Energetické raňajky - krémový tvaroh s ľanovým olejom Low Carb Blog
Na raňajky, recepty od Rominy Scalco 26. augusta 2016 4 komentáre
Tvaroh s ľanovým olejom má dlhoročnú tradíciu, aj keď väčšina ľudí viac pozná slanú verziu so zemiakmi. Kombinácia je zaujímavá aj zo zdravotného hľadiska - pochádza z Budwigovej diéty a má zlepšiť dýchanie buniek lepším transportom nenasýtených mastných kyselín z ľanového oleja s bielkovinami (aminokyselinami) kvarku do buniek. Esenciálne mastné kyseliny tam môžu pracovať spolu s aminokyselinami obsahujúcimi síru a zlepšovať funkčnosť buniek - najmä v súvislosti s absorpciou a distribúciou kyslíka, ako aj v súvislosti s imunitným systémom a metabolizmom.
Raňajky z tvarohu a ľanového oleja sú preto ideálne na rozbehnutie vašich vlastných buniek a na dodanie telu dostatok energie.
Ingrediencie na 1 porciu:
150 g tvarohu (tvaroh 40% tuku)
50g mletých mandlí
1 - 2 čajové lyžičky xuckeru
1 polievková lyžica čokoládových kvapiek Xucker
50g malín mrazených
1 polievková lyžica ľanového oleja
1 polievková lyžica mandľových plátkov
Príprava:
Vyberte maliny z mrazničky a na malej panvici ich spolu s Xuckerom zohrejte, kým už nezmrazia a Xucker sa nerozpustí. Potom vmiešajte všetky prísady okrem mandľových plátkov a potom na ne rozložte mandľové plátky. A energetické raňajky sú pripravené!
O autorovi
Romina Scalco
Romina Scalco našla riešenie pre seba po nespočetných nevydarených diétach a zdravotných problémoch s nízkym obsahom sacharidov. Od roku 2013 píše blogerka a autorka na svojom blogu s nízkym obsahom sacharidov o strave, ktorá sleduje vaše črevné pocity, čo má chudnutie spoločné so šťastím, ako môžete byť šťastnejší a ako môžete implementovať zdravé návyky do svojho každodenného života. Jej motto: Neexistuje jeden druh stravovania pre každého. Nájdite svoju osobnú cestu.
Našli ste článok, ktorý sa oplatí prečítať? Zdieľajte ho so svojimi priateľmi:
Pripomienky
Ahoj Romina, myslím, že krémový tvaroh je tiež vynikajúci! Používam iba MAGERQUARK, aby som mal pozitívny účinok ľanového oleja; pretože má viac aminokyselín obsahujúcich síru, na ktoré sa ľanový olej viaže! A s XUCKEROM v panvici používam orechy a semená na výrobu „krehkých“ ... dvoch vtákov s jedným kameňom ... praženej arómy a sladkosti pre tvaroh. Nakrájané lieskové orechy a mandle vždy miešam s nedrveným ľanovým semienkom. Vrelo odporúčam 🙂
Veľmi pekne ďakujeme za vaše skvelé návrhy! 🙂
To určite vyskúšam 🙂
Veľmi pekne ďakujem za lahodnú inšpiráciu receptom, ktorú od vás pravidelne zbieram 🙂