Energetické potreby tela Nestlé Nutrition Studio
Naši dodávatelia energie
Najväčším zdrojom energie pre naše telo sú sacharidy a tuky. Môžeme tiež použiť bielkoviny ako zdroj energie. Energetický obsah potravy sa udáva v kilokalóriách (kcal) alebo v kilojouloch (kJ). Jedno kilokalórie zodpovedá 4,2 kilojoulom. Nie všetky živiny obsahujú rovnaké množstvo energie. Zo všetkých živín poskytuje najviac energie tuk. Alkohol je tiež veľmi bohatý na energiu. Sacharidy a bielkoviny naopak obsahujú iba asi o polovicu menej kilokalórií:
- 1 gram tuku poskytuje približne 9 kcal.
- 1 gram alkoholu poskytuje asi 7 kcal.
- 1 gram sacharidov poskytuje približne 4 kcal.
- 1 gram bielkovín poskytuje približne 4 kcal.
Energetická potreba - odlišná od človeka k človeku
Koľko energie by to malo byť každý deň? Závisí to od rôznych faktorov. Okrem veku a pohlavia hrá rolu aj telesná hmotnosť a fyzická aktivita. Nasledujúci prehľad zobrazuje priemerné energetické nároky dospelých s normálnou hmotnosťou a miernou fyzickou aktivitou.
Orientačné hodnoty pre priemerný príjem energie
| ženy | Muži | |
| 19 až 25 rokov | 1900 kcal | 2 400 kcal |
| 25 až 51 rokov | 1 800 kcal | 2300 kcal |
| 51 až 65 rokov | 1700 kcal | 2 200 kcal |
| 65 rokov a viac | 1700 kcal | 2 100 kcal |
Zdroj: referenčné hodnoty D-A-CH pre príjem živín 2015
Správne množstvo je dôležité
Správne množstvo je dôležité, aby ste sa vyhli zbytočnému ukladaniu tukov. Skontrolujte svoju váhu pomocou našej kalkulačky BMI. Pretože ak máte na váhe príliš veľa kilogramov, najúčinnejšia na získanie pohodlnej hmotnosti je kombinácia väčšieho množstva pohybu a menšieho prísunu energie. Kalkulačka spotreby kalórií vám povie, ktorý typ cvičenia spotrebuje koľko kalórií.
Keď sa naše telo stane šetričom energie
Pre chudnutie je diéta určite možnosťou. Pri výbere dbajte na to, aby bol jedálniček pestrý a vyvážený a aby sa v krátkom čase nesľubovalo žiadne väčšie chudnutie. To je pochybné. Diéta by sa predovšetkým nemala stať zvykom, pretože telo sa stáva „šetričom energie“: Hneď ako budete opäť normálne jesť, rýchlo doplní zásoby energie, aby bolo pripravené na ďalšie obdobie hladu. Hmotnosť často stúpa vyššie ako po diéte. predtým (jo-jo efekt).
Dodávatelia energie pre telo - koľko z čoho?
Správna kombinácia ju robí: Dobrá kombinácia dodávateľov energie je dôležitá pre kondíciu a pohodu. Pre orientáciu odporúčajú odborníci na výživu, aby ste aspoň polovicu svojej energie prijali zo sacharidov. Maximálne 30 percent zdrojov energie by mal byť tuk a zvyšok bielkoviny. Energii z alkoholu by ste sa mali čo najviac vyhnúť, pretože je to luxusné jedlo a pri nadmernej konzumácii môže nielen poškodiť vaše zdravie, ale aj zvýšiť váhu.
Sacharidy, ktoré vás udržia dlho sýte, sú celozrnný chlieb, zemiaky, ryža a celozrnné cestoviny. Cenné tuky pre organizmus sú napr. B. v olivovom oleji a slnečnicovom oleji. Potravinami obsahujúcimi bielkoviny sú napr. B. Vajcia, tvaroh, ryby, fazuľa, obilniny a mlieko.
Vitamíny sú tiež nevyhnutné pre naše zdravie a najjednoduchší spôsob, ako ich získať, je čerstvé ovocie a zelenina. Dôležité tiež: minerály, ktoré z. B. sú obsiahnuté v celozrnných výrobkoch, strukovinách a mäse.