Ženšen, kurkuma a rhodiola - korene pohody
Poznatky o rastlinách a ich terapeutickom potenciáli získané počas tisícročí odhalili, že korene sú tou časťou, ktorá prináša najviac výhod. Sústredia maximum aktívnych látok a môžu byť cennými spojencami, kedykoľvek naše telo prejde testom alebo dôjde ku konfrontácii. Platí to najmä pre korene kurkumy, ženšenu a rhodioly. Existuje veľa dôkazov, ktoré vás môžu presvedčiť, aby ste sa s dôverou spoľahli na ich revitalizačnú silu.
O kurkume
Pojmy kurkuma a kurkuma sú často zamieňané a dokonca sa považujú za zameniteľné. Ale je medzi nimi malý rozdiel. Kurkuma je v skutočnosti rodom trvaliek z čeľade Zingiberaceae, ktorej súčasťou je aj zázvor. Existuje viac ako 130 druhov kurkumy a medzi nimi je aj Curcuma longa, ktorá je tiež známa ako kurkuma. Rastlina je pôvodom z južnej Ázie a už viac ako 4 000 rokov sa používa hlavne v Indii. Používala sa hlavne ako korenie, ale tiež pri rôznych náboženských rituáloch a na farbenie látok.
V roku 1280 hovorí Marco Polo o kurkume a žasne nad tým, že oddenok môže mať vlastnosti podobné šafranu. Odtiaľ pochádza aj názov indického šafranu, ktorý sa mu často pripisuje.
5 výhod konzumácie kurkumy
Na získanie korenia sa zbierajú korene kurkumy. Majú veľa hrubých konárov, napríklad zázvoru, a zvnútra sa vyznačujú žltou až oranžovou farbou. Najprv sa varia, potom sa sušia v rúre a melú, až kým nevznikne jemný prášok. Tento kurkumový prášok obsahuje hodnotnú účinnú látku zvanú kurkumín v koncentrácii od 2,5% do 4%. Vďaka nej je kurkuma čoraz viac oceňovaná pre svoje terapeutické prednosti. Nižšie uvádzame iba niektoré z nich.
Pomáha zmierňovať bolesti kĺbov
Kurkumín, hlavná účinná látka v kurkume, je vynikajúcim protizápalovým činidlom. Prostredníctvom svojej chemickej štruktúry pomáha riadiť jadrový faktor kappa-B (NF-kB) zodpovedný za vyvolanie zápalovej reakcie zhoršenej pri chronických ochoreniach. Konzumácia kurkumy sa teda ukazuje ako veľmi užitočná pri znižovaní nepríjemných symptómov, ktoré charakterizujú reumatoidnú artritídu a ďalšie osteortikulárne ochorenia.
Udržujte kardiovaskulárne zdravie
Kurkumín a vitamín B6 prítomné v značnom množstve v kurkume zabraňujú tvorbe aterómového plaku. Hovoríme o tých nebezpečných usadeninách tuku na stenách tepien, ktoré spôsobujú vazokonstrikciu a obmedzujú prietok krvi. Týmto účinkom podľa niektorých štúdií prispieva konzumácia kurkumy k regulácii krvného tlaku a znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení.
Udržuje cukrovku typu 2 na uzde
Pretože pomáha v boji proti zápalu a udržuje konštantnú hladinu cukru v krvi, extrakt z kurkumy môže byť užitočným prostriedkom pri prevencii cukrovky typu 2. To preukázala štúdia, ktorej sa zúčastnilo 240 dospelých s prediabetom. Po 9 mesiacoch užívania doplnku kurkumínu subjekty významne znížili riziko vzniku cukrovky.
Má neuroprotektívnu úlohu
Zatiaľ čo sa vedci stále snažia pochopiť, čo spôsobuje Alzheimerovu chorobu, zdá sa, že extrakt z kurkumy tomu môže zabrániť. zabrániť škodám, ktoré môžu viesť k Alzheimerovej chorobe. Niektoré výskumy ukazujú, že antioxidanty v kurkume môžu znížiť stratu synaptického markeru a znížiť akumuláciu beta-amyloidových plakov v mozgu.
Chráni pečeň
Extrakt z kurkumy, ktorý je tiež veľmi silným antioxidantom, nielen protizápalovým, pomáha znižovať hepatoxicitu. Je to mimoriadne cenná služba poskytovaná tomuto dôležitému orgánu, najmä pre ľudí podstupujúcich agresívne alebo dlhodobé liečby drogami. Hepatoxicita predstavuje asi 5 - 10% nežiaducich účinkov lieku.
