. Vezmite si lyžičku medu po lyžičkách ráno a večer. Spotrebujte do dvoch dní.
