Fašírky so slivkovou plnkou Recept Dobré recepty
- Recepty z rýb
- Recepty z hydiny
- Cestoviny a ryža
- Sladké recepty
- Vegetariánske
- Dusené recepty
- Kari
- Polievkové recepty
- Wok recepty
- Recepty z kuracieho woku
- Recepty z hovädzieho woku
- Recepty z bravčového woku
- Recepty na cestoviny
- Cestoviny s mäsom
- Vegetariánske
- Otočené recepty
- Cestoviny otočené recepty
Fašírky so slivkovou plnkou
Variteľné
prísady
príprava
Sušené slivky namočte na 20 minút do teplej vody. Šalotku olúpeme a nakrájame nadrobno. Mleté mäso so šalotkou, vajcom, bylinkami a korením spracujte na cesto. Preložte kapary a strúhanku.
Vyberte sušené slivky z vody a dobre osušte. Slivky rozpolte a omotajte 1/2 sušených sliviek cestom z mletého mäsa a vytvarujte do tvaru guľky.
Prečistené maslo rozohrejte na panvici a fašírky zo všetkých strán dobre osmažte. Podávame teplé alebo studené. Hodí sa k tomu pikantný dip.
tipy
Môžete tiež obaliť 1/2 plátku slaniny okolo fašírok, zovrieť ich drevenými tyčinkami a osmažiť ich na panvici do chrumkava.