Efektívnejšie je stravovanie bez sacharidov

Strava: Nízkotučné pomáha iba krátkodobo

Ak sa telo prepne na zadný horák, tí, ktorí chcú schudnúť, zostanú na svojich kilách. Americkí vedci teraz zistili, že nízkotučná strava najviac znižuje spotrebu kalórií, a preto má z dlhodobého hľadiska najhorší účinok. Lepšie: vyhýbajte sa sacharidom.

nízkym obsahom

Neželaná úprava

Kalórie dodávajú nášmu telu energiu. Okrem toho, že telo spotrebuje menej kalórií, zaradí nižší prevodový stupeň. Prispôsobuje sa nižšiemu príjmu energie tým, že spotrebúva menej energie. Ale tento šikovný krok môže byť pri diéte prekážkou. Ak sa telo časom adaptuje na nízky príjem potravy, kilogramy iba nečinne padajú. Výsledok: Prvé dni alebo týždne počas diéty rovnomerne chudnete, ale skôr či neskôr nič neklesne.

Typ stravy je rozhodujúci

Vedci z bostonskej detskej nemocnice teraz zistili, že telo sa pri niektorých diétach prepína na zadný horák viac ako pri iných. Porovnali tri diéty: 1. diéta s nízkym obsahom tukov a vlákniny. 2. strava s vysokým obsahom tukov a bielkovín, ale s nízkym obsahom sacharidov. 3. Diéta, v ktorej sa účastníci štúdie vyhýbali iba rýchlo stráviteľným sacharidom, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v toastovom chlebe, bielej ryži alebo glukóze.

Všetky tri diéty poskytovali rovnaké množstvo denných kalórií. 21 týchto mladých mužov s nadváhou dodržiavalo každú z týchto diét každé štyri týždne. Pred začatím diét vedci zmerali energetický výdaj tela pre každú časť. Vedci toto meranie zopakovali na konci každej diéty.

Málo sacharidov, veľa pohybu

Výsledok: strava s nízkym obsahom tuku a bohatým na vlákninu znížila energetický výdaj o 423 kalórií za deň, strava s množstvom tukov a bielkovín, ale s nízkym obsahom sacharidov o 297 kalórií, a strava bez rýchlo stráviteľných sacharidov o 97 kalórií. Nízkotučné stravovanie je pre dlhodobé chudnutie najmenej vhodné, ale lepšie je stravovanie s nízkym obsahom sacharidov.

Vedci však zdôrazňujú, že v záujme dlhodobého zníženia hmotnosti musí byť každá strava podporená zmenami životného štýlu. Dôležitý je dostatok pohybu a pravidelné stravovanie.