Fašírky bez vajíčka - kuchársky recept BEZ

Úspech: Lahodné fašírky bez vajca s paradajkovou pastou ako spojivom

Recepty bez obsahu fruktózy

Receptúra ​​je označená ako „bez obsahu fruktózy“, ak je obsah fruktózy a sorbitolu vo všetkých zložkách menej ako 1 g na porciu. Polovica sacharózy sa pridá k fruktóze a polovica hodnoty glukózy.

vajíčka

Recepty bez laktózy

„Bez laktózy“ sú recepty, ak je celkový obsah laktózy vo všetkých zložkách na jednu porciu nižší ako 5 mg (0,005 g).

Recepty bez obsahu sorbitolu

Recept je definovaný ako „bez sorbitolu“, ak všetky kombinované zložky obsahujú menej ako 0,005 g (5 mg) sorbitolu na porciu.

Z dôvodu zaokrúhľovania sa nutričné ​​informácie o obsahu sorbitolu zobrazia ako 0,00 g, akonáhle obsahujú menej ako 0,005 g. Toto je však označené poznámkou.

Ďalšie informácie o výpočte výživových hodnôt a strave pre intoleranciu sorbitolu.

Recepty bez sacharidov (s nízkym obsahom sacharidov)

Recepty s nízkym obsahom sacharidov nie sú úplne bez sacharidov. Ale vždy máte menej ako 8 gramov sacharidov na 100 gramov, nie viac ako 28 gramov sacharidov na jednu porciu a zároveň viac bielkovín alebo viac tukov.

  • Favor
  • stlačiť
  • e-mailom
  • nahrať fotku

Ostatné kategórie

  • Mäsové jedlá
  • hlavný chod
  • Hovädzie mäso
  • sviňa
  • Nemecky
  • Narodeniny detí
  • Recept na párty
  • Recepty s nízkym obsahom sacharidov
  • Základný recept
  • Pripravte sa dobre
  • bohatý na bielkoviny

Nutričné ​​hodnoty

Kilojoul (kalórie) 1372 (328) 778 (186)
bielkoviny 20,58 g 11,68 g
sacharidy 7,50 g 4,26 g
tučný 24,14 g 13,70 g
Obsah fruktózy 0,75 g 0,43 g
Obsah sorbitolu 0,00 g 0,00 g
Obsah glukózy 0,83 g 0,47 g
Obsah laktózy 0,00 g 0,00 g

Pokyny na prípravu

Rolku namočte do misky so 150 ml teplej vody.

Cibuľu olúpte a najemno nakrájajte na kocky. Žemle dobre vyjadrte.

Rukami premiešajte mleté ​​mäso, rožky, cibuľu, horčicu, papriku a paradajkovú pastu (ako náhradu vajec za väzbu), rozmixujte na kašu, dochuťte soľou a korením.

Mäsovú kašu bez vajec vytvarujte mokrými rukami do približne 10 až 12 malých fašírok a zakryte a chladte 15 minút, aby boli na vyprážanie pevnejšie.

Na panvici na vyprážanie rozohrejeme trochu olivového oleja a fašírky bez vajec opekáme na strednom plameni po dobu 6-8 minút z každej strany. Neotáčajte, kým sa nevytvorí kôra.

Nutričné ​​hodnoty

Kilojoul (kalórie) 1372 (328) 778 (186)
bielkoviny 20,58 g 11,68 g
sacharidy 7,50 g 4,26 g
tučný 24,14 g 13,70 g
Obsah fruktózy 0,75 g 0,43 g
Obsah sorbitolu 0,00 g 0,00 g
Obsah glukózy 0,83 g 0,47 g
Obsah laktózy 0,00 g 0,00 g

Príbeh o úspechu: Fašírky som robil cez víkend bez vajíčka a bez vajíčka sa mi veľmi dobre osvedčili. a ochutnal!

Len to skúšam a pýtam sa, na čo je olivový olej v ingredienciách? V recepte sa neobjavuje.

Naozaj! A repkový olej sa používa pri príprave, ale nie v prísadách - čo sa tam mohlo stať?.

Oha, chyba sa vkradla. Ďakujem za tip. Recept funguje aj s repkovým a olivovým olejom! Bavte sa s fašírkami bez vajíčka, želá redakčný tím kuchOHNE

Teraz napíšte komentár k tomuto receptu!
Zobrazí sa iba vaše meno. Váš e-mail nebude zverejnený.

Dôležitá poznámka: Pri príprave jedla skontrolujte informácie o (jedle) uvedené v receptoch. Skontrolujte informácie najmä o svojich potravinových intoleranciách a/alebo chorobách. CookingOHNE nepreberá zodpovednosť za presnosť informácií. Prečítajte si tiež naše podmienky používania.