Ďumbier pre deti, prečo je taký zdravý - zobák otvorený
Radi by sme objasnili jednu chybu: Ďumbier je pre deti veľmi dobrý! Len pozor na dávkovanie. Väčšina detí považuje horké látky (gingeroly) v koreni za nepríjemné. Ale zdravotné vlastnosti hľuzy sú neprekonateľné!

Hľuza je bohatá na éterické oleje, vitamín C, horčík, vápnik, draslík, sodík, fosfor a železo. Môže pôsobiť proti zvracaniu, napríklad pri cestovných chorobách (kandizovaný zázvor v batožine) a tráviacich problémoch a má údajne protizápalové a antivírusové účinky.
Oddenka má antibakteriálny účinok a môže tak prispievať k zdravej črevnej flóre. Hľuza vás teda určite udrží zdravých. Pôsobí vírusovo-staticky, to znamená, že inhibuje množenie vírusov.
V tradičnej čínskej medicíne a vo výučbe ajurvédy je to veľmi dôležité a oprávnene. Deti sú tam zvyknuté na chuť už od malička a organizmus je úžasne podporovaný prirodzenou cestou. A: deti tiež bojujú s chorobami, ale majú inú povahu. Keby sme si mali svoje deti zvyknúť na zázvor v ranom veku, mohli by sme vidieť vynikajúce výsledky v oblasti zdravia. Nechajte ich, nech si čoraz viac zvyknú na chuť - v určitom okamihu ochotne prežúvajú kúsok surového zázvoru, ak vás škriabe v krku.
Náš tip: jednoducho podávajte na malé kúsky v karí, smoothie alebo limonádach. Zdravý spoločník pre malých aj veľkých nielen počas chladného obdobia, ale po celý rok.