Železo - prečo stále máte problémy s absorpciou železa
Anémia alebo problémy so vstrebávaním železa - častejší problém, ako si myslíte!
Aj keď anémia predstavuje problém, ktorý postihuje každého jedinca aspoň raz v živote, pre niektorých ľudí je to dočasný stav. Zatiaľ čo pre ostatných je absorpcia železa trvalým problémom.
Asi 2 miliardy ľudí trpia nedostatkom železa. Skutočná príčina je v skutočnosti nízka produktivita spôsobená anémiou a nedostatkom železa. Ekonomické štúdie ukazujú, že zhruba 4% HDP krajiny trpia železnými zamestnancami. Nedostatok železa znamená bolesti hlavy, nesústredenosť, časté návštevy lekára, nízka motivácia do práce.
Preto po celom svete existujú vládne iniciatívy na zabezpečenie optimálnej spotreby železa: od rád lekárov a lekárnikov až po potraviny obsahujúce železo, najmä obilniny a detské nápoje. (Obohatené)
Existuje niekoľko faktorov, ktoré môžu ovplyvniť absorpciu železa, od detských jedál, kombinácií konzumovaných potravín až po určité chronické ochorenia. Aby sme vám pomohli zistiť, odkiaľ pochádza váš problém so železom, prejdeme každý z nich stručne. Ak potrebujete vysvetlenie, napíšte nám priamo, naši odborníci na výživu sú vám k dispozícii.
Kombinácia konzumovaných potravín ovplyvňuje vstrebávanie železa
Prvý problém so vstrebávaním železa je zdrojom železa. Čo konkrétne jeme, v akých kombináciách, aby sme absorbovali železo? Najskôr je železo rozdelené do dvoch kategórií: rastlinný zdroj a živočíšny zdroj. Železo zo zeleniny, napríklad z chleba alebo obilnín a inej zeleniny, je pre organizmus ťažšie použiteľné. Z tohto pohľadu pretrvávajúci problém so železom znamená, že musíte buď jesť viac mäsa, alebo ich doplniť prírodnými doplnkami.
Po druhé, čím zdravší je zvolený zdroj železa, tým ťažšie sa bude vstrebávať. Časté chyby sú: zvoliť si celozrnný alebo otrubový chlieb versus obohatený biely alebo čierny chlieb. Prečo? Pretože koláče obsahujú fytáty, určité molekulárne formy, ktoré bránia absorpcii železa. Rovnaký problém nastáva pri konzumácii bobúľ a strukovín ako pri konzumácii mäsa.
Železo z mäsa sa môže ľahšie vstrebávať, pretože tu nie sú žiadne fytáty, zatiaľ čo veľké množstvo bobúľ môže znamenať nulovú absorpciu železa, hoci samotná hmota obsahuje veľa železa. Spotrebovaná potrava, ktorá sa dostane do čreva, sa vylúči fytátmi, ktoré neumožňujú železu prestupovať do krvi.
Po tretie, nepriateľmi železa sú tiež kofeín z čaju, čokolády, kávy, ale tiež alkohol alebo niektoré bylinné čaje. Telo bude uprednostňovať absorpciu ďalších prvkov a železo sa vylúči bez použitia . močom alebo potením!
Robíte jednu z vyššie uvedených chýb? Kontaktujte nás a požiadajte o jedného z našich odborníkov na výživu, ktorý vám poskytne konkrétne rady, ako problém vyriešiť.!
Nedostatok základných živín, ktoré podporujú vstrebávanie železa
Ak máte problémy so vstrebávaním železa, mali by ste sa tiež starať o vitamín C, B 12 a B 9 alebo kyselinu listovú. Vysvetlenie je veľmi jednoduché: tieto živiny podporujú vstrebávanie železa v tele, najmä vitamín C. Často nedostatok týchto vitamínov, ktoré sa nezistia pri krvných testoch, vedie k zlej absorpcii železa. Príznakom je v skutočnosti anémia, zatiaľ čo zdrojom problému je v skutočnosti strava s nízkym obsahom vitamínov. V takom prípade sa odporúča kúra s vitaminizáciou najmenej 2 týždne a meranie hladiny železa po tejto kúre.