Poznámka: Pre zvýraznenie účinkov používajte kurkumu v kombinácii s korením. Piperín, prírodná látka zodpovedná za horkú chuť korenia, zlepšuje črevnú absorpciu kurkumínu až 20-krát.
O ženšene
„Podstatou Zeme v podobe človeka“ je čínsky preklad slova ženšen, ktorý odkazuje na zaujímavý obrys jeho koreňa. Vedecky je rastlina známa ako Panax ginseng a pochádza zo severnej Číny a na Sibíri. V súčasnosti sa však pestuje vo viacerých krajinách, najmä v Japonsku, Južnej Kórei, Vietname, Rusku, Austrálii, USA a Kanade.
Prospešné vlastnosti koreňa ženšenu sú známe už od úsvitu civilizácie. V čínskej medicíne sa koreň ženšenu používa už viac ako 5 000 rokov. Tiež sa tešilo zvláštnemu miestu v Indii, ktoré po tisíce rokov používala ajurvédska medicína.
5 výhod konzumácie ženšenu
To, čo robí zo ženšenu zázračnú rastlinu pre zdravie, sú ginsenosidy a glykozidy, dve účinné látky s mnohými terapeutickými prednosťami. Vďaka nim je dnes koreň ženšenu jedným z najpopulárnejších liekov na svete. Koreň ženšenu je v skutočnosti možno najbližšie k významu pojmu „všeliek“. Stručne povedané, extrakt z neho získaný aktivuje všetky funkcie tela, uvedie krv do pohybu a okysličuje tkanivá.
Bojuje proti únave
Extrakt zo ženšenu je vynikajúce všeobecné tonikum, ktoré pomáha zmierňovať stavy fyzickej a psychickej únavy. Koreň ženšenu prostredníctvom svojich aktívnych zložiek podporuje zvýšenú produkciu energie na bunkovej úrovni a stimuluje funkcie tela.
V jednej štúdii dostávalo 90 ľudí s chronickou únavou počas štyroch týždňov buď placebo alebo doplnky výživy 1 alebo 2 gramy extraktu Panax ginseng. Nakoniec subjekty, ktoré užívali ženšen, uviedli, že sa cítia oveľa lepšie ako tí, ktorí užívali placebo. V ich prípade došlo k výraznému zníženiu oxidačného stresu. Z preskúmania viac ako 155 štúdií navyše vyplýva, že doplnky ženšenu môžu nielen pomôcť znížiť únavu, ale aj zlepšiť fyzickú výkonnosť.
Podporuje imunitný systém
Existuje niekoľko štúdií, ktoré preukázali ochranné a imunostimulačné účinky extraktu zo ženšenu. Posledné výskumy ukázali, že liečba ženšenom po náročných chirurgických zákrokoch môže zvýšiť mieru prežitia až o 38%. Ukázalo sa tiež, že účinnosť extraktu zo ženšenu zvyšuje odolnosť proti infekciám.
Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi
Ukázalo sa, že extrakt zo ženšenu podporuje funkciu buniek pankreasu, zvyšuje produkciu inzulínu a zlepšuje absorpciu cukru v krvi.
Štúdia uskutočnená na skupine ľudí s cukrovkou 2. typu ukázala, že užívanie 6 g ženšenového extraktu po dobu 12 týždňov spolu s pravidelnými antidiabetickými liekmi alebo diétou viedlo k 11% poklesu hladiny cukru v krvi. krv. Taktiež došlo k 38% poklesu hladín inzulínu nalačno a 33% zvýšeniu citlivosti na inzulín. V inej štúdii extrakt zo ženšenu pomohol zlepšiť hladinu cukru v krvi u zdravých ľudí po tom, čo boli testovaní s veľmi sladkými nápojmi.
Je dobrým doplnkom pri liečbe erektilnej dysfunkcie
Extrakt zo ženšenu prostredníctvom aktívnych látok pomáha znižovať oxidačný stres v cievach a obnovovať erektilnú funkciu. Štúdie preukázali, že muži liečení ženšenom preukázali signifikantné zlepšenie symptómov tohto trápneho problému až o 60%.
Zlepšuje kognitívne funkcie
Spotreba ženšenu môže pomôcť neutralizovať škodlivé účinky voľných radikálov na mozog. Štúdie preukázali, že podávanie ženšenu zvyšuje pozornosť a zvyšuje silu koncentrácie, čo je užitočné v čase preťaženia.
O rodiole
Rhodiola, nazývaná tiež „zlatý koreň“ alebo „arktický koreň“, je skutočným majstrom rovnováhy. Jeho výhody sú známe už v staroveku. Prvé zmienky o Rhodiola rosea, to je jej vedecký názov, patria gréckemu lekárovi Discoridesovi. Ocenil jeho cnosti v diele „De Materia Medica“, ktoré bolo napísané v roku 77 n.
