Farby na tanieri, ktoré zabraňujú rakovine, odporúča Dr.
Diéta je spoľahlivým spojencom v boji proti rakovine. Známy doktor Oz hovorí, že najlepším indikátorom potraviny, keď hovoríme o výhodách, ktoré prináša telu, je farba, píše Rada rodičov.
Ďalej nájdete, aké potraviny by ste mali jesť, aby ste zabránili vzniku rôznych druhov kolorektálneho karcinómu.
â- ? Červené potraviny zabraňujú rakovine pankreasu a vaječníkov. Paradajky chránia telo pred rakovinou vaječníkov. Záver z toho vyvodili vedci z Kalifornie, ktorí uskutočnili štúdiu na vzorke viac ako 13 000 žien. Výskumy ukazujú, že v boji proti rakovine vaječníkov stačí, aby žena jedla paradajky najmenej 5-krát týždenne. To môže znížiť riziko vzniku rakoviny vaječníkov až o 60%.
Podľa štúdie kanadských vedcov pomáhajú paradajky tiež predchádzať rakovine pankreasu. Lykopén, látka nachádzajúca sa v tejto zelenine, má protirakovinové vlastnosti. Červená paprika a červené bobule, napríklad jahody, čučoriedky alebo maliny.
â- ? Oranžové jedlá zabraňujú rakovine žalúdka a prsníka. Beta-karotén, zodpovedný za oranžovú farbu mrkvy, tekvice a sladkých zemiakov, má protirakovinové účinky. Kyselina kávová, organická zložka, ktorá sa nachádza v sladkých zemiakoch a mrkve, spomaľuje vývoj rakoviny prsníka. Dr. Oz odporúča jesť tieto oranžové jedlá najmenej dvakrát týždenne.
â- ? Žlté jedlá bojujú proti rakovine žalúdka a pažeráka. Citrusové plody sú bohaté na vitamín C, silný antioxidant, ktorý chráni pred všetkými formami rakoviny, najmä pred rakovinou žalúdka, hrdla, úst a hrubého čreva. Pomaranče, citróny, grapefruity, mandarínky, klementíny obsahujú flavonoidy, ktoré brzdia rast rakovinových nádorov a pomáhajú vám pri detoxikácii. Tieto plody by nemali chýbať v dennom jedálničku.
â- ? Zelené potraviny bojujú proti rakovine vaječníkov, prsníkov a pľúc. Existuje množstvo dôkazov, ktoré naznačujú, že konzumácia kríža, ako je repa, endívie, čínska kapusta, karfiol, brokolica a kapusta, je spojená so zníženým rizikom rakoviny žalúdka, vaječníkov, prsníkov, hrubého čreva a pľúc. Tieto rastliny sú bohaté na glukozinolát, zložku, ktorá chráni pred vznikom rakovinových nádorov. Obsahujú tiež vitamín K, ktorý znižuje riziko rakoviny pankreasu. Zelené jedlo musíme mať na tanieri každý deň, najmä ak sme fajčiari.
â- ? Farebne neutrálne potraviny, ktoré bojujú proti rakovine žalúdka, vaječníkov a hrubého čreva. Huby, cesnak, cibuľa, pažítka sa spájajú s nižším rizikom rakoviny žalúdka. Alicín, aktívna zložka cesnaku, má antimikrobiálne a antioxidačné účinky. Táto látka sa uvoľňuje pri krájaní, drvení alebo žuvaní cesnaku. Aby ste zvýšili jeho úžitok, počkajte pred varením žihadla 10 minút, aby sa vytvoril alicín.
Polyfenoly nachádzajúce sa v cibuli majú protirakovinové účinky na rozvoj rakoviny hrubého čreva. Cibuľa navyše obsahuje prírodné protirakovinové prvky, ako je apigenín, antokyanín a kvercetín. Huby sú bohaté na vitamín D, ktorý znižuje riziko rakoviny vaječníkov.