Epicureanská modifikovaná Atkinsova diéta pre deti Recepty a príručky pre rodičov

V tejto knihe autorka, ktorá získala doktorát z práva, zhŕňa svoje vlastné skúsenosti s modifikovanou Atkinsovou diétou (MAD) pri liečbe epilepsie rezistentnej na svoju dcéru. Z knihy je zrejmé, že sa v tomto období vyučila aj ako odborníčka na výživu.

Po úvode do tejto špeciálnej formy stravovania sú predstavené výzvy, ktoré so sebou prináša celá rodina, ako aj užitočné tipy na úspešné riadenie.

V časti s receptami nájdete návrhy všetkých hlavných jedál (mäso/ryby/vegetariánske), variácie príloh a tiež tipy pre tých, ktorí majú chuť na sladké. Hotové jedlá s príťažlivými fotografiami a prípravu si môžete pozrieť na dvojstrane. Zoznam vhodných hotových výrobkov v jednotlivých kapitolách uľahčuje začiatočníkom začatie novej formy výživy, pretože je možné začať od variantov, ktoré autor vyskúšal. S trochou skúseností sa dajú neskôr prispôsobiť preferenciám vášho vlastného dieťaťa.

Záver: Kniha je v úplnom súlade s obavou podpory ďalších rodičov pri zavádzaní a implementácii MAD.

Informácie o objednávaní a ďalšie užitočné rady týkajúce sa stravovania nájdete na webovej stránke autora:

---