Elementárna chyba, ktorej sa Rumuni dopúšťajú v práci
Dve tretiny rumunských zamestnancov utekajú na obed alebo, čo je horšie, preskočia to. K tomuto záveru dospeli autori nedávnej štúdie.
Ľudia podľa nich nerozumejú výhodám obedňajšej prestávky uprostred dňa alebo si ju nemôžu vychutnať z dôvodu rozvrhu práce. Odborníci na výživu nás varujú, že tento nezdravý zvyk môže časom viesť k vzniku chronických chorôb, ako sú zápal žalúdka, vredy alebo cukrovka.
Verte tomu alebo nie, obed úzko súvisí s pozitívnymi výsledkami, ktoré majú zamestnanci v práci. Niektorí manažéri to vedia a usporiadali si v spoločnosti špeciálne miesta, kde môžete večerať.
Pre zamestnancov, ktorí uprednostňujú jedlo doma, a chcú obedovať v menšom prostredí, zariadili zástupcovia spoločnosti kuchyňu. Je vybavená chladničkou, mikrovlnnou rúrou, kávovarom a dokonca aj hriankovačom. Okrem toho vždy existujú ovocné koše, ktoré môžu ľudia jesť medzi jedlami.
Každý zamestnanec tam strávi hodinu. '' Máme iné podmienky ako v reštaurácii, kde je hudba možno príliš hlasná alebo je tu veľa ľudí. Obedná prestávka je stanovená uprostred pracovného plánu, veľmi nám pomáha, pomáha nám relaxovať a socializovať sa, “hovorí mladá žena.
Prečítajte si tiež
„Najradšej jem tu v našej kuchyni, pretože mi to pomáha upevniť vzťahy s kolegami,“ povedala ďalšia mladá žena.
Toto sú bohužiaľ výnimky. Či už pracujú v nadnárodných spoločnostiach alebo v malých spoločnostiach, väčšina zamestnancov sa vopred rýchlo naje. Zastavia sa pri prvom rýchlom občerstvení, niečo si vezmú so sebou a bežia späť pred notebook.
„Nie vždy sa mi podarí zahrnúť do stravy zdravé jedlá a väčšinou vynechám obed,“ hovorí Andra Samson, PR.
Omyl, tvrdia odborníci na výživu. Potvrdzujú to aj štatistiky ministerstva zdravotníctva. V našej krajine sú 3 z 10 pacientov s ezofagitídou, vredom alebo gastritídou vo veku od 25 do 49 rokov.
'' Pokiaľ nezídeme obed, unavíme sa ešte viac. Tí, ktorí pracujú v kancelárii, spravidla potrebujú túto prestávku medzi 40 a 60 minútami. Je veľmi dôležité úplne sa odtrhnúť od práce a povinností. Poďme na čerstvý vzduch, nie notebook, nie telefón, “hovorí odborníčka na výživu Lygia Alexandrescu.
Ak teda nemôžete jesť v stanovených hodinách, vyberte si aspoň zdravé jedlá, ktoré sú menej spracované.