Ern; Metabolický syndróm
Čo je to metabolický syndróm?

Byť zdravý znamená, že sa cítime dobre fyzicky, psychicky aj v našom sociálnom prostredí. Ak niektorá z týchto oblastí nie je v poriadku, naša nálada je narušená a ochorieme. Mnoho faktorov ovplyvňuje náš každodenný život a rozhoduje o tom, či v budúcnosti zostaneme zdraví. Náš životný štýl, strava, pohyb a šport sú obzvlášť dôležité.
Prečo by sme si mali vážiť a starať sa o svoje telo
Okrem určitej genetickej predispozície je jedným z najväčších základných zlých vývojov chorôb aj nadmerná telesná hmotnosť. My Rakúšania sme príliš tuční a sme stále väčší a väčší. A to sa začína u našich detí.
Obezita nie je len kozmeticky znepokojujúca alebo psychická záťaž.
Len pár kíl viac zaťažuje našu chrbticu a kĺby. Existujúce ochorenia srdca a pľúc sa zhoršujú. Stáva sa nám dýchavičnosť a nemôžeme dýchať.
Obezita tiež vyvoláva rad ďalších chorôb a podporuje všeobecné kôrnatenie ciev známe ako artérioskleróza.
Ak sa k nadváhe pridajú aj ďalšie takzvané rizikové faktory, ako je vysoký krvný tlak, vysoké lipidy v krvi a vysoká hladina cukru v krvi (výskyt týchto metabolických porúch je naopak podporovaný nadváhou), potom sa naše cievy ešte rýchlejšie kalcifikujú a častejšie sa vyskytujú mŕtvice a infarkty.
Takáto kombinácia rôznych rizikových faktorov sa nazýva „metabolický syndróm“. Tento klinický obraz je diagnostikovaný, ak sú prítomné nasledujúce rizikové faktory:
- Obvod pása nad 88 cm u žien a nad 102 cm u mužov (meria sa najväčší obvod pása)
- Triglyceridy nalačno nad 150mg/dl
- HDL cholesterol, dobrý cholesterol v tele, pod 35 mg/dl u mužov alebo pod 45mg/dl u žien
- Krvný tlak nad 135/85 mm Hg
- Hladina cukru v krvi nalačno nad 100 mg/dl alebo známy diabetes mellitus
Ak sú prítomné tri z piatich uvedených faktorov, diagnózu je možné stanoviť jednoznačne. Čím viac rizikových faktorov je, tým horšie to vyzerá s našim krvným obehom. Pretože sa tieto metabolické ochorenia nielen sčítajú, ale aj množia. S každým ďalším rizikovým faktorom, ako je fajčenie alebo genetická predispozícia, sa riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody zvyšuje míľovými krokmi. Našťastie môžeme veľa ovplyvniť sami.
Čo si dokážem sám
Základnou požiadavkou na úspešnú terapiu je zmena nášho spôsobu života, t. J. Stravovacích návykov a pohybových a športových aktivít. Samotné lieky to v žiadnom prípade nestačia.
Okrem vytrvalostných športov vám pri chudnutí môže pomôcť aj starostlivý tréning svalov alebo stavba tela. Po prvé, ochabnuté svaly sa opäť napnú a po druhé, väčšia svalová hmota v tele vedie k neustálemu zvyšovaniu nášho výdaja energie. Potom spálime čoraz viac kalórií aj v pokoji.
Správna výživa
Na chudnutie a na udržanie svojej novej hmotnosti sa odporúča ľahká zmiešaná strava s dostatkom sacharidov a vlákniny a zároveň s malým množstvom tuku. Veľa čerstvého ovocia, zeleniny a šalátov v kombinácii s chlebom a cereálnymi výrobkami, zemiakmi, ryžou a cestovinami v nízkotučnej príprave poskytujú dostatok výživných látok a tiež vás zasýtia. Rozložte niekoľko malých jedál po celý deň. To je dobré pri chudnutí a tiež to zabráni poklesu výkonnostnej krivky.
Jednostranné diéty musia byť lekársky odmietnuté. Z krátkodobého hľadiska vedú k úbytku vody a svalovej hmoty (čo je nežiaduce) k úbytku hmotnosti. Najneskôr pár týždňov po diéte budete vážiť viac ako kedykoľvek predtým. Odborníci hovoria o takzvanom „jo-jo efekte“. Kľúčom k úspechu je naopak dlhodobá zmena našich stravovacích návykov pri pravidelnej fyzickej aktivite.
Najdôležitejšie tipy na výživu:
Žiadny alkohol! Alkoholické nápoje majú obzvlášť vysoký obsah kalórií a nemajú žiadnu výživovú hodnotu. Platí pravidlo, že čím vyššie percento, tým viac kalórií.
Lieky iba od lekára
Ak samotná zmena stravovania a fitness program nemôže naštartovať náš metabolizmus a vylúčiť rizikové faktory, potom sa užívajú lieky. Môžu znižovať krvný tlak a cukor, znižovať celkový a zlý cholesterol (LDL chol) a zvyšovať dobrý HDL cholesterol. Starý dobrý „aspirín“ sa navyše často používa v nízkych dávkach, aby sa zabránilo zlepeniu krvných doštičiek. Vďaka tomu je krv plynulejšia. Dočasne sa dajú predpísať aj lieky, ktoré potláčajú chuť do jedla.
Všetky lieky sa môžu užívať iba po konzultácii s lekárom. Prosím, žiadna samoliečba!