Železo je potrebné pri akomkoľvek procese generovania nových buniek. V podstate nemusíte konzumovať dostatok železa, pretože vaše telo potrebuje regeneráciu. Takéto prípady sú bežné u športovcov, u ktorých sa neustále obnovujú svalové bunky.
Nedostatok železa sa môže vyskytnúť aj v dôsledku problémov so srdcom alebo pečeňou a po ich zotavení.
V prípade prírastku hmotnosti, dokonca aj pri niekoľkých kilogramoch: 5 kg viac u osoby s hmotnosťou 65 kg znamená značné percento telesnej hmotnosti. A toto zvýšenie hmotnosti neznamená iba tuk: ale aj spotrebu železa na generovanie nových buniek. To je dôvod, prečo sa veľa prípadov anémie vyskytuje po ťažkých sviatočných jedlách alebo miernom zvýšení hmotnosti.
Ďalším problémom môže byť hormonálny problém, ktorý si neustále vyžaduje generovanie nových buniek. Návšteva endokrinológa môže objasniť, či mimoriadna potreba železa pochádza z hormonálnych problémov. A väčšinou aj akné na tvári alebo kožné plesne môžu vyžadovať ďalšie železo, ktoré pomôže pri obnove problémových oblastí.
Na vašom jedle záleží v prípade železa viac ako teraz
V tejto chvíli vieme, že baktérie v žalúdku, mikrobiálna flóra, určujú, čo môžeme dané jedlo konzumovať, ako sa bude absorbovať a distribuovať do zvyšku tela. Táto flóra sa vyvinula od embryonálnych čias, v závislosti od toho, ako s vami ako s plodom zaobchádzala vaša matka. Pôrod cisárskym rezom sa líši od prirodzeného pôrodu. Neskôr sa dojčenie líši od dojčenia v koncentrátoch pre kojencov. V okamihu, keď bol zavedený diverzifikovaný zdroj železa, či už už o 6 mesiacov alebo neskôr, opäť ovplyvňuje schopnosť vášho tela vstrebávať železo. Existuje veľa otáznikov o tom, ako sa formoval váš systém absorpcie železa. Zlé na tom je, že ho momentálne nemôžete ovplyvniť. Dobrá časť je, že môžete experimentovať s rôznymi zdrojmi železa a zistiť, ktorý z nich vám vyhovuje. A v tomto prípade je najjednoduchšie experimentovať s doplnkami výživy, ktoré obsahujú aj vitamín C a ďalšie minerály, a vždy dávajte pozor na chemický zdroj železa, aby ste zistili, čo môžete absorbovať a čo nie.
Real Energy - jediný doplnok výživy s 10 minerálmi a vitamínom C.
Program Real Energy bol vyvinutý vo Viedni, pretože populácia strednej a východnej Európy čelí potravinovým nedostatkom v kontexte, v ktorom sú stres, cukrovka a obezita najdôležitejšími 3 najčastejšími chorobami. Nedostatok železa je veľmi častým problémom v dôsledku opakovaných zmien v tele, prispôsobenia sa 4 ročným obdobiam a dokonca obdobiam hladovania alebo prejedania sa. Preto si naši odborníci všimli nárast príznakov spojených s nedostatkom železa, ktorý je často prehliadaný. Kombinovali sme rýchlo vstrebateľné železo s vitamínom C, aby sme zaistili, že telo dokáže spotrebovať minimálne potrebné množstvo.
Vyskúšajte niekoľko dní skutočnej energie, aby ste pocítili tú vlnu pohody, ktorá je špecifická pre optimálnu dávku železa!