Dusíme s cibuľou a mletým bravčovým mäsom

Čas prípravy: 40 min.

bravčového mäsa

prísady: 1/2 kg bravčového mäsa, 1/2 kg cibule, 4-5 lyžíc oleja, 1-2 lyžice vývaru, 1 zväzok kôpru, 1 zväzok petržlenovej vňate, soľ, korenie.
Donáška domov! Kúpte si suroviny na tento recept!

Spôsob prípravy: Cibuľu pokrájame nadrobno a vložíme do hrnca na varenie s olejom, necháme trochu zmäknúť. Pridajte vývar, korenie a soľ, premiešajte, potom pridajte mleté ​​mäso a vodu, aby ste všetko zakryli. Privedieme do varu, premiešame lyžičkou, prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme za občasného miešania, aby sa neprilepila, kým dobre nekvapká a kúsky cibule už nie sú známe. . Keď je jedlo pripravené, vložte nadrobno nasekaný kôpor a petržlenovú vňať (chovanú v mrazničke), premiešajte a nechajte zakryté 5 - 10 minút.
Podávame s polentou.