Kontroly u lekára
Pravidelné kontroly krvného tlaku, cukru v krvi, cholesterolu a triglyceridov ukazujú aktuálny stav všetkých terapeutických snáh. Je však potrebné poznamenať, že hodnoty krvného tlaku u lekára sú často oveľa vyššie ako doma (takzvaný syndróm bieleho plášťa). Preto by ste si mali pravidelne merať krvný tlak doma, aj keď je vhodné nechať si merať krvný tlak každé dva roky. Na diagnostické účely lekár dáva pacientovi 24-hodinovú manžetu na krvný tlak, ktorá vytvára aktuálny profil krvného tlaku počas dňa i noci.
V ročných intervaloch by sa mal vykonávať aj kardiovaskulárny záťažový test. To vám umožní kontrolovať krvný tlak pri fyzickej námahe, ale zároveň sa vylúči obehová alebo rytmická porucha v srdci. Ďalej sú užitočné ultrazvukové merania na krčnej tepne (karotický duplex) a na krvných cievach nôh v pravidelných intervaloch. To znamená, že obehové poruchy možno zistiť už v počiatočnom štádiu.
Ak si lekár nie je istý, či je niekto skutočne diabetik, vykoná sa „orálny test tolerancie glukózy“. Pacient musí vypiť štandardizovaný roztok cukru. Potom sa hladina cukru v krvi meria každú pol hodinu, čo nesmie prekročiť určité hranice. Hodnota HBA1C je vhodná na následné kontroly u diabetikov. Tento parameter odráža hladinu priemerného cukru za posledných 4 - 6 týždňov.
Ženy sú obzvlášť ohrozené
Ešte pred niekoľkými rokmi sa infarkty a mozgové príhody vnímali takmer ako čisto mužská choroba. Ohrození boli najmä muži vo veku od 40 do 50 rokov. V skutočnosti sú ženy vystavené vyššiemu riziku srdcovo-cievnych ochorení, najmä po prechode, pretože ochranné ženské hormóny potom klesajú.
A tiež existujú desivé čísla pre naše deti: Odhady predpokladajú, že asi 10 - 15% rakúskych detí má nadváhu. A z toho sa z viac ako 90% vyvinú dospelí obézni ľudia so všetkými rizikovými faktormi, ktoré s tým súvisia. Niet teda pochýb o tom, že deti, ktoré sú príliš tučné, z nich v priebehu rokov vyrastú. Výživové a pohybové programy preto musia začínať našimi deťmi, aby sme ako dospelí mohli zostať zdraví a fit.
Zdravie z krabičky na tabletky
Začala sa už budúcnosť potravín? Potravinárski inžinieri pre nás navrhujú ideálne jedlo. Vďaka vedomiu, že určité potraviny môžu ovplyvňovať zdravie a fyzickú a psychickú pohodu vďaka obsahu špecifických biochemických látok, získavajú „zdravé jedlá“ medzi Rakúšanmi čoraz väčší význam a akceptáciu. Výskum výživy sa dnes zameriava na optimalizáciu zdravotného stavu a predĺženie života zmenou potravy.
To, čo sa nám v budúcnosti bude z taniera smiať, už nie je obyčajné jedlo, ale super jedlo. Obohatený o všetko, čo človek potrebuje, aby žil dlho.
Syntetické aj prirodzene sa vyskytujúce zlúčeniny môžu mať zdravotné výhody. Pretože spotrebiteľ je od začiatku podozrivý zo syntetických prísad, je obzvlášť veľký záujem o prirodzene sa vyskytujúce zdraviu prospešné látky v potravinách. Preto sa do potravín pridávajú starostlivo vybrané látky so zámerom predchádzať chorobám konzumáciou. Zistilo sa napríklad, že niektoré potraviny ako cesnak, kapusta, zázvor a sójové bôby majú rakovinotvorný účinok. Túto požiadavku ale spĺňajú aj obilniny ako pšenica, ryža, ovos a jačmeň. Ďalšie zložky, ako sú vitamíny C a E, môžu mať zase pozitívny vplyv na zápalové procesy, a tým pozitívne pôsobia na kalcifikáciu ciev a zápalové ochorenia kĺbov.
Dizajnérske jedlo
Pojem značkové jedlo alebo funkčné jedlo označuje potraviny, ktoré slúžia na dodanie výživných látok a zároveň na dosiahnutie zdraviu prospešných účinkov. Tieto potraviny siahajú od izolovaných živín, doplnkov výživy a nemodifikovaných bylinných produktov až po technologicky spracované potraviny a geneticky upravené dizajnové živiny. Dizajnové jedlo sa môže používať preventívne aj na liečbu chorôb.
Okrem iného vláknina, polynenasýtené mastné kyseliny, bielkoviny, minerály a stopové prvky, vitamíny a antioxidanty ako selén, zinok, vitamíny C a E. Tieto živiny majú pozitívny regulačný účinok na hladinu cukru, cholesterolu a triglyceridov v krvi a brzdia ich. Agregácia krvných doštičiek, znižujú riziko rakoviny, majú pozitívny vplyv na imunitný systém a majú chrániť pred zápalovými procesmi.
Probiotické potraviny, ktoré obsahujú zdraviu prospešné mikroorganizmy, ako sú napríklad baktérie mliečneho kvasenia, podporujú trávenie v čreve.
V zásade sa dá veľa dobrého odvodiť od používania funkčných potravín a výživových doplnkov. Zdravý životný štýl však nemôže nahradiť cvičením, športom a rozumnou stravou.