Dunkan diéta schudnúť v štyroch fázach, bez počítania kalórií výhody a kontraindikácie
Myšlienka tohto režimu sa aktivovala, keď mu známy povedal, že chce schudnúť, ale mäsa sa nemôže vzdať.
Francúzsky výživový poradca mu odporučil, aby sa pokúsil jesť iba mäso. Výsledky boli znepokojujúce: muž schudol bez akejkoľvek námahy.
Neskôr štúdiom a výskumom Pierre Dukan zinscenoval režim nasledovne:
I. etapa, útok
Francúzsky odborník na výživu nazval prvú fázu výživového plánu „útokom“, pretože začína boj s kilami navyše.
Trvanie závisí od počtu kilogramov navyše: nad 20 kilogramov - desať dní, medzi 10 a 20 kg - päť dní, do 10 kg - 3-4 dni).
V tejto fáze sa skonzumuje iba bielkovina (72% z celkovej konzumovanej potravy):
- mliečne výrobky s 0% tuku;
- hovädzie a kuracie mäso (bez kože);
- morčacie alebo kuracie šunky;
- vajcia bez žĺtkov, tofu;
- žuvačka bez cukru
Počas dňa vypite 1,5 litra tekutín
Druhá etapa, plavba
Počas obdobia plavby (rovnaký počet dní s obdobím útoku) sa bielkovinové dni striedajú s dňami, keď sa konzumujú aj bielkoviny a zelenina.
Povolené sú všetky druhy zeleniny, okrem zemiakov, ryže, kukurice a hrášku.
Tretia etapa, konsolidácia
Pierre Dunkan, že ide o najzraniteľnejšiu časť režimu, pretože telo má tendenciu vrátiť sa k svojej pôvodnej hmotnosti.
Fáza konsolidácie trvá päť dní, za každý kilogram stratený počas diéty.
Keď už tu budete, môžu sa do jedálnička znovu zaradiť výrobky ako zemiaky, ryža, hrášok, cestoviny, fazuľa, ale postupne. Telo si na tieto výrobky zvykne
Posledná etapa, konečná stabilizácia
Francúzsky lekár uvádza, že je potrebný režim chudnutia, ktorý by zabezpečil nielen chudnutie, ale aj udržanie hmotnosti po celý život.
Stabilizácia je založená na troch jednoduchých, ale nevyhnutných opatreniach:
- Jeden deň v týždni (najlepšie štvrtok, pred víkendom) bude po zvyšok vášho života útočným dňom (konzumujte iba bielkoviny).
- Výťah bude opustený v prospech chôdze po schodoch;
- Je povinné skonzumovať tri polievkové lyžice ovsených otrúb denne.
V Rumunsku stojí cena kníh Pierra Dukana okolo 22 lei. Skontrolujte ceny v kníhkupectvách: Elefant a Libris.