5 výhod konzumácie rodioly
V priebehu času sa rhodiola ukázala ako skutočný majster rovnováhy a bola jedným z najúčinnejších adaptogénov, ktoré nám príroda poskytuje. Čo to znamená? Táto rhodiola pomáha telu ľahšie sa adaptovať na rôzne druhy stresu (fyzický, psychický atď.), Čím podporuje všeobecné zdravie.
Znižuje stres a úzkosť
Biologicky aktívne látky v rodiole pomáhajú normalizovať hladinu kortizolu, hormónu uvoľňovaného počas stresu. Tiež účinne inhibujú aktivitu monoaminooxidázy (MAO) v nervovom tkanive. Tento enzým degraduje molekuly serotonínu a dopamínu, dvoch neurotransmiterov zodpovedných za našu pohodu. Štúdie preukázali, že dlhodobé podávanie extraktu z rodioly podporuje emočnú stabilitu a vedie k úľave od úzkostných porúch a depresívnych symptómov.
Energizuje a zvyšuje športový výkon
Ak hľadáte prírodný spôsob, ako zvýšiť svoju energetickú hladinu a fyzickú výdrž, neváhajte si vziať doplnok na báze rhodioly. Literatúra odporúča použitie extraktu z rodioly na zvýšenie vytrvalosti a športového výkonu. Vedci zistili, že rhodiola zvyšuje syntézu ATP (adenozíntrifosfát), molekuly, ktorá pomáha ukladať a prevádzať bunkovú energiu podľa metabolických potrieb. Rhodiola tiež stimuluje erytropoetín, ktorý zase stimuluje produkciu červených krviniek. V dôsledku toho zlepšuje okysličenie tkanív a zabraňuje vzniku únavy.
Podľa štúdie publikovanej v International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism v roku 2004 majú športovci stále vážny dôvod na konzumáciu rodioly. Okrem zlepšenia vytrvalosti, pomáha im lepšie zvládať náročné tréningy, urýchľuje zotavenie svalov.
Stimuluje spaľovanie tukov
Ak chcete spáliť uložený tuk, zvážte okrem pravidelného cvičenia aj užívanie rodioly. Veľmi to urýchli vaše chudnutie. Podľa štúdií na morčatách pomáha výťažok z rhodioly ružovej redukovať viscerálne tukové tkanivo, najnebezpečnejší typ telesného tuku.
Bojuje s nutkavým jedením
Emočné stravovanie je častou príčinou nadváhy. Výskum zistil, že účinná látka nachádzajúca sa v hojnom množstve v koreni rodioly, nazývaná salidrozid, môže byť veľmi užitočná v boji proti nutkavému stravovaniu. Pomáha znižovať hladinu kortizolu, o ktorom sa preukázalo, že hrá kľúčovú úlohu v nevyváženej strave.
Pomáha regulovať krvný tlak
Štúdie na morčatách preukázali, že rhodiola môže mať priaznivý vplyv aj na kardiovaskulárne zdravie. Podľa nich účinné látky v rodiole inhibujú aktivitu ACE, angiotenzín konvertujúceho enzýmu, čo podporuje pokles hodnôt krvného tlaku.
Kontraindikácie kurkuma, ženšen, rhodiola
Bylinné extrakty, ako každý iný doplnok výživy, nenahrádzajú pestrú a vyváženú stravu a žiadny zdravý životný štýl. Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov ich musia vždy dopĺňať. Je tiež dôležité vedieť, že okrem priaznivých účinkov majú aj niektoré kontraindikácie.
Kurkuma - kontraindikácie
Aj keď sa konzumácia kurkumy považuje za bezpečnú, neodporúča sa každému. Mali by sa mu vyhýbať najmä tehotné alebo dojčiace ženy, ale aj ľudia užívajúci antikoagulačné lieky alebo trpiaci žlčovými kameňmi.
Ženšen - kontraindikácie
Pretože neexistujú presvedčivé údaje o účinkoch ženšenu na plod alebo na materské mlieko, odporúča sa im vyhnúť sa počas tehotenstva alebo dojčenia. Je tiež dobré vyhnúť sa konzumácii alebo konzumácii s mimoriadnou opatrnosťou u tých, ktorí majú problémy so srdcom.
Rhodiola - kontraindikácie
Doplnky rhodioly sa neodporúčajú užívať počas tehotenstva a dojčenia alebo v prípade bipolárnej poruchy. Kvôli podobnému pôsobeniu tiež nie sú výrobky na báze rhodioly spojené s liečbou antidepresívami.