E954 - Sacharín a jeho soli sodík, draslík, vápnik

E954 - Sacharín a jeho soli sodík, draslík, vápnik (potravinárska prídavná látka) - e.slabute.ro

E954 alebo sacharín a jeho soli sodík, draslík, vápnik je intenzívne umelé sladidlo bez kalorickej hodnoty, ktoré objavili v roku 1879 Fahlberg a Remsen.

Chemicky je to 1,1-dioxid 3-oxo-2,3 dihydrobenzoizotiazolu. Vyrába sa z toluénu alebo kyseliny antranitovej.

Je 300 - 500 krát sladší ako sacharóza. Je rozpustný vo vode 1 000 g/l vody pri 20 ° C, stabilný voči teplu a pH 3, 5-8, 0.

Má horkú alebo kovovú chuť, ktorú je možné korigovať inými sladidlami, ako je aspartám alebo cyklámen.

Nie je metabolizovaný v tele, vylučuje sa močom. Je v skupine 2b ako karcinogén.

Zasahuje do procesov zrážania krvi, cukru v krvi a tráviacich funkcií, narušuje ich.

Vedľajšie účinky E sú zosilnené množstvom a pravidelnosťou, s akou zvyčajne konzumujeme potraviny, v ktorých sú obsiahnuté.

Patrí do kategórie „Nebezpečné e-maily“.

E954, sacharín a jeho soli sodík, draslík, vápnik sa používa ako Intenzívne sladidlo

Pôvod E954

Objavené v roku 1879 Fahlbergom a Remsenom.

Maximálna denná dávka.

Vedľajšie účinky

Medzi nebezpečenstvá, ktoré na telo číhajú po konzumácii „nebezpečných“ e-mailov, patria: nádory a rakovina.

Diétne obmedzenia

Neodporúča sa častá konzumácia a prekročenie povolenej dennej dávky

E954 sa nachádza v.

Rôzne potravinárske výrobky.

Diskutujte na fóre

Ak sa chcete dozvedieť viac, zistite názor alebo sa podeľte o svoje skúsenosti s komunitou pre chudnutie, vstúpte do fóra a diskutujte o tomto E v sekcii Diskusie o E954 - Sacharín a jeho sodné, draselné, vápenaté soli - Štíhly. EN.

Iné „nebezpečné E“

Potravinárske prísady

Názov: E161g - Cantaxanthin (cantaxanthin) Typ: potravinárska prídavná látka Funkcia: potravinárske farbivo Maximálna odporúčaná dávka: 0-0,3 mg/kg telesnej hmotnosti; 80 mg/kg produktu Schválenie: schválené v EÚ a USA; zakázané v Austrálii a na Novom Zélande Reakcie tela: pilulky. Čítať"

Tento článok je súčasťou série „Informácie o glutamáte sodnom (E621)“: E621 - Glutamát sodný (20.02.2009) Glutamát - E621 alebo „potešenie z jedla“ (8.06.2010) Prečo je glutamát sodný nebezpečný pre mňa a moju rodinu. Čítať"

Neškodné e

Názov: E1103 - Invertáza Typ: potravinárska prídavná látka Funkcia: droždie, biologický katalyzátor, stabilizátor Reakcie tela: zdraviu nebezpečné, ak sa získajú genetickou modifikáciou Získanie riadeným fermentačným procesom pôsobením kvasiniek Saccharomyces sp. . Čítať"

Názov: E100 - Kurkumín Typ: potravinárska prídavná látka Funkcia: prírodné potravinárske farbivo Reakcie tela: neškodná látka E100 dodáva jedlám oranžovú alebo žltú farbu. Je to prísada povolená na použitie v potravinárskom priemysle. Získanie kurkumínu je farbivo. Čítať"

Podozrivé e

Tento článok je súčasťou série Syry: Syry. Dôvody a výhody Syry. Čo si vyberieme? Syr. Tehotenstvo, krvný tlak, intolerancia, účinok inzulínu Pravda o tavenom syre Roztopený syr vzišiel z potreby kapitalizovať kvasené syry a. Čítať"