Easy Vegan Tiramisu (bez laktózy); VEGANSKÉ VIBY

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" V obľúbených položkách "," added_icon ":"

Ľahko Tiramisu v mojej zbierke receptov určite chýbal. Jeden už existuje Tiramisu torta a a surové tiramisu, ale ešte nie jednoduché tiramisu. To je presne dôvod, prečo medzera dnes zatvorené. Som tak nadšený, pretože dnes som v Paríži, v meste lásky. Mohlo by to byť skutočne romantické, keby som tu nebol sám. No zabavím sa aj bez manžela, pretože sa veľmi teším, až sa konečne stretnem s mojou dobrou kamarátkou Janine. Je to moja Kráľovná krásy a podnikateľka, ktorá prelomila priekopník v oblasti luxusnej prírodnej kozmetiky. Tiež som už dlho v kozmetickom priemysle a z tej doby sa poznáme. Stále si veľmi dobre pamätám, keď sme spolu predávali laky na nechty v Hamburgu. O to viac som teda nadšený z ich nových značiek krásy a z toho, čo ešte je v Paríži preskúmať.

Jednoduché vegánske tiramisu - úžasné

Na základ potrebujeme lahodný základ zo špaldovej múky, ktorý takpovediac nahrádza špongiový prst. Tu prichádza moja otázka, dostali ste niekedy v obchode vegánske ladyfingery? Ak áno, prosím komentár nižšie, veľmi by ma zaujímalo. Keď je hotová, je raz v strede nakrájaná a naplnená jemným krémom z mascarpone. Skladá sa z premočeného Kešu, Hodvábne tofu, Rastlinné mlieko, Javorový sirup a citrónová šťava. Opäť pridám xantánovú gumu, alternatívne môžete použiť kokosový olej.

Odteraz budeme pracovať vo vrstvách, piškótový krém, mascarpone krém, piškótový krém, mascapone krém. Necháme stuhnúť v chladničke a pred podávaním zakryjeme hrubou vrstvou kakao opeliť. Čo som skoro zabudol, podlaha je samozrejme nasiaknutá silnou kávou, inak by to nebolo tiramisu.

Vegánska talianska dezertná párty!

Iste je jeden alebo druhý z vás, ktorí si myslia, že „už viac ne kešu“. Priznal som, že tento geniálny oriešok má v mojej kuchyni naozaj špeciálne miesto a že ho používam veľmi často. Chcel by som však dať šancu aj všetkým, ktorí nevedia, čo s kešu orieškami, alebo sú na ne dokonca alergickí. Tu sú moje najlepšie alternatívy pre vegánske mascarpone „bez kešu“:

Kúpiť pripravené: Spoločnosť "Schlagfix" má vegánske mascarpone. Sám som to netestoval, ale podľa názorov na internete sa zdá, že funguje dobre. Čo sa mi na výrobkoch až tak nepáči, je vysoký podiel kokosového oleja a prísad. Ak to musí ísť rýchlo, stále je to špičková alternatíva.
Namiesto mascarpone jedna porcia Kokosový krém urobte a natrite ním sušienku.
Pokiaľ ide o náhrady krému, v súčasnosti existujú veľmi dobré výrobky, napríklad od Schlagfix, Soyana, Bedda alebo Soyatoo

Tu môžete experimentovať s množstvom, hoci nie je zlé, ak je v jednom Tiramisu trochu viac alebo menej mascarpone resp krém je vo vnútri. Ja osobne si krém a všetky ostatné krémy vždy rada vyrábam sama, pretože potom som si istá, čo je vo vnútri. Existujú však aj situácie, v ktorých sa to musí urobiť rýchlo, a všetky skvelé náhradné výrobky na trhu sú skutočným požehnaním.

Vegánske mascarpone, ktoré skutočne funguje? Žiaden problém!

Niekoľko malých rád na koniec, aby bolo tiramisu určite úspešné:

Nechajte čas a tiramisu nechajte niekoľko hodín lúhovať v chladničke. Potom bude konzistencia jednoducho úžasná. Keď je vonku teplejšie, rád ho pred podávaním dám na 15-20 minút do mrazničky. Takto sa dá ľahšie a presnejšie rozdeliť na časti.
Na tiramisu posypte kakao iba tesne pred podávaním, inak sa skombinuje s mascarpone, stane sa vodnatým a bude vyzerať nepekne.
Kávu predtým, ako ju natriete na piškótu, vždy nechajte úplne vychladnúť. Ak je káva príliš horúca, nakoniec už nebudete mať piškóty, ale kašu.

Poďme k tejto krémovej vegánsky dezert. Dúfam, že vás pečenie baví a samozrejme hodnotenie v spodnej časti tejto stránky. Ak zverejníte obrázok, použite hashtag #veganevibes.