EAT4FUN informácie o výživovej hodnote máj 2011 - Zdravé chudnutie - ľahké

Informácie o strave, výžive a cvičení

Výživové informácie EAT4FUN nám láskavo sprístupňuje tím výživy EAT4FUN. Májové číslo sa venuje nasledujúcim témam.

Zaregistrujte sa do Spravodaj EAT4FUN pre výživové informácie a ďalšie užitočné tipy týkajúce sa chudnutia e-mailom.

  • Téma mesiaca: Projekt Mission Possible - program chudnutia pre mladých ľudí
  • Vedeli ste, že ...preferencia sladkých jedál je genetická?
  • Recept mesiaca: Cuketové párkové špagety s paradajkovou omáčkou

Mission Possible - program chudnutia pre tínedžerov

eat4fun

Nadváha u dospievajúcich? V súčasnosti je známe, že obezita a zdravotné následky pre deti a dospievajúcich sú vážnym problémom.

EAT4FUN sa tiež angažuje v tejto oblasti, a preto pracuje v Hornom Rakúsku so združením „Mission Possible“.

Udržateľná starostlivosť: Mission Possible je celoročný projekt pre dospievajúcich s nadváhou, ktorý ponúka a realizuje združenie pre zdravie a rodinu Mission Possible.

Cieľom je umožniť mladým ľuďom s nadváhou vo veku od 11 do 15 rokov začať zdravý a aktívny život.

Program chudnutia pre tínedžerov v dvoch fázach

Fáza 1

„Start-up“ je 14-dňový prázdninový tábor. Rovnako zmýšľajúci ľudia prechádzajú na zdravú a vyváženú stravu. Prvé úspechy sa dosahujú prostredníctvom ďalšieho cvičebného/oddychového programu. Chudnutie tu nie je jediným rozhodujúcim faktorom, tým skôr pozitívnym vzťahom k zdravšiemu životnému štýlu. Chudnutie a zvýšenie fyzickej pohody prichádzajú prirodzene.

Fáza 2

S cieľom dosiahnuť trvalú zmenu životného štýlu sa po prázdninovom tábore začína „fáza sledovania“. V nasledujúcich 11 mesiacoch sa ponúka veľa výživových a cvičebných jednotiek. Na rozdiel od fázy 1 je do akcie zapojená čoraz viac celá rodina. Okrem toho existujú skupinové workshopy na posilnenie sebadôvery a sebadôvery.

Spolu s rodičmi sa dospievajúci zúčastnia diskusií, aby sa dostali k jednotlivým príčinám obezity a odstránili ich.

  • Maximálny počet účastníkov: 20 tínedžerov
  • Ďalšie informácie do programu: dukannstesschaffen.at

Vedeli ste, že ...

... preferencia sladkých jedál je genetická?

Novorodenci na celom svete milujú sladké jedlá a nápoje, vyhýbajte sa však kyslým, veľmi slaným a trpkým jedlám.

Na pozadí je zabudovaný „bezpečnostný systém! Pretože na svete nie je nič sladké, čo by bolo zároveň jedovaté! “ A tak najskôr skontrolujeme každé jedlo pomocou našich chuťových pohárikov, či neobsahuje sladkosti na špičke jazyka, či je kompatibilný!

Recept mesiaca: špagety z klobásy z cukety

Tento recept je z Vyskúšané a testované zamestnancami EAT4FUN a všetky prísady by mali byť organické alebo regionálne a sezónne.

hodnote

  • Úroveň obtiažnosti: svetlo
  • Kalórie na porciu: 500 kcal (pre diabetikov 5 BE)
  • Čas prípravy: 30 min

Ingrediencie na 1 porciu:

  • 80 g špagiet - surové
  • 60 g párkov párkov
  • 100 g cukety
  • paradajková omáčka
  • 1 polievková lyžica parmezánu
  • zeleninová polievka
  • čerstvá bazalka

Príprava: Párky a cuketu nakrájame na centimetre hrubé plátky. Plátky opatrne prepichnite asi 8-10 špagetami a odložte nabok. Vo veľkom kastróle priveďte do varu dostatok polievky a párky a cuketu s cestovinami uvarte do al dente.

Podávame s paradajkovou omáčkou, strúhaným parmezánom, čerstvou bazalkou a šalátom.

tip: Cestoviny necháme dusiť na miernom ohni, aby sa párky neroztrhli.